
Oldes æbleskiver
Opskrift på lækre æbleskiver med en lækker lind dej og luftige æggehvider. Bland mel, kærnemælk, æg, sukker, salt og natron. Tilsæt smeltet margarine, og vend til sidst de stive æggehvider i dejen. Steg æbleskiverne på en smurt pande og nyd dem med sukker og syltetøj. Ideelle til juletiden!