Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 ...

Krebinetter med stuvet majs

Opskrift på krebinetter med stuvet majs: Lav krebinetter af hakket svinekød, vend dem i æg og rasp, steg dem og lav en skøn flødesauce. Server med brasede kartofler og stuvet majs med forårsløg.

Quick View

Dådyrkølle helstegt

En opskrift på fyldt dådyrkølle med svampe-perleløgfricassé, urter og bordelaise sauce. Dådyrkøllen udbenes, fyldes med persille-spinatblanding og steges i ovnen. Saucen laves af benet, urter og rødvin. Server med kogte kartofler. Tilberedningstid: 60 minutter.

Spegepølse uden saltlage

En opskrift på hjemmelavet spegepølse med kalve- eller oksekød, dyrekød, kartofler, spæk og krydderier. Fyld farsen i tarm og send straks til røgning for den bedste smag. Kan tilpasses med forskellige krydderier som hvidløg og cognac.

Quick View

En opskrift på sild, der koges i vand med salt, eddike, peber og laurbærblad. Serveres med kogte kartofler og smeltet smør med revet peberrod.

Ovnstegt torsk 2

Opskrift på ovnbagt torsk med sennep, rasp og peberrod. Torsken brunes i ovnen og steges videre med fiskebouillon. Serveres med dildkviste og kogte kartofler.

Quick View

Strudsetournedos Rossini

Opskrift på baconsvøbte strudsetournedos med gåseleverpostej, kastanier, kartofler og sauce. Et lækkert og festligt måltid med masser af smag. Server med kogte bønner og cherrytomater.

Quick View

Kalveculotte med ovnkartofler og agurk-radis tzaziki

Smagfuld opskrift på kalveculotte med ovnstegte kartofler og hjemmelavet tzaziki. Culotten brunes af og bages i ovnen, mens kartoflerne steges med rosmarin. Tzazikien laves af afdryppet yoghurt, agurk og radiser. Serveres med den lækre tzaziki.

Quick View

Opskrift på lækker klipfisk med grøntsager og krydderurter. Klipfisken udblødes i 24 timer, brunes med grøntsager og tomater, og koges derefter med kartofler. Drysses med friske krydderurter og pinjekerner. Tilberedningstid: Ca. 2 timer (+24 timers udblødning). Passer til 4 personer.

Quick View

Pighvar med kartoffelskæl og safransauce

En opskrift på ovngrillet pighvar med mousseline og safransauce. Serveres med tomatconcassée og noritang. Kan serveres med ris, kartofler eller brød. Kan også laves med sandart, slethvar eller helleflynder.

Ovnstegte fiskefileter

Fiskefileter med persille-rasp og ærtesauce. Steges i ovnen og serveres med kartofler. Ærtesauce laves med hvid mælkesauce og citronsaft. Kan serveres med gulerødder og karbonader. Ikke fryseegnet.

Quick View

Nem og sund grønsagsmos

Opskrift på lækker og sund grønsagsmos med suppe til senere. Økologiske kartofler, gulerødder, jordskokker og løg koges og moses med margarine, mælk, salt og peber. Gem grønsagsvandet til en dejlig suppe.

Quick View

Opskrift på langtidsstegt hvinænder med tilbehør af kartofler, sauce og hvidkålssalat. Ænderne brunes og steges i gryde med bouillon og fløde, indtil møre. Serveres skåret ud med gelésauce.

Quick View

Verdenskylling Sørens

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Let sprængt kylling

Opskrift på let sprængt kylling med aspargessalat og ruccoladressing. Kyllingen marineres i en lækker lage og steges i ovnen. Aspargesene dampes og serveres med en frisk ruccoladressing. Server med kogte kartofler og gulerødder. En nem og lækker ret til hverdagsmiddagen.

Kartoffel-tortilla 2

En opskrift på en lækker kartoffelomelet med løg, porrer og peberfrugt. Serveres med groft brød og tomatsalat. Let og lækker aftensmad!

Bressekylling stegt på spid

Bresse er eksklusivt fransk fjerkræ. Båden smagen og selve strukturen er helt unik. Så det er er en ret, der kan anbefales til gæster.

Bradepande æggekage - æggekage i bradepande

Æggekage er en dejlig nem og hurtig ret til aftensmad eller frokost for hele familien. I denne opskrift bages æggene i oven med blandt andet ost og mælk. Let men lækkert.

Marinerede ribben - diabetiker

Spis noget rigtig godt i aften. Saftige, møre og velsmagende ben.

Rødbeder bagt - mikroovn

Rødbeder kan nemt anvedes ligesom bagte kartofler, og det er hurtigt og nemt at lave dem i mikroovn som i denne opskift. Server bederne med rørt smør eller en cremefraiche dressing med purløg

Skipperlabskovs, Mettes

I år 2010 var denne dag den 1. april - narrenes dag, hvor Rundetårn blev flyttet til Norge, Bent Falbert blev Lars Løkkes spindoktor og ...men labskovsen er bare det bedste der kan ...

Torsk, baconsvøbt med smørdampede grønsager

Her er en ret hvor torsken er piftet op med bacon. Hertil serveres der smørdampede grøntsager efter eget valg. Man kan også sagtens bruge kuller eller mørksej hvis man ikke er til torsk.

Broccoli - kartoffelsuppe

Lækker suppe med broccoli, kartofler og ost. Suppen er lækker og fuld af smag. Perfekt til en kold vinteraften. lækker suppe til hele familien.

Hent Asiens varme ind i dit køkken: den fine grønsagssuppe med kyllingekød er lige så god og styrkende som Mormors hønsekødssuppe

Rosenkålsgratin - diabetiker

Skær et kryds i rosenkålene, der hvor de har siddet på stokken. På den måde forkorter man kogetiden med 10 til 15 procent. Spis noget godt i aften ...

Kalkunschnitzler med champignon, gratinerede - diabetiker

Spis noget let i aften måske med timian kartofler og grønsager

Rødspættegratin - diabetiker

Spis noget godt i aften

Grillet fileteret fisk er nem og lækker mad. Anden egnet fisk: Havtaske, havkat, victoria bars, helleflynder, ørred. Og yoghurtmarinade med revet agurk. Så har du saucen til de nye kartofler.

Råger med savoykål

Steg ikke rågerne levende, det er dyrplageri. Vælg mængden af ingredienser efter smag og antal portioner...

Bedekølle i sæk

Prøv denne opskrift på bedekølle, eller lammekølle, i sæk. Retten hedder sådan, fordi køllen koges i et klæde for at holde formen. Server med smørdampede grøntsager og kartofler.

Braiseret hvidkål

Hvis du vil have let og lækkert tilbehør til for eksempel kødretter eller kylling, så prøv denne opskrift på braiseret hvidkål med safran og citronskal. Simremad - perfekt som tilbehør til vinterretter

Pirogger med grønt fyld

Pirogger er dej rullet om noget indhold. Retten stammer oprindeligt fra Ukraine. Her laves de uden kød med blandt andet gulerødder, champignon og cremefraiche. Prøv dem til frokost eller aftensmad

Pirogger med fetafyld

Prøv disse lækre pirogger med fetafyld til din frokost, til skovturen eller på farten. De er forholdsvis lette at lave, og kan sagtens spises kolde.

Braiseret svineskank med surkål

Her er opskriften på en lækker simreret med svineskank lavet med blandt andet surkål og gulerødder og serveret med kartofler. Simpel aftensmad.

Fiske-gulerods-deller med grov nøddemos

Prøv at bruge laks i dine frikadeller. Lækkert. Hvis der er deller tilovers fra eftensmaden, kan du tage dem med i madpakken dagen efter. Bemærk, hvad det gør ved dit blodsukker og dit energiniveau.

Vintergryde med krydret pølse

Der er intet som en styrkende suppe, hvor de traditionelle vintergrønsager går op i en højere enhed med en godt krydret pølse

Peberrods-cremesuppe

Hvis man kan lide peberrod, og hvem kan ikke det?, så er denne suppe helt ideel som forret til dig.

Bostonsteg stegt som vildt

Bostonsteg er skåret af okse - det er tykkammen. Server gerne stegen med kartofler, salat og en lækker kraftig rødvin. Velbekomme.

Pirogger med brisler

Pirogger stammer oprindeligt fra Ukraine og bestå af dej med forskelligt indhold. Her laves piroggerne med brisler, som er en kirtel, der findes hos pattedyr. Kalvebrisler skulle være de mest delikate.

Chilideller med salsa

Du kan også bruge kylling- eller kalkunfars til dine deller. Chili indeholder stoffet capsaicin, der er kendt for at sætte ild til din forbrænding.

Selleri- og kartoffelsuppe

En rigtig vintersuppe med noget af det gode og sunde - let og hurtig

Bayonneskinke med sennepssauce

Bayonneskinke er opkaldt efter den franske by Bayonne. Skinken er som oftest saltet og røget og laves sådan at dannes en brun glasur. Her bliver glasuren blandt andet lavet af honning og sennep.

Boller i kaperssauce

Boller i kaperssauce - en ret der er let at lave til mange - for eksempel til nem aftensmad. Server genre retten med kogte kartofler og salat. Velbekomme.

Dolmer med bacon

Domer er oprideligt stammende fra Mellemøsten. Her er retten dog mere dansk i det den serveres med brun sauce, kartoffler og rødkål.

Kartoffelscones

Scones spises ofte i England til High tea, og mange kender sikker chokoladescones. Her laves de lære scones med kartoffel. Server dem gerne med smør og marmelade for eksempel en søndag eftermiddag.

Bortsch - rødbedesuppe

Østeuropas bortsch hører, sammen med den italienske suppe minestrone, til i gruppen af kraftfulde supper. Bortsch laves af blandt andet rødbeder og kartofler og serveres med cremefraiche og rødløg.

Kartoffelkager bagte

Selvom denne ret lyder som en dessert er disse kager perfekte til blandt andet kødretter. Samtidig er retten et rigtig godt alternativ til de lidt mere traditionelle kartoffelretter. Velbekomme.

Samosa lavet i en wok

Samosas stammer oprindeligt fra Indien, hvor de bruges som snack. Du kan også sagtens servere dem som forret, gerne med koriander-chutney.

Kartoffelpandekager med ost

Kartoffelmos i ny forklædning: Med camembert og rosmarin er dette tilbehør strålende til en hovedret

Bornholmerhanen stammer, som navnet nok antyder, fra Bornholm. Kyllingen laves i en gryde med en lækker sauce. Perfekt ret hvis du vil servere en spændende og velmagende ret uden de store udfordringer

Matjes i flødedressing med æbler, løg, syltede agurker og dild

En tysk klassiker, som bare skal prøves

... 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 ...

... 85 86 87 88 89 90 91 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Oscar Alsing Ferreira

En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem vil du helst have som ny statsminister?

Alex Vanopslagh

Inger Støjberg

Lars Løkke Rasmussen

Mette Frederiksen

Mona Juul

Nicolai Wammen

Pia Olsen Dyhr

Troels Lund Poulsen

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her