Hveder til St. Bededag
Opskrift på luftige hvedeknopper, der hæves over damp. Ingredienser inkluderer smør, vand, gær, æg, sukker, salt, evt. kardemomme og hvedemel. Dejen formes til boller, hæver over damp og bages gyldne. Serveres med smør og evt. læsøsalt.