Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Frikadelle
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Avocadosalat
En lækker avocado salat med dressing af olie, citronsaft og vand. Pyntet med fetaost og persille. Serveres med flûtes. Let og sund opskrift på kun 15 minutter.
Vikingebøf
Opskrift på lækker svinemørbrad i karryflødesovs med ovnkartofler og grøn salat. Skiver af svinemørbrad svitses og koges med krydret bouillon og fløde. Serveres bedst efter at have stået et døgn.
Pita med rejer og asparges
En opskrift på lækre pitabrød med rejer, asparges og dild. Serveres med en cremet dressing af mayonnaise og cremefraiche. Frisk og lækker smag! 🦐🥗
Skaldyrssalat med palmehjerter
En opskrift på brasiliansk skaldyrssalat med palmehjerter, tomater, grøn salat, rejer, hummerhaler, løg og persille. Serveres med ristet brød.
Solsikke og tun frikadeller
En sund og velsmagende opskrift på solsikkekernefrikadeller med tunfisk, æg og krydderier. Serveres med brune ris og grøn salat. Let og hurtig at lave.
Sommersalat 4
En lækker salat med rygeost, kvark, radiser, agurk og purløg. Smagfuld og cremet, perfekt som en let frokost eller som tilbehør. Serveres med groft rugbrød og sprøde salatblade.
Grønkålsalat
Opskrift på grønkålssalat med æble og granatæble. Grønkål ribbes og hakkes groft, blandes med æbletern og granatæblekerner. Dressingen består af vineddike, honning og peber. Serveres som en frisk og sund salat.
Ragout af bønner, kartofler og chili
En lækker og mættende ragout med bønner, kartofler og frisk rosmarin. Nem at lave og perfekt til en sund og velsmagende aftensmad. Server evt. med en frisk grøn salat.
Melon bønnesalat med røget kalkunbryst
En opskrift på melon- og bønnesalat med røget kalkunbryst. Frisk og lækker sommerret med en marinade af olivenolie, citronsaft og skal. Serveres i udhulet melonskal.
Kalkun og rejer i karrysauce
En opskrift på kalkun i karry med rejer. Serveres med basmatiris, salat og flûte. Krydret med gul karrypasta og kokosmælk. Let og lækker ret.
Salat med nyristede brødcroutoner
En opskrift på salat med brødterninger og hjemmelavet dressing med rødvinseddike, sennep, hvidløg og vindruekerneolie. Serveres med forskellige slags salat.
Anderester
Opskrift på lækre pandekager eller butterdej fyldt med and rester kogt i sauce og krydret med Herbes de Provence. Serveres med grøn salat, rødkålssalat eller appelsinsalat. Perfekt til både frokost og aftensmad.
Gammeldags frugtsalat
En lækker frugtsalat med ananas, æbler, vindruer og valnødder, vendt i mayonnaise og citronsaft. Serveres som en frisk og sød dessert.
Krebinetter med urter
Krebinetter af hakket svinekød med friske krydderurter steges i margarine og serveres med kartofler og grøn salat. Let og lækker ret til aftensmaden.
Lammeribben
Opskrift på marineret lammebryst med honning-soyasauce marinade. Lad kødet trække natten over og grill det i ca. 15 minutter på hver side. Server med grøn salat.
Agurkesalat med sur-sød dressing
En sund og velsmagende agurkesalat med sur-sød dressing. Agurkeskiverne marineres med salt og dressingen i et par timer. Kan varieres med havtang eller andre grøntsager. Passer godt til Kinesisk Medicin.
Ymerdressing med merian
En lækker og cremet dressing lavet med ymer, fløde, merian, sennep, salt og peber. Perfekt til en grøn salat med ost og skinke. Gem i køleskab før servering.
Sennepsfisk
Ovnstegt torsk med sennepssovs. Torsk krydret med salt, peber og citronsaft, stegt i smør. Sennep, sukker og cremefraiche laves til sovs og hældes over fisken. Server med kogte kartofler og grøn salat.
Agurke og løgsalat
En frisk grøn salat med løg, agurk, courgette, tomat, basilikum og olivenolie. Perfekt til sommeren og nem at lave. Lad den trække i køleskabet i 8 timer før servering.
Rå squashbåde med mayonnaise
En opskrift på fyldte babysquash med cheddarost, bladselleri, æg, mayonnaise, pickles og løg. En lækker og nem ret, perfekt som tilbehør eller som en let frokost.
Brændende rejer
Opskrift på lækre rejer i cremet sauce med chili, hvidløg og krydderier. Serveres med ris, salat og flutes. Let at lave og perfekt til en god middag.
Kartoffelgratin
En lækker og nem kartoffelgratin opskrift, perfekt til alt slags kød. Skiver af kartofler, løg, hvidløg og piskefløde blandes sammen, bages i ovnen og serveres med brød og salat. Passer godt til svine- og oksekød.
Sommerlig salat
En lækker og frisk avocado salat med rød og gul peberfrugt, forårsløg, agurk, sukkerærter, pinjekerner, sorte oliven og fetaost. Ingen dressing nødvendig, perfekt som let og sundt måltid.
Forloren and med svesker og æbler
En lækker opskrift på svinemørbrad fyldt med svesker og æbler. Brun mørbraden og simrer den i bouillon, fløde og ribsgelé. Server med kartofler og grøn salat. Bon appétit!
Majs og tun frikadeller
Tunfrikadeller med løg, majs og oregano. Lav en jævn fars og form til små frikadeller. Steges i olie og serveres med grøn salat og brune ris.
Marineret dådyrmørbrad
Opskrift på lækre grillspyd med dådyrmørbrad, skalotteløg og peberfrugt. Kødet marineres i citronsaft, olie, hvidløg og soja, inden det grilles og serveres med kartofler og frisk salat. Smagen er fantastisk!
Røget laks med asparges
En lækker og let opskrift på en smørrebrød med franskbrød, røget laks, citron, agurk og asparges. Perfekt til en let frokost eller som en del af en brunch spread.
Alexandrasalat
En frisk og lækker grøn salat med grapefrugt, peberfrugt og saltmandler. Serveres med en cremet mayonnaisedressing. Nem og sund opskrift!
Lune skinkebrød
Franskbrød med karrymayonnaise, skinke, ananas og ost. Gratineres i ovnen og serveres med karse og salat. En lækker og nem sandwich til frokost.
Pastasalat med kål
En opskrift på en frisk pasta og grønne bønne salat med en lækker dressing af salatmayo, mælk, hvidvinseddike og sukker. Nem at lave og perfekt som tilbehør til sommerens grillmad.
Gratineret kalvekoteletter
Saftige kalvekoteletter fyldt med smeltet emmenthaler og spegeskinke, toppet med en cremet osteblanding. Nem og lækker opskrift til en skøn middag. Server med ris, kartofler og grøntsager eller en frisk salat.
Bøf Lindström 2
Opskrift på lækre oksebøffer med kartoffelmos og grøn salat. Farsen laves af hakket oksekød, kartofler, æg, rødbeder, kapers, løg og agurk. Bøfferne steges og serveres med tilbehør.
Sildesalat med karry 1
En lækker salat med udvandede spegesild, æble, makaroni og karrymayonnaise. Serveres på en seng af grøn salat og drysses med hakket persille.
Røget østersølaks med salat
En lækker ret med røget laks og friske salater, serveret med en velsmagende olie-eddike dressing. Pyntet med basilikum og cherrytomat.
Peberfrugt med kammuslinger, hvidløg og pesto
Opskrift på fyldte røde peberfrugter med kammuslinger, pesto og parmesan. Peberfrugterne fyldes med olie, hvidløg, kammuslinger og pesto, og bages i ovnen. Drys med parmesan og server med ruccolasalat.
Røget emu
En lækker opskrift på røget emu med tomater, basilikum og gulerodsflan. Skiven røget emu anrettes på salat med blancherede tomater og topped med en lækker gulerodsflan. Serveres med friske krydderurter på toppen.
Sandwich à la nicoise
Opskrift på en lækker tun-sandwich med mayo, æg, tomat, bønner, og salat. Perfekt til frokost eller som en let aftensmad. Let at lave og fyldt med smag!
Sennepsmarinade - 3 fedt %
Opfriskende dressing med hvidvinseddike, sennep og brøndkarse. Perfekt til salater med tomat eller grønne asparges. Lavet på kun 40 kcal med 1g Protein, 3g Fedt og 0,7g Kulhydrat.
Pita med æggesalat
Opskrift på lækre pitabrød med æggesalat, karry og karse. En nem og lækker ret til 4 personer. Serveres lun og fyldt med smagfuldt indhold.
Koteletter i fad 9
Opskrift på lækre bagekoteletter med ananas, bacon og flødesauce. En nem og lækker ret, der serveres med ris og salat. Ideel til en hyggelig aftenmiddag.
Marens makrelfad
Opskrift på ovnstegt makrel med kartofler, tomater og dild. Æggemasse hældes over og retten bages i ovnen. Server med grøn salat og agurk i Fransk marinade.
Pikant risgryde i trykkoger
En lækker risret med skinke, oliven og champignon i hvidvinssauce. Nem at lave og perfekt til en hurtig aftensmad. Server med grillede cocktailpølser og grøn salat. Bon appétit!
Crema de gazpacho
En lækker og forfriskende gazpacho opskrift med tomater, peberfrugter, agurk, hvidløg og persille. Krydret med hvidvin, chili, olivenolie og Vinagre de Jerez. Serveres kold.
Røget laks med peberrodsdressing - diæt
En frisk og sund opskrift med røget laks, rødbeder, asparges, grønne bønner og brøndkarse serveret med brød. Dressingen består af gaio, peberrod, citronsaft, salt og sødemiddel. Serveres med salatblade.
Sildesalat med røgede sild 2
En opskrift på røgede sild i mayonnaisedressing med tomatketchup, løg og tomater. Serveres i skål med grøn salat.
Libanesisk salat - Tabboli
Frisk og let bulgursalat med masser af grøntsager, urter og en frisk citrussmag. Let at lave og perfekt til sommerens grillfester!
Salat med tigerrejer og laks
En lækker og let sommersalat med tigerrejer, røget laks, avocado og grøn salat. Serveres med en frisk citron-dild dressing og focacciaboller.
Soyamarinerede Strudse bøf/steak
Opskrift på marinerede strudsebøffer med ingefær-soyamarinade. Bøfferne marineres i en blanding af vand, soya, citronsaft, farin, ingefær, hvidløg og sesamfrø. Steges på grillen og serveres med grøn salat.
Grillbøffer til spid
Lækre grillspid med hakket oksekød, hvidløg, æg, krydderier og rasp. Form små kødboller og grill dem sammen med bacon og grøntsager. Server med salat og baguette.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
22
23
24
25
26
27
28
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
En gammeldags kogebog
Et madmagasin
Internettet
madABC.dk
Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv
Jeg laver ikke selv mad
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Røget laks med peberrodsdressing - diæt