Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Lækker mad med bacon
Bacon giver maden en røget smag og noget sprødt at tygge på. Sæt prikken over i'et med lidt bacon i sandwich og pasta, til fisk, grønsager og kartofler.
Japansk bøf og bagt ananas
Møre bøffer omvundet med noritang og serveret med sojasauce og grønsager. Desserten er frisk ananas bagt med marengslåg
Salade Nicoise klassisk
I denne klassiske salat kan man spise sig godt mæt. Vor version indeholder rigtig mange grønsager. Salade Nicoise på en ny måde
Kalkun salat mexicansk
Fyrigt krydret kød med sprøde grønsager, en mexicansk salat, som er god at servere alle årets dage uanset vejr og vind
Muffueletta
Opskrift på den klassiske muffueletta sandwich fra New Orleans, fyldt med salami, skinke, ost og en lækker oliven og grøntsagssalat. Perfekt til 4-6 personer. Serveres skåret i trekanter som en lagkage. En ægte sandwichklassiker!
Grillede søde kartofler, græskar og pastinak
Grillede grønsager med chili- og limesmør. En lækker og sund opskrift med kartofler, græskar, pastinakker og gulerødder. Server med stegt kylling og blåskimmelost for en fuldendt smagsoplevelse. Let at tilberede og perfekt til sommerens grillfester.
Kinesisk salat med tebladsæg
En opskrift på tebladsæg med lynstegte grønsager og rejer. Æggene koges i te, sojasauce og stjerneanis. Grønsager lynsteges med rejer i en marinade af sherry, sojasauce og sukker. Serveres med brød. Kan også serveres som varm middagsret med ris. Mulighed for at variere grønsagerne i opskriften.
Salat med muslinger, skindstegt torsk og hindbærcoulis
Lækker nytårsmiddag med salat med blåmuslinger, skindstegt torsk med selleri og æble samt mango, grape og hindbærcoulis med chilisnert. Fyldig smag og masser af vitaminer i januar.
Helstegt kylling med courgetter og citronmelisse
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Brede risnudler med aromatisk pebersauce
Asiatisk inspireret salat med kylling og risnudler. Den krydrede ret er lækker som frokost eller let aftensmad.
Æggecreme med stenbiderrogn og lammemørbrad med grønt
I påsken skal du servere retter med æg og lammekød. Vi har bagt en lækker æggecreme toppet op med frisk stenbiderrogn. Kødet er små fine lammemørbrad
Kyllingesalat med karry
Der er brugt thailandsk karry til denne lækre kyllingesalat, og sprødt kyllingeskind på toppen i stedet for bacon
Italiensk vintermad - opskrifter på skønne og sanselige retter
Italienerne er mestre i at gøre måltidet til en sanselig oplevelse ved bl.a. at bruge friske krydderurter, krydderier, kapers og kaffe - Cibo invernale italiano
Danske råvarer på italiensk
Italienerne har en dejlig umiddelbar og enkel tilgang til madlavning. Ikke alt for mange dikkedarer, bare gode råvarer tilberedt på bedste måde
Kom maj du søde milde
Nu er der masser af skønne råvarer i sæson. Lad dig friste af asparges, blomkål, spidskål, nye kartofler, fjordrejer, grønne jordbær og rabarber
Krydrede fiskefrikadeller og cremet karamelrand
Her er en menu til både store og små: mildt krydrede fiskefrikadeller med kokosmælk og en cremet karamelrand
Salat i sommervarmen
Nyd en af disse skønne salater til aftensmad - de er lette og lækre og kan varieres på utallige måder
Mormordressing
Lad grøn salat med mormordressing være prikken over i'et, når du inviterer familien til søndagsmiddag med grydestegt kylling
Salat af spæde blade
Alle salatblade og friske krydderurter kan anvendes til salaten, så se hvad haven eller grønhandleren kan byde på. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Grønkålschips
Bagte grønkålschips er en lækker måde at få lidt mere grønt indenbords. Derudover er de nemme og lynhurtige at lave, og sprøde
Stegt forel med timian og citron
Lækker opskrift på stegt forel med hvidløg, citron og timian. Server med grøn salat. Let og lækkert! 🐟🍋🌿
Salat med blancherede grønsager
Friske grøntsager med brøndkarse og yoghurt dressing. Skær, blancher og vend grønsagerne med dressing for en lækker salat. Serveres afkølet.
Zucchini med kalkun
En opskrift på en lækker sandwich med grøntsager, kalkunbryst og fromage frais på rugbrød. Let og sund frokost eller aftensmad.
Pitabrød med sprød spegeskinke
En lækker pitabrød med parmaskinke, grøntsager og dressing. Hurtig og nem at lave til en fyldig og velsmagende frokost eller aftensmad.
Kold rissalat med rejer og skinke 2
En frisk og lækker ris-salat med skinke, rejer og grøntsager. Perfekt som en let og sund ret til både hverdag og festlige lejligheder. Server med citronbåde og flûtes for ekstra smag.
Hakkebøf med avocadomos
En opskrift på hakkebøffer med avocadomos. Bøfferne steges og avocadomosen laves med avocado, løg, citronsaft og grøn peber. Serveres med kartofler og salat.
Salat af tomater, løg og koriander
En frisk og velsmagende tomatsalat med agurk og løg, krydret med citronsaft, chili og koriander. Perfekt som tilbehør til enhver ret. Kan varieres med andre grønsager og krydderier. Server straks.
Lyssej på italiensk
Lyssejfilet med grøntsager og tomatpesto i ovn. Serveres med salat og oliven. Let og velsmagende ret til 4 personer.
Torskerognsmousse
Opskrift på torskerognsmousse med avocado og citron. En frisk og lækker forret, der serveres på salatblade og pyntes med cherrytomater, grøn peberfrugt og citronskiver. Let og delikat.
Ovn pasta med skinke og porre
Opskrift på lækker pastaret med skinketern og porre i en cremet sauce af Danbo og fromage frais. Serveres med grøn salat. Let at lave og perfekt til en hurtig aftensmad.
Yoghurtdressing
En lækker og fedtfattig dressing med yoghurt, citronsaft, olie og friske krydderurter. Perfekt til grøn salat, tomatsalat eller grillede grønsager.
Catha's Kyllingestykker
En opskrift på lækre marinerede kyllingestykker med bagte kartofler og frisk salat. Kyllingen marineres i olie, balsamicoeddike og krydderier inden stegning. Serveres med bagte kartofler og friske grøntsager. Smagfuld og sund ret!
Mørbradschnitzler med løse ris
En opskrift på mørbradschnitzler med karrysovs og champignon, serveret med ris, bacon og grøn salat. Mørbraden brunes og steges i kaffefløde og kulør.
Den lækre sildeplatte
En klassisk opskrift på kryddersild med æg, agurk, kapers og kartofler. Serveret med en lækker cremefraiche-tomat-chilisauce og brød. En skøn og velsmagende ret til frokost eller som en del af en buffet.
Ostesalat 2
En lækker salat med fetaost og sorte oliven. Dressingen laves med grønne oliven, hvidløg, hvidvin og olie. Perfekt til servering med godt landbrød.
Timian stegt kalkunbryst med pasta og grønsager
En sund og lækker opskrift med kalkunbryst, grøntsager og frisk pasta. Krydret med timian, paprika, salt og peber. Let og hurtig at lave. Passer perfekt til en let aftensmad.
Kaviaræg
Opskrift på æggesalat med flødeost og kaviar. Æggene deles i halve og blommen moses med flødeost, kaviar, salt, peber og citronsaft. Serveres på salatblade med grønt drys, flûtes og smør.
Tomat-æggekage
En opskrift på en lækker bacon-æggekage med tomater, løg og purløg. Server med groft rugbrød og grøn salat som tilbehør.
Frankfurtermenu
En lækker opskrift på hotdogs med pommes frites, rødbeder, salat og bacon. Frankfurterne steges og fyldes med mayo, rødbeder og bacon, serveres med pommes frites og salat.
Japansk salat
Opskrift på lækker salat med dressing lavet af riseddike, soyasauce, olie og sesamfrø. Bland det hele sammen, hæld over grønsager og nyd! 🥗
Hamburgerryg med peberrod
En klassisk kartoffelsalat med hamburgerryg, mayonnaise, cremefraiche, citronsaft, sennep, salt, peber, peberrod og ærter. Serveres med grøn salat.
Kartoffelsalat med æg og rejer
En lækker opskrift på kartoffelsalat med rejer og æg, der serveres med salat, citron, grønsager og brød. Dressing af yoghurt, sennep og krydderier.
Japansk salatdressing
En opskrift på en lækker salatdressing med riseddike, soyasauce, olietyper og knuste sesamfrø. Perfekt til grønne salater med sprøde grønsager. Serveres straks.
Tunfisk pie
En lækker tærte med tunfisk og ærter, bagt i mørdej. Nem og velsmagende. Server med grøn salat i tomatmarinade.
24 timers salat
En lækker grøn salat med iceberg-salat, bladselleri, grøn peber, rødløg, ærter, mozzarella, Miracle-whip og ristet bacon. Ingredienserne lægges lagvis i en skål og stilles koldt i 24 timer, hvorefter bacon blandes i.
Mexikansk fiskegryde
En opskrift på rødspættefilet med krydret tomatsovs og salat. Fiskefileterne svitses med løg, peberfrugt og krydderier, og serveres med en frisk salat af iceberg salat, tomater, agurk og majs.
Andendags-fad
En lækker opskrift på restekalkun med kartoffelmos gratin, gratineret med Danbo ost og serveret med grøn salat i tomatmarinade. Opskriften er nem at lave og perfekt til genbrug af kalkunresten.
Agurkekanapeer
En frisk og lækker salat med salatagurk, kaviar, rejer og lakse- eller skinkestrimler. Serveres med en cremefraiche dressing og en dusk grønt på toppen. Perfekt til en buffet!
Græsk pastasalat
En nem og lækker græsk pastasalat med bladselleri, grønne bønner, oliven og fetaost. Dresset med en cremet græsk dressing og serveret som tilbehør til kød, fisk eller fjerkræ.
Anjas salat
En lækker kartoffelsalat med sprøde grøntsager og krydret pølse. Serveres med hårdkogte æg, kapers og karse. Perfekt til frokost eller som tilbehør til grillmad.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Oscar Alsing Ferreira
En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
24 timers salat