Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Italiensk rosmarin- og rosinbrød
Oprindeligt var brødet {Pane di Ramerino} et påskebrød, som blev bagt i Firenze allerede i middelalderen. Nu bages det dagligt
Burgere med oksekød og gorgonzola
Saftige oksebøffer med smeltet gorgonzola, burgerboller, tomat, løg og rucola. Grill bøfferne med ost indeni, og lav burgere med lækre ingredienser.
Mo's morgenboller
Opskrift på lækre boller, hvor dejen hæver natten over i køleskabet. Nemme at bage og servere lune med smør og ost. Kan også fryses og opvarmes.
Kakaoboller
Opskrift på lækre kakaomælksboller, hvor du både smelter smørret, rører gæren ud og lader dejen hæve. Dejen formes til boller, pensles med æg og bages sprøde i ovnen. Server med smør til.
Fastelavnsboller med chokoladefyld
Lækre fyldte chokoladeboller med kokos. Dej lavet med gær, kærnemælk og kardemomme. Fyld af margarine, kokos og chokolade. Pyntet med overtrækschokolade og kokos. En skøn snack til hyggestunden.
Burger med pebersalat
Opskrift på lækre hjemmelavede burgere med magert oksekød, mayonnaise, chutney og friske grøntsager. Nemt og lækkert måltid til hele familien! 🍔
Scones 2
En simpel opskrift på lækre ymerboller med hvedemel, bagepulver, salt, smør og ymer. Dejen formes og bages i ovnen, og serveres varme.
Lammeboller i bouillon med nudler
Opskrift på lækre lammeboller med selleri, rosiner og cremefraiche serveret med nudler og porre-bouillon. En smagfuld og indbydende ret perfekt til en hyggelig middag.
Lynboller 3
Opskrift på lækre hjemmelavede boller med smør, mælk, gær, sukker, salt, æg og hvedemel. Dejen formes til boller, hæver og bages gyldne i ovnen. Server med smør og syltetøj.
Det bedste brød
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Skildpaddebrød
Opskrift på skildpadde med fiskeboller i sherrysauce. Serveres på brød og pyntet med "smilende" æg. En lækker og autentisk ret til 4 personer.
Squashboller - lav fedt %
Opskrift på lækre squashboller med hirse og knækkede hvedekerner. Dejen æltes godt sammen og formes til boller, som efterhæver og bages gyldne i ovnen. Perfekt til morgenmad eller som tilbehør til aftensmaden.
Hurtige føs'dasboller
En nem opskrift på boller, der kun tager et øjeblik at lave. Dejen æltes med hvedemel, gær, mælk, sukker, salt og smør, formes til boller og bages i ovnen. Kan tilføjes rosiner eller chokoladestykker. Smidig og blank dej, 260ºC i 12 minutter. Opnå lækre boller på ingen tid.
Søndagsboller
Lækre små boller lavet med mælk, smør, gær, æg, sukker, salt og hvedemel. Dejen hæver to gange før de pensles med æg og bages. Pyntes med glasur efter bagning.
Havreboller
Opskrift på lækre sandwichboller lavet med havregryn, hytteost og hvedemel. Dejen hæver i 1 time og bages ved 200 grader i 20 minutter. Kan nydes med forskelligt pålæg.
Saltsuppe
Opskrift på saltsuppe med udvandet kød, grønsager og boller. Kødet koges med suppevisk og grønsager, boller kommes i til sidst. Serveres med sauce og rugbrød.
Frikadelleburger
Opskrift på lækre frikadelle sandwiches med agurk og ketchup. Serveres i ciabattaboller med mulighed for tilbehør som salat eller gulerødder. Let og lækker frokostret! 🥪🥒🍅
Færøske knetter
Opskrift på hjemmelavede fiskeboller lavet af fiskefileter, hvedemel, kartoffelmel og fåretælle. Farsen formes til boller og koges i vand. Serveres med kartofler, smørsauce og sennep.
Fastelavnboller med chokolade
En opskrift på lækre chokoladeboller med kokos. Dejen laves med gær, margarine, kærnemælk og hvedemel. Fyldet består af margarine, kokos, chokolade og æggehvide. Bollerne bages og pyntes med smeltet chokolade og kokos.
Spid med oksekødsboller tilsmagt med citron og hvidløg
En opskrift på grillede oksekødsspids med citronskal og spæk. Perfekt som forret til fire personer eller som hovedret til to personer. Let at lave på grillen og kan serveres med fyldte peberfrugter.
Flødebollelagkage
Opskrift på lækker lagkage med flødeboller, jordbær og Cremefine til piskning. Perfekt til 4 personer. Let at lave og en skøn dessert til enhver lejlighed.
Skoldekager fra Bornholm
Opskrift på skoldekager, flade brød fra Sverige. Dejen laves af gær, sigtemel, rugmel, vand og salt. Efter hævning formes og bages bollerne, som serveres varme med smør.
Sprøde rugsigteboller
Opskrift på lækre hjemmebagte boller med rug og koriander. Dejen hæver to gange og bollerne pensles med vand og hvedemel inden bagning. Server dem lune med smør og ost.
Campingbagels ved solopgang
Opskrift på lækre bagels med gær, brun farin, olie, hvedemel og salt. Dejen hæves, formes til boller, koges og bages på pande. Serveres lune og nybagte.
Trilleboller
Opskrift på hjemmelavede boller til suppe. Bollerne består af revet franskbrød, smeltet margarine, æg, salt og sukker. Dejen æltes sammen og trilles i boller. Kan fryses ned og tilsættes til suppen før servering.
Flødebollelagkage med frugt
En lækker opskrift på lagkage med flødebollefyld og frisk frugt. Lagene består af flødebollerus og frugtcreme, toppet med flødeskum og frisk frugt. Server gerne dagen efter for den bedste smag.
Kogt torsk i ovn
Torsk i ovn med tomat, kartoffel og løg. Serveres med osteboller med roquefort ost. En lækker og simpel ret perfekt til en hyggelig middag.
Udhulet bolle med krabbekød, tomat og dildpesto
Opskrift på krabbekødssandwich med dildpesto og salat i italienske durumboller. Lav dildpesto med dild, hvidløg, pinjekerner, parmesanost og olivenolie. Fyld bollerne med salat, cherrytomater, krabbekød og dildpesto. Server lun.
Sandwich - Denver
Opskrift på lækre sandwich med omelet fyldt med løg, grøn peber, skinke og krydderier. Serveres i flækkede burgerboller med salatblade og pyntes med brøndkarse og radiser.
Rundboller
Opskrift på franske brodboller: Bland revet franskbrød med smeltet smør, æg og salt. Form til boller og kog indtil de flyder ovenpå. Serveres varme.
Fastelavnsboller med marcipan
En lækker opskrift på hjemmelavede kanelsnegle fyldt med marcipan og æble, perfekt til weekendbrunch eller til kaffepausen. Let at lave og med en skøn smag af kanel og sødme.
Madbrød med spelt
En opskrift på lækkert hjemmebagt brød med speltmel og rosmarin. Dejen hæver i 3 timer, formes til boller og bages i ovnen. Perfekt til morgenmad eller som tilbehør til aftensmaden.
Sandwich med skinke og ananas
Sandwich med skinke, ananas og ost. Grilles under varm grill til osten er smeltet og boblende. Serveres med piccalilli og korianderkviste.
Svenske grovboller
Opskrift på grove boller med gær, olie, vand, sirup, salt, hvedemel og groft mel. Dejen hæves og formes til boller før bagning i ovnen. Smagfulde og luftige boller til morgenmaden eller som tilbehør til middagen.
Fastelavnsboller, nemme
En opskrift på lækre boller med sprød skorpe. Dejen indeholder hvedemel, bagepulver, sukker, margarine og æggeblomme. Formes og pensles med æggehvide før bagning. Serveres med chokoladeglasur som topping.
Fræk burger med kalveschnitzel
Opskrift på lækre kalveschnitzel sandwiches til 2 personer. Steg kødet på panden, halver bollerne og smør med Miracle Whip og dijon. Fordel rucola, skiver af kød og syltede jalapenos i bollerne. Perfekt til frokost eller madpakken.
Frokostboller 2
Opskrift på frokostboller med sirup og anis. Dejen hæves, formes og efterhæver før de pensles med æg og bages. Serveres med smør til kaffe eller te. Kan fryses.
Lynboller
Opskrift på lækre hjemmebagte boller med smør, mælk, gær, sukker, salt, æg og hvedemel. Dejen hæver i 15 minutter før bollerne bages i ovnen. Server varme og nybagte.
Fastelavnsboller med kanel
Opskrift på lækre kanelsnegle uden mælk. Dej lavet med hvedemel, vand, gær, margarine, sukker og salt. Fyldet består af margarine, sukker og kanel. Bages i ovnen i 8-10 minutter ved 250ºC. Indeholder 24 snegle. 🍞🧁
Chokolade lagkage med flødeboller
Opskrift på lækker lagkage med flødeboller, kagecreme, bananer og chokolade. Byg lagkagen lagvis og pynt med glasur og flødeboller. Smagsfuld og nem at lave.
Trillebollesuppe med kødboller og trilleboller
Opskrift på klassisk klar suppe med kødboller og trilleboller. Oksebryst og høne koges med grønsager og suppevisk i 2 ½ liter vand. Kødboller og trilleboller laves af svinekød, løg, mel, æg, mælk og franskbrød. Serveres næste dag med klar suppe.
Sandwich med humus og persillepesto - lav fedt %
Opskrift på vegetariske sandwich med persillepesto, grillet peberfrugt, squash, aubergine og humus. Perfekt til frokost eller som en let aftensmad. Nem og lækker!
Små fiskeboller
En lækker og sprød fiskefrikadelleopskrift perfekt til tapas eller som forret. Lavet med fiskefilet, persille, citronsaft og krydderier, og friteres til perfektion. Serveres med dip og brød.
Rungstedtærte
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Sandwich med kylling og banan
Opskrift på fyldte birkesboller med kylling, banan og salat. En spændende kombination af smage og teksturer i en lækker sandwich.
Gode grovboller
Opskrift på luftige boller med gær, olie og durumhvedemel. Dejen hæver og formes til boller, der pensles med æg og bages sprøde. Tips: brug havregryn eller revet ost. Perfekte som brød i form.
Torvebrød
Opskrift på rugbrød med sesamfrø, birkes og kommen. Dej lavet med smør, vand, mælk, gær, salt, sirup og brødmel. Formes til boller og bages ved 200º i 20 min. Smagfuldt og lækkert!
Parmesanbrød 2
Opskrift på lækre osteboller med smør, mælk, gær, hvedemel, salt, parmesanost og oregano. Dejen formes til boller, placeres i en form, pensles med smør, drysses med ost og oregano, og bages i ovnen. Serveres afkølet.
Burger med skinke og kiwi
Opskrift på skinkemignon burger med bønnespirer og kiwi. Skinkemignonen brunes og simres i sojasauce. Serveres i burgerboller med bønnespirer og skiver af kiwi. Sprødt og lækkert til 6 personer.
Fastelavnsboller med vanillecreme
Opskrift på Fastelavnsboller: Dej med hvedemel, gær, sukker, æg og smør. Fyld med vaniljecreme. Form og hæv bollerne før de pensles og bages. Server med cremefyld.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Parmesanbrød 2