Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Grillstegte kødboller
Disse grillstegte kødboller smager endnu bedre med en kold kartoffelsalat eller med bagte kartofler og en grøn salat
Guacamole 4
Ægte guacamole, lavet af modne avocadoer, er et uimodståeligt tilbehør til en række grillretter
Nem lasagne
Få den allerbedste opskrift på en nem, lækker og hjemmelavet lasagne. Den smager super godt og er perfekt sammen med en lækker salat og et lækkert brød
Sommertærte med spinat, rødbeder, gedeost og linser
Vores lækre tærte med spinat og rødbede er en dejlig sommerret, der er velegnet til både frokost og aftensmad. Tærten er let, men alligevel
Stegte sild med krydret tomatdressing
De stegte, rugmelspanerede sildefileter er overhældt med en pikant tomatdressing
Grillet hornfisk med basilikum og nudelsalat
Prøv netop denne opskrift på grillet hornfisk med basilikum og nudelsalat, en dejlig fiskeret med et asiatisk tvist. Opskriften er nem og meget delikat
Stegt laks med varm salat og purløgscreme
En varm kartoffelsalat med porre, peberfrugt og radiser er tilbehør til den stegte laks
Stegt kylling med krydderurter
Kylling kan tilberedes på utrolig mange måder. Her er den stegt med friske og aromatiske krydderurter og serveret med en frisk og fyldig salat
Bulls blood
Babyleaves er ganske unge blade af forskellige salater, som høstes når de er små. De er lige til at blande i salatskålen og findes i forskellige miks
Hindbær
Hindbær findes vildt i naturen i hele Europa, men findes også i Asien. Hindbær er en flerfoldssamfrugt, med mange små, røde stenfrugter
Netmelon
Melon stammer oprindeligt fra Indien og har derfra spredt sig til Afrika og Mellemøsten. Meloner er i græskar-familien og derved i familie med
Skoleagurk
Agurken stammer oprindeligt fra Asien, nærmere betegnet det nordøstlige Indien. Den dyrkes som oftest i drivhuse i Danmark
Agurk
Agurken stammer oprindeligt fra Asien, nærmere betegnet det nordøstlige Indien. Den dyrkes som oftest i drivhuse i Danmark
Vildtburger med svamperemoulade
En skøn efterårsburger lavet af vildtkød og med svamperemoulade
Fiskeburger med let remoulade
En god måde at få både børn og voksne til at spise mere fisk. I stedet for torskefileter kan du bruge rødspætte, skrubbe eller lyssejfilet. Se opskriften her
Barn 2-6 år Pizza
Hjemmelavet pizza er som regel en stor succes. Lav eventuelt nogle små pizzaer i stedet for en stor. Så kan der komme forskeligt fyld på alt efter smag og de er lige til at komme i madpakken.
Tortillawraps med rejer og majs
Tortillaer kan købes i de fleste supermarkeder. Med en god tomatsauce og fyld af rejer, majs og peberfrugt bliver det nemme måltid sikkert familiens nye livret
Spinatæggekage med feta og oliven
Ugens grønne er en smuk æggekage med spinatfyld. Lidt fetaost og sorte oliven sætter prikken over i'et. Giv evt. en enkel tomat- eller peberfrugtsalat til
Tabbouleh salat
Den libanesiske salat tabbouleh, gør sig godt som tilbehør eller sammen med ost, gode oliven og brød. Tabbouleh er en aromatisk salat med ærter og agurk
Kartoffelsalat kongen
Kartoffelsalat hører sig til på buffetbordet, i picnickurven og til grillmaden. Her får du en skøn opskrift på sommerens bedste kartoffelsalat
Bornholmerhane i karry
Her er opskriften på en lækker ret med bornholmerhane i karry. Retten laves blandt andet med rosiner og ristede mandler. Perfekt ret som let aftensmad for hele familien
Æggekage med krebsehaler
Krebsehalerne ophøjer denne æggekage til en lille luksus som du kan bruge som aftensmad eller hovedret til en lækker menu.
Avocado på ristet rugbrød
Nyd en frisk og lækker avocadomad til frokost
Avocado og citrussalat
Server denne friske og delikate salat som tilbehør til fx kogt eller stegt torskerogn eller som en lille forret
Tærte med rejer og salat
Den grove tærtedej er helt uden smør. Fyldet er porrer, squash og rejer vendt med en æggecreme og bagt med lidt revet ost
Stegt sandart med kartoffelskæl og gul bedemos
Årets bedste opskrifter fås på madABC.dk - prøv selv, Madplaner, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min
Stegt torskerogn med salat - Her brugt i en lækker lille ret
Det er skønt med torskerogn, der kan bruges på mange måder. Der er frisk torskerogn i februar. Køb og kog en stor portion - det er godt både til aftensmad og
Hakkebøffer, blufærdige
Hakket okse, lidt hvidløg, tomat, ost og masser af basilikum - så er de hjemme
Laks med barbecuemarinade og lun kartoffelsalat
Spændende ret med barbecuemarinet laks pg bacon. Hertil serveres en lun kartoffelsalat lavet på blandt andet rødløg og agurk. Server evt. en salat med feta, tomat og ruccola til.
Torsk, med kokosmælk, ris og rød peberfrugt
Serveres sammen med en lækker blandet salat med chili, rødløg og ingefær og fx Ingefær-citrusolie. Har du ikke torsk, kan du vælge en anden fisk, fx laks eller hellefisk.
Laks med pesto bagt i butterdej
Disse lækre butterdejspakker med laks og pesto er dejlig nemme at lave. Server dem til frokost eller aftensmad eventuelt med grøntsager til såsom marinerede grønne bønner eller grillede peberfrugter.
Barbequespid med efterårssalat og bagt kartoffel
Spændende spyd med oksekød, champignon, perberfrugt og løg der marineres i barbecuesauce. Hertil serveres en lækker eftersårssalat med blandt gulerof og majd. Velbekomme.
Avocadosalat med rødfisk
Avocado indeholder masser af vitamin E. Det er godt for potensen og for huden, f.eks. før de første kraftige solstråler
Skinke bagt - baked ham
Denne ret med bagt glaseret skinke kan serveres varm, lun eller kold efter behov, og kan både bruges som frokostret eller hovedret. Smager dejligt med kold kartoffelsalat.
Grillet peberfrugt og løg
du kan også grille tilbehøret, grønsager egner sig godt til en tur på grillen.
Beghusets peberbøf med sauterede peberfrugter
Denne opskift på lækre peberbøffer lavet på oksemørbrad laves med sauce, ovnbagte kartofler med frisk timian og garniture i form af julesalt og tre slags peberfrugt. Et helt lille festmåltid.
Pirog med løg, soltørrede tomater og rosmarin
Tag pirog'eme med i picnickurven eller server dem til frokost med en sprød grøn salat. Piroggerne stammer oprindeligt fra Ukraine og kan laves med meget forskelligt indhold. Her laves de uden kød.
Ribbensteg sandwich med stegt løg og gulerod
en dejlig variation af det traditionelle - bliv overbevist ...
Råkostplatte med to slags dip - diabetiker
Spis noget let i aften
B-horn
Prøv disse b-horn eller butterdejshorn som let hovedret, som forret eller som natmad til fest. Der er mange forskellige muligheder til fyld, for eksempel champignoner og skinke.
Aspargessalat - diabetiker
Spis noget godt i aften - Alt efter årstiden kan man også servere andre salatvariationer til fx Skinke i saltdej.
Porretærte med skinke og bacon
Skinken giver denne porretærte et lille pift, bacon gør den fantastisk. Tærten er dejlig nem at lave. Tærtebundene kan laves i forvejen og fryses ned. Kan bruges til brunch, frokost, aftensmad osv.
Avocado og druesalat med lun gedeost
Soignon hvid gedeost er en fransk gederulle med hvid skimmel. Når osten er frisk, er den fast og mild Senere bliver konsistensen blødere og smagen kraftigere. Lad der gå 'ged i den'
Spinat, Catalansk
Denne ret med spinat eller sølvbede laves med blandt andet pinjekerner og hvidløg. Som tilbehør kan der serveres brødcroutoner og citron. Kan serveres som tilbehør til hovedret eller stå for sig selv og vegetarisk ret.
Broccolisalat med kikærter, æg og kapers
Denne lækre salat med broccoli og kikærter er nem at lave. Prøv retten som let frokostret eller som tilbehør til kylling. Nemt tilbehør.
Græsk påskebrød
Tilberedningstid: ½ time. Hævetid: 1 time. Bagetid: 35-40 min. Ikke fryseegnet. Det hjemmebagte brød bliver et helt lille måltid, hvis der indbages fyld
Eksotisk mørbradgryde
Paprika og kokos giver en eksotisk smag til denne skønne mørbradgryde - prøv selv.
Irish stew i trykkoger
Irsk gryderet er en berømt irsk gryderet, og traditionelle ingredienser er får eller lam, kartofler, løg og vand. Andre vil tilføje gulerødder og ...
Salat Babyleave, rød
Babyleaves er ganske unge blade af forskellige salater, som høstes når de er små. De er lige til at blande i salatskålen og findes i forskellige miks
Basilikum, grøn
Basilikum stammer oprindeligt fra tropiske områder i Asien og det østlige Afrika hvor den vokser vildt. Det er en enårig urt fra Læbeblomst-familien
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
...
43
44
45
46
47
48
49
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...