Resultat af søgning

123...

... 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 ...

Opskrift på lækre hindbærsnitter med smørdej og hindbærmarmelade. Nem at lave og perfekt til en hyggelig kaffepause. Kan evt. pyntes med glasur og krymmel.

Rådyrragout

Lækker ragout med dyrekød i rødvinsovs, appelsin og tranebær. Perfekt til en hyggelig aften. Server med kartoffelmos eller frisk pasta. Lavet med kærlighed og gode råvarer.

Porre a la Grecque i mikroovn

En opskrift på porrer i hvidvinslage, hvor porrer koges med olie, løg, tomater, hvidvin og krydderier i mikroovn. Serveres med persille som pynt.

Grønlangkål med medister

En lækker opskrift på grønkålsstuvning med medister. Frosset grønkål koges langsomt op med smør, mens en stuvning laves af hvedemel og fløde/mælk. Ristede medister pølser serveres til. Smag til med salt og peber og server med rugbrød og sennep.

Græsk Safrito - kød med hvidløg

En lækker Korfu-specialitet med mørt kød stegt i hvidløg og hvidvinssauce. Perfekt til 4 personer med løse ris og grøntsager som tilbehør.

Fyldte chokolader med orangetrøffel

Opskrift på fyldte chokolader med trøffel fyld og overtræk af lys chokolade. Fyldet laves med piskefløde, smør, chokolade, Contreau og appelsin. Chokoladeskallerne fyldes og overtrækkes med chokolade, hvorefter det hele stivner i køleskabet. Små, fine chokolader med lækker smag.

Risotto med brissel

Diabetiker - Risotto med kalvebrisler og parmaskinke. Løg steges med skinken, ris tilsættes og koges mør med hvidvin. Kalvebrisler brunes i olie med salt og peber. Server risottoen med brisler og parmesan.

Jordbærtærte 4

Tærte med jordbær og marcipan. En lækker tærte med sprød marcipanbund, fyldt med en luftig creme af fløde, æg, kvark og jordbær. Pyntet med frisk citronmelisse.

Tomater fyldt med vilde ris

Opskrift på tomater fyldt med vilde ris, champignon og parmesan. Tomaterne udhules og fyldes med en blanding af ris, champignon, hvidløg og koriander. Bagetid: 15 min ved 160ºC.

Tomatchutney - mikroovn

En opskrift på hjemmelavet chutney lavet med løg, tomater, eddike, sukker og krydderier. Hurtig og nem at lave i mikroovn. Perfekt til ostebordet eller som gave.

Kalkun stroganoff 2

Opskrift på lækker kalkungryde med champignon, bacon og cremefraiche. Serveres med kartoffelmos. Let og velsmagende aftensmad for hele familien.

Rungstedkage

En lækker kage med fyld og glasur. Dej lavet af æg, gær, hvedemel, smør, sukker og salt. Fyldet består af smør, sukker, havregryn og vaniljesukker. Glasuren er lavet af flormelis og rom eller citronsaft. En skøn kage til kaffen.

Mandeltoppe 3

Opskrift på lækker konfekt med mandelsplitter, appelsinskal, pistacier og kandiseret ingefær. Chokoladeblandingen laves separat og kombineres med de forskellige mandelblandinger. Topperne sættes i konfektkapsler af papir og skal stå mindst 12 timer i køleskab før servering.

Tyrkisk Kartoffelfad

En lækker og krydret oksekødsgryderet med kartofler, fetaost og græsk yoghurt. Nem at lave og perfekt til en hyggelig middag. Server med en krydret rødvin for den fulde oplevelse.

Torskefilet, urtebagt med grønne bønner i tomat

Opskrift på ovnbagt torskefilet med flødeost og karry. Fisken pakkes sammen med osteblandingen og bages i ovnen. Serveres med grønne bønner i tomatsauce og friskhøvlet parmesan. Kan serveres varmt eller koldt. Server med nye kartofler eller flûtes.

Kærnemælkskoldskål - Marie's

En let og lækker opskrift på klassisk kærnemælkskoldskål med æggeblommer, sukker og citronskal. Serveres med flødeskum og kammerjunkere. Kan varieres med frugt eller rugbrød. Husk at passe på med rå æg.

Mandelsnitter

En opskrift på skærekage med smør, mælk, gær, æg, sukker, hvedemel, mandler og små makroner. Dejen hæver og bages i ovnen i ca. 25 minutter ved 190 grader. Skær kagen i passende stykker efter bagning.

Marinerede sild med nye kartofler - Marie's

En opskrift på marinerede sild med krydderurtesauce og løgsauce. Serveres med nye kartofler. En frisk og lækker ret til både middag og frokost. Kan også tilberedes med cremefraiche i stedet for mayonnaise.

Stenbider i gelé fra Agersø og Omø

En opskrift på stenbidergele fra Agersø og Omø udfor Skælskør. Fisk koges med bouillon, løg og laurbærblade, og husblas tilsættes. Serveres koldt.

Franske jomfruhummerhaler

En lækker opskrift på hummer-pesto tærte med butterdej, hummerhaler, fløde, rosmarin, peberfrugt, tomat, hvidløg, olivenpesto og parmesanost. Serveres i tre lag og bages i ovnen indtil gyldenbrun.

Brød fyldt med oliven og feta

En saftig opskrift på feta-olivenbrød med en sprød skorpe. Dejen æltes med gær, vand, olie, salt og krydderier. Fetaost og oliven foldes ind i dejen, som formes som horn og bages sprøde ved 250º i ca. 30 minutter. Perfekt til tomatsalat med basilikum.

Koldhævet brød med soltørrede tomater

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Hvidvin- og basilikum dampet skærisinger med asparges

En opskrift på dampede hele skærisinger med asparges i en skøn basilikum-flødesauce. Fisken simres i en bouillon-hvidvinslage og serveres med dampede asparges. Sauce laves af reduktion fra kartofler, fløde og Maizena. Kan serveres med små kartofler.

Vinkogte rødtungefileter med urtesauce ♥

En lækker opskrift på dampet rødtunge/sandart med persille-hvidløgssauce. Nemt og sundt måltid med kogt ris og nykogt broccoli som tilbehør. Server med frugtdessert og vaniljeis. Bon appétit!

Aubergine-tian med røde peberfrugter og sar

En traditionel opskrift på fransk tian med aubergine, løg, peberfrugt og hvidløg. Smagfuld og fyldig ret, der serveres varm eller lunken direkte fra ovnen.

Grønkål og jordskokker med rød grapefrugt

Grønkålssalat med jordskokker, grapefrugt og valnøddekerner. En sund og velsmagende salat med en frisk dressing af sennep, hvidløg og olivenolie. Perfekt som en let frokost eller som tilbehør til aftensmaden.

Æbler med mandelcreme - Marie's

En lækker dessert lavet med æblegrød eller hele æbler, toppet med mandelmasse og flødeskum. Nem at lave og perfekt til 5-6 personer. Serve varm med koldt flødeskum.

Røget laks og peber cupcakes

Opskrift på lækre cupcakes/muffins med røget laks. Perfekt til brunch med blødkogte æg. Variationer med asparges, sennep og æg. Kan fryses.

Portugisisk klipfisk - Bacalhau a Gomes de Sã

Opskrift på lækker og traditionel portugisisk Bacalhau. Udvandes klipfisk, lagvis med løg og kartofler i ovnfast fad. Brun fisk og kartofler først. Peber, hvidvin/bouillon og persille/citronskal. Bag ved 170ºC i 1 time og 15 min. Server med æg og persille eller citronskal.

Pastaruller med grønkål

En opskrift på pastaruller fyldt med grønkål, majs og revet ost, overhældt med en tomatbaseret sauce. Perfekt som hovedret med f.eks. makrel, skinketern eller kalkun til.

Pasta med laks

En lækker opskrift på cremet pasta med ferskrøget laks, ærter og dild. En hurtig og nem ret, der serveres rygende varm.

Lammeruller i stærk tomatsauce

Opskrift på kinakålsruller med lammefyld og tomatsauce. Kinakålblade koges, kartofler moses med æg og krydderier. Lammekød svitses med løg og peberfrugt. Ruller laves med kartoffelmasse og fyld, bages med tomatsauce. Serveres med brød.

Struds Roma

En opskrift på strudsecuvette med svampe, tomater, paprika og årstidens grønsager. Serveres med stegte kartofler. Opskriften inkluderer trin-for-trin instruktioner til tilberedning af retten.

Kartoffel-curry med ærter

En lækker kartoffel curry med sennepsfrø, løg, ingefær og krydderier. Serveres med ærter og frisk mynte. En skøn vegetarisk ret, der er nem at lave.

Fyldte kålruller

En opskrift på fyldte kålruller med ris, løg og krydderier. Kålbladene koges bløde og fyldes med en lækker risblanding, inden de simrer i vand og krydderier. Drysset med paprika og frisk dild ved servering. Serveres med salat og brød.

Karamel-fløderand

En opskrift på lækker karamelrand med karamelsauce. Lav karamel og fløderand, hæld det i randformen og lad det sætte sig. Server med karamelsauce og evt. hakkede mandler.

Ungarnsk paprika lam

En lækker og saftig opskrift på paprikakød med lam, der serveres med pasta eller kartofler og en frisk grøn salat. Lavet med lammebov, løg, paprika, fløde og tomater.

Tårn af hornfisk og røget laks toppet med rå vagtelæggeblomme

Opskrift på hornfisk og røget laks tårn med feldsalat salat og vagtelæg. Filet af hornfisk og røget laks laves til tårn med fars og dampes. Salat af feldsalat, tomater, pinjekerner og citronsaft serveres ved siden af tårnet med rå vagtelæggeblomme på toppen.

Sauté skiver med pasta, svampe og rucolasalat

En opskrift på sauté skiver af svinefilet med pasta, svampe og rucola. Serveres med friskrevet parmesanost. Nem og lækker aftensmad.

Borsjtj - ukrainsk rødbedesuppe - vegetar

Borsjtj er en ukrainsk rødbedesuppe, der ofte serveres med oksekød. Her er retten dog i en vegetarisk og noget utraditionel udgave, da den blandt andet laves med kokosnød og chili. Retten er let at lave

Kartoffelmos med squash

En opskrift på squash og tomatsauté med kartoffelmos. Squash og tomater sauteres med løg og krydderier, serveres over kartoffelmos og kan pyntes med persille eller baconterninger.

Amerikanske hakkebøffer

De brunede hakkebøffer med bacon om lægges i et fad med løg eller tomat på, ost øverst og steges færdige i ovnen

Salat med ristet andelever, æblefileter og bacon

Opskrift på lækker salat med andelever, bacon og æble. Serveres med sprøde brødcroutons og en skøn marinade af rødvinseddike og krydderurter. En skøn og smagfuld ret til en særlig lejlighed.

Svinemørbrad med roquefort sauce

En lækker opskrift på svinemørbrad med roquefort og pærer. Skiver af mørbrad steges og serveres med en cremet roquefort sauce og bagte pærer. Serveres med nudler eller ris.

Svinemørbrad honningglaseret med avocadosalat

En opskrift på honningglaseret svinemørbrad med avocadosalat. Mørbraden brunes og steges, smøres med honning og serveres med avocadosalat. Perfekt tilbehør til godt brød.

Thailandsk okse-ragout med lime, chile og kokosmælk

En lækker opskrift på oksekød i kokossauce med friske grøntsager og jasminris. Simrer i ca. 45 minutter og serveres med frisk koriander.

Consomme Paysanne - bondeconsomme

Opskrift på krystalklar bouillon med enklende trin for at klarificere suppen. Perfekt til consomme paysanne med kogte grøntsager og kartofler som garniture. Smagfuld og lækker suppe!

Kalveschnitzel med ostegratineret tomat-courgettefad

Opskrift på saftige kalveschnitzler og ostegratineret fad. Steg schnitzlerne i smør og lav en lækker ratatouille af tomater, løg og courgette til at gratinere med ost. En nem og velsmagende ret til hverdagen.

Kyllingehjerter i karrysauce med grøn kartoffelmos

Opskrift på kyllingehjerter i karrysauce med kartoffelmos og broccoli. Kyllingehjerter svitses med løg, soltørrede tomater og karry, simrekoges og jævnes. Kartofler og broccoli koges møre, moses og blandes med mælk og æg. Serveres sammen.

Moules Marinieres

Muslinger i hvidvinssovs med piskefløde, løg, timian og persille. Simrer i en lækker fond af hvidvin, vand og fløde. Serveres med hakket persille.

... 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 ...

... 274 275 276 277 278 279 280 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Tina Jacobsen

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Prepper du? (forbereder dig på krise)

Ja, meget

Ja, lidt

Nej

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste