Kartoffelgratin i stegeso
En lækker opskrift på kartoffelgratin med skinke og ost. Kartoflerne koges og skæres i skiver, skinke terninger drysses på. Lav en sauce med smør, mel, mælk og fløde, tilsæt ost og muskat. Hæld over kartofler og skinke, top med smør og bag i ovnen. Server med grøn salat og tomatskiver.