Orientalsk mørbrad
Opskrift på svinemørbrad med æble-sauce, bananer og kokosmel. Kødet brunes med æbletern, hvidløg, bouillon og fløde. Bananskiver steges i smør og retten anrettes med saucen på toppen og pyntes med banan og kokosmel. Serveres med ris og salat.