Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Nem Lækker Slanke pølseret
En nem og lækker pølsegryde med perleløg, grøn peberfrugt og hakkede tomater. Server med spagetti eller kartoffelmos. Let at lave og fyldt med god smag!
Gissau
En lækker opskrift på Oksekødssuppe med hvidkål, gulerod og ris. Perfekt til en kølig dag!
Rullepølse med pickles og peberrod
En lækker rugbrødsmad med rullepølse, pickles, peberrod og persille. Serveres med en flot tomatdekoration. Let og velsmagende!
Myntesmør
En opskrift på myntesmør lavet af frisk mynte, smør, citronsaft og salt. Mynten hakkes fint, blandes med blødt smør og citronsaft, og smages til med salt. Formes til en rulle og køles ned inden brug.
Kallun med tomat, persille og borlottibønner
En lækker opskrift på kallunragout med borlottibønner, grøntsager og krydderier i en fyldig sovs. Serveres med frisk persille og revet parmesan. Bon appétit!
Oksetykkam med hvidvin
En lækker opskrift på oksekødsgryde med grøntsager og hvidvin. Brun kødet med løg, tilsæt grøntsager, tomater, hvidvin og krydderier. Lad det simre og server med ris og persille. Smagfuld og fyldig ret.
Super nemme Daim muffins
Opskrift på lækre Daim muffins med hasselnødder. Nem og hurtig at lave. Perfekt til en sød snack eller dessert. Kan pyntes med glasur og hakket Daim.
Sød kinakålssalat
En frisk og sprød kinakålsalat med mandariner, vindruer og hasselnødder. Dressing af fløde, mandarinsaft og vaniljesukker tilføjer en lækker sødme. Perfekt til servering med oksesteg eller osteretter.
Røgede sild i tomatmarinade
Opskrift på røgede sild med marinade af tomatpure, eddike og olie. Serveres med grøn salat, æbler, rødbede, ansjovis, kapers og løg. Pyntes med dild eller purløg.
Oksefarsbrød
En lækker opskrift på farsbrød med hakket oksekød, løg, hvidløg og krydderier. Nemt og velsmagende - perfekt til aftensmaden med en frisk salat til.
Koteletter i fad 7
Koteletter med bacon, cocktailpølser og champignon i flødesauce. Nem og lækker ovnret. Serveres med ris eller pasta.
Svenske kötbullar
Dansk opskrift på kødboller i brun sovs med løg, rasp og krydderier. Serveres med kartofler/brød og salat.
Rabarberkage 3
En lækker opskrift på rabarberkompot med vanilje og knasende rasp. Serveres med flødeskum og geléklatter som en skøn dessert til fire personer. Let at lave på kun 15 minutters arbejdstid og 4-5 minutters kogetid.
Grønærtesuppe - i trykkoger
Ærtesuppe med kartofler og løg. En sund og velsmagende suppe, der kan tilberedes både i trykkoger og almindelig gryde. Serveres med æggeblommer, cremefraiche og frisk persille. Let og lækker!
Appelsin-surprise
Opskrift på frossen appelsinsorbet med marengs og hakkede mandler. Skøn dessert der fryses i appelsinskal og bages i ovn. En lækker og festlig afslutning på måltidet.
Bøf med bacon, æbler og svesker
Lækre bacon-indpakkede oksebøffer med svesker og æble. En simpel opskrift med masser af smag, perfekt til en hurtig og velsmagende middag. Servér med kogte kartofler eller kartoffelmos.
Figenkugler med rom
En simpel opskrift på lækre figen-kugler med chokolade og mandler. Perfekt som en sund snack eller dessert.
Gulbedesalat
En opskrift på en frisk og sprød salat med gulbeder, æble, rosiner og koriander. Serveres med en dressing af æblecider eddike, olivenolie og brun farin.
Sildeboller 1
En opskrift på spegesildsboller eller kroketter lavet med hakket spegesild, kartofler, kød og krydderier formet til boller eller kroketter, rullet i rasp og stegt i klaret smør. Serveres med korendesauce.
Lyssej med dild-sennepssauce
Lyssej i dijonsennepssauce med hakket dild. Fisken koges i hønsebouillon og serveres med en velsmagende sauce af smør, hvedemel, dijonsennep, citronsaft og hakket dild.
Broget bønnesalat
Opskrift på grøn bønnesalat med kartofler, tomater og yoghurtdressing. Let at lave og perfekt som tilbehør til både kød og fisk.
Alexes Specier
Opskrift på lækre havregrynskager med nødder og chokolade. Dejen laves af hvedemel, smør, sukker, brun farin, æg, nøddekerner, chokolade og natron. Skæres i skiver og bages i ovnen ved 200ºC i ca. 8 minutter. Gem dejpølserne i køleskab eller dybfryser til senere brug.
Flødeis
Opskrift på lækker is med æggehvider, fløde og sukker. Tilsæt vanillie, nødder eller chokolade efter smag. Husk at vend forsigtigt og rør flere gange under indfrysningen.
Fransk fiskeret i stegeso
En opskrift på bagt fiskefilet med hvidvin, citron og ost. Fisken steges i en stegeso og serveres med hvide kartofler.
Torsk med vinaigrette med kogte æg og krydderurter
Opskrift på lækker torsk med æggesalat: Steg torskefileter, bland æg, løg, krydderurter, vineddike og olivenolie. Krydr og server til pillekartofler og gulerødder.
Rollmops i Malabar peber
Opskrift på syltede sild: Friske sild marineres i en lage af vand, eddike, sukker og krydderier. Sildene rulles med løg, salt og peber, og lagen hældes over. Efter afkøling serveres sildene kolde.
Rugbrødssandwich med kartofler
Opskrift på lækre kartoffelmadder med smøreost, oliven og rucola på rugbrød. Perfekt til en let frokost eller som en del af en brunch. Let at lave og fuld af smag!
Pastagratin med skinke og hakkede tomater
En lækker pastaret med skinketern og æggestand, bagt i ovnen for en sprød finish. Let at lave og perfekt til en hverdagsaften.
Stegte sild med letristede æbler
Opskrift på stegte sild med æbler og løg, serveret med rå æggeblommer og calvados. Sildene krydres og vendes i mel og havregryn, steges og anrettes med ristede æbler og løg. Pyntes med rødløg og persille. Serveres med rugbrød.
Stegte julesild i eddike
Opskrift på sprøde stegte sild i karrysauce. Panér sildefileter i rugmel og steg dem sprøde. Lav en lage af olie, eddike, tomatpuré, karry, sennep, sukker og løg. Server sildene med pærer og lage, lad det trække inden servering.
Squashvafler
Opskrift på lækre squashvafler med nødder. Bland tørre ingredienser, rør med æg, mælk, olie og squashmos. Tilsæt nødder og bag vaflerne sprøde. Kan tilsætte fuldkornshvedemel.
Sildecreme
En lækker opskrift på sildecreme lavet med kold kartoffelmos, røget sildefilet, løg, kapers, mayonnaise og citronsaft. Perfekt til rugbrød og sandwichcreme. Kan også laves med makrel eller tun.
Gulerodssalat med yoghurtdressing
Gulerods-yoghurtsalat med tørret frugt, nødder og appelsinsaft. En lækker og sund opskrift med en blanding af sødt, syrligt og knasende.
Ukrudtsfrikadeller
En opskrift på vegetariske frikadeller lavet af forskellige typer ukrudt såsom mælkebøtteblade, brændenælder og skvalderkål. Blandes med rasp, vand, æg og salt, formes og steges i olivenolie.
Rugbrødslagkage med hindbærsyltetøj
En lækker opskrift på Rugbrødslagkage, der er en nyere variant af Brødtorte. Med sukker, æg, revet rugbrød, nødder, kakao, bagepulver, og fyld af hindbærsyltetøj og flødeskum.
Krydret kyllingefilet og nem aïoli
Opskrift på basilikum-citron kylling med aïoli. Steg kyllingefileter i ovnen og bland med basilikum og citronskal. Lav aïoli af mayonaise, citronsaft og hvidløg. Server med aïoli til.
Smør med ristede chilier
Opskrift på spicy chilismør med persille og røde chilier. Velegnet til grønsager, fisk og kød. Chilier ristes i ovnen og blandes med smør, persille og olie. Lad det køle af og rul det ind i papir, inden det sættes på køl.
Nougatsnitter
En lækker opskrift på marcipan-nougat snitter med flødechokolade og knust hård nougat eller hakkede nødder som pynt. Perfekt til en sød snack.
Kyllinge-chili frikasse
En lækker opskrift på kyllingegryde med grøntsager og krydderier. Nem og velsmagende ret, perfekt til en hverdagsaften. Server med chili-kartofler og hakket persille.
Jordbær i flødeskum - Batido de fresas
Opskrift på jordbær med flødeskum og nødder. Jordbær marineres i citronsaft og sukker, drysses med hakkede valnødder og pistacienødder, og serveres med piskeflødeskum.
Torsk med dild-sennepssauce
En opskrift på torsk i hønsebouillon sauce med sennep og dild. En simpel og velsmagende ret der serveres med kogt torsk og en lækker sauce over.
Laksetatar
En lækker opskrift på laksetatar med cremefraiche, sennep, citronsaft og estragon. Let at lave og perfekt som forret eller snack.
Djævlebrød
Lammekødsterninger steges med hvidløg og rosmarin i hvidvin på pande. Krydres med salt, peber og cayennepeber. Serveres på frisk bondebrød.
Zampone med salsa verde
Opskrift på svineben med kødfyld og salsa verde. Kødet hakkes og krydres, pakkes om svinebenet og simres i vand. Serveres med salsa verde lavet af persille, hvidløg, kapers, ansjoser, æg og olivenolie.
Kartoffelsild
Opskrift på karrysildesalat med kartofler, æg og tomater. En lækker og cremet salat med sild, kartofler, æg, mayonnaise, fløde og krydderier. Serveres med purløg og tomatbåde. 4 personer.
Kartoffelgullasch
Opskrift på kartoffelgratin med svinebov. Kartofler skæres i skiver og koges med løg, smør og mælk. Tilsæt svinebov, muskatnød og persille for ekstra smag. Serveres varm og lækker.
Italiensk kylling med kartoffelbåde
Opskrift på lækker ovnstegt kylling med kartofler, tomater, parmesan og oregano. Nem og velsmagende ret der passer sig selv i ovnen.
Svinekam med krydderurter
Stegt svinekam med kryddersmør. Kødet krydres og steges i ovnen, mens kryddersmør med løg, hvidløg, urter og sennep laves. Efter 45 min smøres stegen med kryddersmør og steges færdig. Serveres med sky og kogte kartofler.
Ungarsk Hvidkål
En opskrift på stegt hvidkål med bacon, løg og eddike-sauce. En lækker og nem ret, der serveres med groft brød.
Nudelsalat med chili og ingefær
Opskrift på nudler med grøntsager, chili og krydderurter. Nudler udblødes og steges med gulerødder, broccoli, ingefær, chili, hvidløg og krydderurter. Smages til med sojasauce, olivenolie og sesamolie. Serveres med salt og peber.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
50
51
52
53
54
55
56
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Prepper du? (forbereder dig på krise)
Ja, meget
Ja, lidt
Nej
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Rugbrødslagkage med hindbærsyltetøj