Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Tunsteaks med grøn kartoffelsalat og majskolber
En opskrift på stegte tunsteaks med basilikum-dressing, serveret med kartoffelsalat og majskolber. Let og lækkert til 2 personer.
Grillet hel pighvar
Opskrift på grillet pighvar med krydderier. Fisken skrabes, renses og tørres. Krydderier gnides ind i snit på fileterne og fisken grilles. Serveres med salat og kryddersmør. Tips: fjern rogn hvis nødvendigt.
Kold fiskeanretning
Opskrift på fisketallerken med muslinger, rejer og asparges. Fiskefileterne dampes og afkøles, muslingerne dampes, rejer koges og aspargesen løbes af. Anret på salatblade og pynt med dild. Server med en dressing af cremefraiche, sennep, citronsaft og evt. lidt fløde.
Grillspid med tigerrejer
Grillede tigerrejer og asparges med salsa af nye kartofler, spinat og rucola-salat. Et lækkert og let sommermåltid med en frisk smag af havet.
Græskarkerner - kulørt krydderi
En opskrift på ristede græskarkerner og græskarkerneolie, perfekt til brød, salater og desserter. Olien tilføjer en fantastisk smag og er rig på sunde fedtsyrer. Oplagt som krydderi og som en særlig accent på grøntsager.
Sandwich med humus og persillepesto - lav fedt %
Opskrift på vegetariske sandwich med persillepesto, grillet peberfrugt, squash, aubergine og humus. Perfekt til frokost eller som en let aftensmad. Nem og lækker!
Tunsalat m/rejer
En opskrift på en lækker tunfisk- og rejesalat, som blandes med rødløg, ingefær og peberrod. Serveres med dressing og frisk kryddergrønt. Tilbehør: salat og brød.
Artiskoksalat med skinke
En lækker salat med emmenthaler, skinke, grønne bønner, iceberg salat, artiskokhjerter, oliven og brøndkarse. Serveres med Kraft Garlic Light Dressing og godt brød.
Kalkun-salat fra Slotskroen
En frisk salat med kalkun, grøntsager og en cremet mild sennepsdressing. Perfekt til en let og sund frokost eller som tilbehør til aftensmaden.
Vindrue- og appelsinsalat
En lækker salat med champignon, appelsiner, vindruer og honning, der varmes op på panden og serveres varm. Perfekt som en let og sund ret.
Kyllingestykker i karry og selleri
Opskrift på kylling i karry med grøntsager. Brun kylling med karry, svits grøntsager og lad det simre i vand. Jævn saucen og server med bulgur og salat.
Champignonomelet
En lækker opskrift på champignonomelet med parmesanost. Champignon steges og blandes med æggemasse bestående af æg, mælk og parmesanost. Server med grøn salat og groft brød. En simpel og velsmagende ret til både morgenmad og frokost.
Lammekølle i folie
Opskrift på lammekølle med krydderier og bagte kartofler. Lækkert og nemt ovnret. Kogetid ca. 2 timer ved 200°. Serveres med grøn salat.
Krydret kyllingegryde
En krydret kyllingeret med rødløg, krydderier og hårdkogte æg. Løgene svitses og kyllingen steges med krydderier. Serveres med grøn salat og pikant tilbehør.
Spidskålsalat med majroer
En sund og lækker spidskålssalat med glaskål, majroer og persille. Dressing af olivenolie, citronsaft og honning giver en frisk smag. Let at lave og perfekt som tilbehør.
Ørred i aluminiumsfolie
Opskrift på trækulsgrillet fisk med persille og tomat. Filetér ørreden og læg den på folie med olie, salt, peber, persille og tomat. Pak ind og grill i 10-12 min på hver side. Server med flûtes og grøn salat.
Kartoffelsalat med forårsløg og radiser
En frisk og let kartoffelsalat med forårsløg, radiser, oliven og squash. Dresset med en lækker dressing af ymer, cremefraiche, karry, citronsaft og urter. Perfekt til frokosten eller som tilbehør til kødretter. Server med grov flûtes.
Lammebov med flødeost
Opskrift på lammesteg med flødeost og kartofler. Lammeboven krydres og smøres med flødeost, hvorefter den steges i ovnen sammen med skiver af kartofler. Server med en grøn salat.
Farsbrød med gorgonzola, hasselnødder og bacon
En lækker opskrift på farsbrød med gorgonzola og bacon. Perfekt til en nem og velsmagende middag. Serve med grøn salat og brød.
Fiskeruller med rogn
Let og lækker opskrift på rullede fiskefileter med rogn og dild. Perfekt til en lækker middag med lidt ekstra elegance. Serve med grøn salat.
Tyttebærboller
Opskrift på velsmagende boller lavet af dyrekød og svinekød, krydret med rasp, kartoffelmel, tyttebær og sherry. Perfekt til tapas eller som en del af en frokostanretning.
Jægergryde
En opskrift på bøf stroganoff med hakket oksekød, hvidkål, gulerødder og karry. Bøfferne grilles og krydres med karry, salt og peber. Grøntsager og tomatpure mørnes under låg og serveres med evt. salat til.
Strudsestroganoff med tomat og champignon
Opskrift på lækker strudsestroganoff med paprika, løg, champignon, tomater, hønsebouillon og syrnet fløde. Kødet svitses og simrer i gryden med de lækre ingredienser, og serveres med kartoffelmos, persille og grøn salat. Smagfuld og nem at lave.
Albansk lammelever
Opskrift på sprødstegt lammelever med løg og persille. Leveren vendes i mel og paprika, steges sprød og blandes med løgblanding. Serveres med ristet brød og peberfrugtsalat. En lækker og velsmagende ret.
Hvidvinskartoffelsalat
En opskrift på kartoffelsalat med løg og peberfrugt. Skiver af kogte kartofler blandes med hakket løg og peberfrugt, og marineres i olie og hvidvin inden servering. Kan laves i forvejen.
Kartoffelgratin - Svensk
Opskrift på cremet kartoffelgratin. Kartofler skæres i skiver og blandes med løg, hvidløg, piskefløde, salt og peber. Bages i ovnen og serveres med flûte og grøn salat. Passer godt til svine- og oksekød.
Øland - Øl and
Opskrift på sprøde andebryster i appelsinøl-sauce. Steg andebrysterne i eget fedt, tilsæt hvidløg og appelsin. Kog ind med øl, juster smag med citronsaft og honning. Server med ris og grønt.
Salat Nicoise 5
En klassisk salat med citrondressing, æg, bønner, tomater, oliven og kartofler. Perfekt til madkassen eller som et helt måltid. Server med brød.
Wiener linsesalat
Opskrift på grønne linseralat med bacon og æblejuicedressing. Linserne koges og blandes med hvidløg og forårsløg. Dressingen laves af olie, æblejuice, citronsaft og krydderier. Serveres kold.
Kylling svøbt i salat
Opskrift på kinesisk kylling med vandkastanjer og svampe i en lækker saus. Serveres med sprøde valnødder eller mandler og friske salatblade til at wrappe omkring kyllingen. En skøn og anderledes middagsret!
Fiskeruller i rød sauce
400g mager fisk med tomatsauce og grøntsager. Rul fisken sammen, tilsæt sauce og tilbered i mikroovn eller ovn. Server med kartofler og grøntsager.
Tun-pita
En let og lækker opskrift på tunsalat med grøntsager i pitabrød. Perfekt til madpakken! Smagfuld og nem at lave.
Fyldig kartoffelsalat
Kartoffelsalat med radiser, ærter og bladselleri i en lækker dressing af syrnet fløde, mayonnaise og krydderier. Let at lave og perfekt til sommerens grillmad.
Frisk sommersalat med karrydressing
En lækker sommersalat med blomkål, søde ærter og champignon, der blandes med en dressing af mayonnaise, karry og salt. Serveres koldt som tilbehør til forskellige retter.
Nem Græsk Farsbrød
Opskrift på farsbrød lavet af hakket oksekød, æg, rasp, mælk, mel, løg, hvidløg, peberfrugt, feta, salt og peber. Formes og bages i ovnen i 45 minutter. Serveres med kogte ris, grøn pebersauce og salat.
Sandwich med røget laks, tzatziki og asparges
En opskrift på lækre laks sandwiches med tzatziki dressing. Brødet smøres med mayonnaise og fyldes med røget laks, asparges, salat, tomat og tzatziki lavet af drænet yoghurt, agurk, hvidløg, salt og peber. En frisk og cremet sandwich til frokost eller en let middag.
Hestebøf med blandet salat
Opskrift på hestebøffer med krydderier og blandet salat. Form bøffer af hestekød, steg dem og tilsæt krydderier. Server med en frisk blandet salat.
Ny Waldorf salat
En vildtinspireret version af klassisk Waldorf salat med græsk yoghurt, grønne druer, valnødder, agurk, frisk mynte og citronsaft. Let at lave og perfekt som tilbehør til vildtretter.
Grillet tofu med barbecue sauce
Opskrift på Barbecued tofu med hjemmelavet barbecuesauce. Tofu skæres i skiver, ristes og overhældes med sauce, før det grilles i ovnen. Serveres med kartoffelsalat og grøn salat.
Papaya med kalkunbacon
En lækker salat med grønne asparges, papaya, kalkunbacon og parmesanost. Kan toppes med ristede pinjekerner for ekstra crunch. Smagfuld og let at lave.
Salat Nicoise 2
En lækker tun salat med grønne bønner, æg, kartofler og rødløg. Serveres med hjemmelavet dressing af gedeyoghurt og Ekstra Jomfru Olivenolie.
Sandwichbolle med pastrami og avocado
En opskrift på grovboller med avocadocreme, oksepastrami og gulerodsstrimler. Avocadocremen laves af avocado, citronsaft, hvidløg, salt og peber. En lækker og frisk sandwich til frokost eller som en let aftensmad.
Torskerognsfrikadeller - Marie's
Opskrift på torskerognsfrikadeller: Bland kogt torskerogn med æg, hvedemel, løg, salt og peber. Steg frikadellerne og server med citron- eller dildsauce, kogte kartofler og grøn salat. Til 4 personer.
Ferskenteint salat
En frisk og sprød salat lavet af kålrabi, æble, græskarkerner, æg, icebergssalat og peberfrugt. Let at lave og fyldt med smag.
Røget laksemousse med pastasalat
En lækker og sund opskrift på pastasalat med røget laks og grøntsager. Laksemoussen er lavet af røget laks, minarine, cultura og dild, serveret med en simpel dressing.
Laks med smeltet ost
Lækre laksesandwich med pikantost og cheddar, stegt gylden og sprød. Serveres med en grøn salat.
Vagtler med timian
Opskrift på stegte vagtler med bacon, smør, timian og vermouth. Vagtlerne fyldes med smør og krydderier, omvikles med bacon og steges i ovnen. Serveres med tomatsalat og kartoffelgratin.
Rejesalat 2 Sørens
Opskrift på cremet kartoffelsuppe med nordsørejer og peberrod. Kartofler koges i mælk og fløde, tilsættes peberrod, eddike, salt, peber og rejer. Serveres med grøn salat, spinat og olie-citron dressing.
Hornfisk marineret i hvidløg
Opskrift på hornfisk med hvidløgsmarinade. Hornfisken marineres i hvidløg og olie, steges på panden og serveres med sauterede grøntsager. Serveres med salat, kartofler og hvidløgsdressing.
Shii-take salat
En frisk og smagfuld salat med shii-take svampe, melon og grøn salat. Serveres med grøntsagsjuice og chilisauce. Perfekt som tilbehør til fisk eller fjerkræ.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Oscar Alsing Ferreira
En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
De er gode
Det er ligegyldigt
De er meget irriterende
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Nem Græsk Farsbrød