Varm kartoffelsalat - i trykkoger
Opskrift på kartoffelsalat med kartofler, løg, bouillon, eddike, smør, sukker og fløde. Kartofler og løg koges i bouillon og eddike, tilsættes smør og koges i trykkoger. Til sidst smages til med sukker og fløde. Serveres afkølet.