Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 49 50 51 52 53 54 55

Pirogger med hvidløgskrydret kødfyld

Pirogger stammer oprindeligt fra Ukraine og er en slags indbagt ret hvor dejen rulles om noget fyld som en lille halvmåne. I denne opskrift laves piroggerne med et lækkert hvidløgskrydret oksekødsfyld.

Venøsteaks med sharonfrugter i marsalasky + Avocado og druesalat med gedeost

De sødmefulde sharonfrugter hører strengt taget ikke med i det italienske køkken. Men de smager godt sammen med marsala og pasta. + Sødme til gedeosten er en klassisk kombination, her i form af druer

Bønnesuppe med laks

Denne bønnesuppe laves på friske bønner. I Danmark kan man frem til oktober nyde danske bønner. Til retten bruges også laks i tern og mandelsplitter. Server gerne med brød til.

Salat med braiserede svinekæber og vinaigrette

Indrømmet! Navnet er knap så charmende, som man kunne ønske. Men kødet er en sand nydelse, så prøv alligevel selvom at prisen er ret pebret. Nogle slagtere kalder det nu for svineklumper.

Græske keftedes med salat

Disse meget lækre frikadeller er så populære, at man kan næsten ikke få nok. Servér dem med en blandet salat til. En god og enkel ret, med et sommerligt anstrøg. Mere græsk kan det ikke blive.

Avocado med rejer og Quesadillas med kylling

En let forret med sunde tendenser og mange familiers yndlingsret - søndagsmad

Andebryst og salater fra lammefjorden, økologisk

Respekt for råvarerne. Det allervigtigste er gode lokale råvarer, der er behandlet med respekt hele vejen fra jord til bord. Vores grønsager til denne ret kommer fra lammefjorden, og de ...

Rabarberkylling med løg, mandler og krydderier

Er det rabarbertid og det skal fejres med rabarber til hovedret og dessert

Kalveschnitzel med ærtepuré og Stracciatella med forårsurter

En sprød kalveschnitzel har fået spidset smagen til med frisk ærtepuré.Stracciatella (fra italienske stracciato, "sønderrevet") er en italiensk æg-suppe der normalt siges at være "alla Romana" som ...

Hvidkålskuren - Suppekuren

En "Hvidvaskning" af kroppen - en slankekur der virker godt, når opskriften følges slavisk

Sprød fisk og nøddekage med æbler

sprødstegt fisk serveres med en overraskende sauce tilberedt af passionsfrugt, appelsin og chili. Kageopskriften er også lidt anderledes og helt uden mel

Grillstegte grønsager

Her finder du lette opskrifter på grillstegte grønsager. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer.

Quick View

Fiskepostej - glutenfri

En lækker opskrift på fiskepostej med skaldyr og kartoffelmos. Fisken koges i mælk og blandes med en cremet hvid sauce, rejer og æg. Serveres med grøn salat.

Quick View

En 3-retters menu med klar suppe med asparges, oksemørbradbøffer og kartoffelsalat samt jordbærsorbet med friske bær og mandelsplinter. En lækker og sund middag til 4 personer.

Bruschetta, Lammeryg og Pærer Belle Helene

En lækker opskrift med hvidløgsbrød, lammeryg med flødemarinade og salat, samt en opskrift på Pære Belle Helene med pæreis og chokolade. En festlig menu til at imponere gæsterne.

Smørrebrød info

Smørrebrød er en dansk specialitet, som sætter kulør på søndagsfrokosten og er et festligt indslag i kolonihaven. Anrettes med forskelligt pålæg og pynt. Bedst frisksmurt og sarte pynt tilføjes sidst. Serveres med rugbrød, franskbrød og forskellige oste.

- Picnic - Sommer

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Indbagt kalkunbryst og orangesauce

Opskrift på indbagt kalkunbryst med estragoncreme og kumquatsauce. Kalkunkødet pakkes ind i butterdej med en krydret creme og steges i ovnen. Sauce laves med kumquats, balsamico, honning, appelsinsaft og cremefraiche. Serveres med kogte aspargeskartofler.

Quick View

Sværdfisk i kapers og tomatsauce - glutenfri

Opskrift på sværdfisk med tomatsauce og kapers. Fisken simres i en krydret tomatsauce og serveres med frisk persille. Kan serveres varm eller kold. Server med kartoffelmos og grøn salat.

Lun salat med alskens grønsager, ansjoser og salatcreme

En opskrift på en varm tian salat lavet med grøntsagsmarv, ansjoser og hjertesalatcreme. Serveres med tomatsaft gelatine, sauterede asparges og avocado.

Fastelavn er mit navn

Gør lidt ekstra ud af fastelavnsfesten med nogle børnevenlige retter, der også vil falde i de voksnes smag

Til vegetarer og andre med hang til grønt er her en skøn tærte med svampe og peberfrugt. Grønkålssalaten er også velegnet som tilbehør til ...

Grillet mørbrad med sommergrønt og kvarkroulade med jordbær

Tænd op i grillen til hyggelig gæstemad. Uden en grill, kan du brune mørbraden på en (grill)pande, og stege den færdig i ovnen

Hverdagsmad med bacon

Bacon er både kød og smagsgiver i disse dejlige hverdagsretter. Køb din bacon tørsaltet i et helt stykke, så du selv kan bestemme udskæringen

Karrykylling og æblekage med kanel-is

Kylling med karry er en indisk klassiker, der her serveres med en frisk appelsinsalat. Det søde punktum er en rigtig vinterdessert: Æblekage med kanel-is

Peberbøf med salat og rabarberkage

En god peberbøf kræver tilbehør, der kan hamle op med den stærke pebersmag. De saftige rabarberkager er syrlige, søde og krydret med ingefær

Oksesteg med kål- og citrussalat og sveskedessert

December byder på mange faste madtraditioner. Her får du nogle forslag til lidt anderledes juleretter

Nyd et par lette salater som aftensmad eller anret en salatbuffet til sommerfesten. Til en buffet rækker opskrifterne til ca. 8 personer

Stegt flæsk med persillesauce + Frosne vaniljetoppe

En opskrift på sprødt stegt flæsk med persillesauce, kogte kartofler og salat. Perfekt til en lækker middag. Derudover en opskrift på frosne vaniljetoppe og rygeostsalat til frokost. Gode, klassiske retter til enhver lejlighed.

- Hvorfor drikke smoothies

Smoothies smager syndigt godt og kan virke helt dessertagtige trods ingredienser som spinat og frosset broccoli

Rødtunge er et dyrere og finere alternativ til rødspætten. Rødtungens kød er fast og hvidt og har en anelse sødme i smagen

Rødfisk er en stor familie med knap 400 arter spredt over hele verden. De vigtigste arter i Europa og det nordlige Atlanterhav er stor rødfisk ...

Varme supper til kolde dage

Fyldige supper med masser af kraft og smag, som er skønne i en kold vintertid. Server supperne med godt brød og evt. efterfulgt af ost, frugt eller dessert

Lækkert med laks

Laks er en meget taknemlig råvare. Den kan anvendes på utallige måder og egner sig til stort set alle tilberedningsmetoder. Vi byder på fem her ...

Farverige supper

Varme supper med hver sin farve og smag holder vinterkulden ude. Server med nybagte fuldkornsflutes

- Trykkoger - sådan bruges en trykkoger

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Couscous der er findelt og dampet durumhvede. Nærmest som bittesmå pastagryn. Brug dem fx i salat og som fyld i supper.

Barn 2-6 år Tortillas

Tortilla er en slags spansk madpandekage bagt med majsmel. I denne opskrift er der flere forskellige ideer til indhold. Prøv for eksempel kylling, oksekød eller mexikansk bønnefyld.

Tre lækre retter til nytår

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Netop nu er det sæson for citrusfrugter. Brug dem både til mad og søde sager - de er sprængfyldte med C-vitaminer og sætter et frisk pift på maden

Få alle de bedste opskrifter med kartofler her - som det lækreste tilbehør til en lækker steg, i ovnen, skønne cremede supper og meget mere ...

Falder bøffen fra hinanden eller koger den på panden, er der noget galt. Se, hvordan du skal stege hakkebøffen, så den bliver sprød på overfladen og saftig indeni

- diabetiker - Blodsukker er livsnødvendigt

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

- Picnic - Historie

En historisk gennemgang af picnics - fra aristokratiet til den moderne tid, hvor alle nu kan nyde en picnic i naturen. Fra overdådige luksus picnics til mere simple og uformelle sammenkomster, hvor maden altid smager bedre under åben himmel.

Za'atar er et generisk navn for en familie af relaterede mellemøstlige urter fra slægten Origanum (oregano), Calamintha (basil timian)...

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55

... 50 51 52 53 54 55

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du prøvet Kviz.dk?

Ja, de var gode

Ja, de var dårlige

Nej, men jeg prøver nu

Nej, jeg vil ikke kvizze

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her