Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Brød/boller

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Falaffel med tomatsalsa og kærnemælksbrød

Opskrift på hjemmelavet brød med falaffel og salsa. Brødet hæver og bages i ovnen, falaffel laves af blendede kikærter og krydderier, og salsaen består af bl.a. tomater, agurk og peberfrugt. Serveres sammen for en lækker og sund ret.

Ingefærbrød

En opskrift på lækre rugbrød med hvidtøl, ingefær og spidskommen. Dejen hæver to gange og bages i ovnen i ca. 30-40 minutter ved 200 grader.

Perlehøne à la Marco Polo

Perlehøne i portvinsauce med smørdampede nudler og ristet sandwichbrød. En lækker og velsmagende ret, hvor perlehønen brunes og steges i en skøn sauce af portvin. Serveres med dampede nudler og ristet brød.

Toast med skinke

En lækker opskrift på toast med skinke, ost, tomatpuré og krydderier. Perfekt til en hurtig og velsmagende snack. Husk at passe på at osten ikke smelter ned i toasteren! 🍞🧀🍅

Engle pa hesteryg

Opskrift på sprøde baconindpakkede østers med persille og citronskal, serveret på ristede brødcirkler. En lækker og elegant appetizer til din næste festlige lejlighed. Kan også varieres med djævle på hesteryg med svesker og pickles.

Hurtigt toast

En nem og børnevenlig opskrift på toastbrødspizza med tomatsauce, skinke og ost. Skal bages i ovnen i 10 minutter ved 200°C.

Langtidshævet durumbrød

En opskrift på langtidshævede brød, der kræver minimum 8 timers hævning. Dejen består af gær, vand, tykmælk, olie, salt, durummel og hvedemel. Efter hævning formes og efterhæves brødene inden de bages i ovnen.

Ostesuppe

En cremet ostesuppe med porrer, serveret med sprøde ristede brødtern på toppen. Let og lækker opskrift med smør, hvedemel, hønsebouillon, flødeost og krydderier. Perfekt til en let middag eller frokost.

Sardin à la Diablotins

Lækre sardiner i sennep og brødkrumme, ristet i smør og serveret på ristede brødcroutoner. Nem opskrift til grill eller ovn.

Groft madbrød

Opskriften er på et lækkert hjemmebagt brød med gær, vand, kærnemælk, olie, salt, hvedemel og sigtemel. Dejen hæver i ½ time, formes og efterhæver i 15 min. Brødet bages i ovnen i 35 minutter ved 200°C.

Ceddar oste majsbrød

En lækker opskrift på majsbrød med cheddar ost og basilikum. Nem at lave og perfekt til både hverdag og fest. Server evt. med grillet majskolber for ekstra smag.

Aftensuppe

En lækker og sund hverdagsret: Minestra della sera med grøntsager, tørrede ærter og tomater. Serveres med ristet italiensk brød. En smagfuld og nem opskrift!

Sandwich med torskerognssalat

En lækker opskrift på torskerognssalat-sandwich med flødeost, karry og syltede agurker. Perfekt til madpakken eller en picnic. Kan også tilberedes med groft sandwichbrød.

Svinekotelet med oliven-fars

En opskrift på fyldte svinekoteletter med brød, løg og oliven. Koteletterne brunes på panden, fyldes med brødblanding og bages i ovnen i ca. 10 minutter.

Gaffelbidder med spejlæg

En nem opskrift på spejlæg med sild og brød, der er klar på under 10 minutter. Perfekt til en hurtig og lækker frokost eller aftensmad. Smør æggene ud i panden, tilføj sildestykker og server på groft brød med lidt peber og purløg.

Porresuppe

Opskrift på Zuppa di Porri. Porrer brunes i smør, melet tilsættes, bouillon hældes ved og koges i 30 min. Serveres over ristet brød og drysses med ost.

Et stykke med salami

En lækker sandwich med salami eller mortadella, radiser, oliven og fransk dressing. Pyntet med syltet drueagurk, koriander og en agurkevifte. Kan varieres med blød flødeost og purløg.

Lammekølle med persille

Opskrift på fyldt lammekølle med persille, saltede kartofler og franskbrøds fyld. Perfekt til en festlig middag.

Pumpernickel

Opskrift på Pumpernickel: Rug- og hvedekerner trækkes i vand og honning i 2 dage. De æltes med grahamsmel og bages ved lav temperatur i op til 10 timer. Mørkt og sødt rugbrød med grov struktur.

Squash og feta cupcakes

En opskrift på madmuffins med middelhavssmag, der kombinerer squash og feta med saftige oliven og citronskal. Nem at lave og perfekt til en lækker snack eller som tilbehør til en salat. Kan varieres med gulerod, oliven eller appelsin for ekstra smag.

Olivenbrød 4

Lækker og flot olivenbrød med oregano, perfekt til enhver lejlighed. Let at lave og fyldt med smag.

Sandwich med kalvekød og ansjosmayonnaise

Kalvesandwich med ansjosmayonnaise, kapers og salat i focaccia brød. Perfekt til rester af stegt kalvekød. Let og velsmagende! 🥪🌿

Sommerbrød

En lækker opskrift på saftigt og sødt kanelbrød med rosiner, figner og solsikkekerner. Nemt at lave og perfekt til morgenbordet eller som snack.

Æbletærte med kanel

En lækker æbletærte med sprød mørdej og saftigt æblefyld. Server gerne med honning-vanilje-is til en ekstra lækker dessertoplevelse.

Julekløben - Sønderjysk

En lækker opskrift på sønderjysk julekløben med rosiner, sukat og mandler. Dejen hæver og bages med æggehvide og flormelis på toppen. Serveres skåret i skiver med smør. En dejlig julekage! 🎄

Falaffel med naan og tzatziki

Opskrift på lækre falafler med naanbrød, agurkesalat og gedeyoghurt dressing. Serveres med strimler af peberfrugt. Let og lækkert til 2 personer.

Rugbrød bagt uden surdej

Opskrift på rugbrød med kærnemælk og yoghurt. Dej med rugmel og hvedemel opløst i kærnemælk med gær og yoghurt. Efter hævning formes dejen til brød og bages. Kan fryses. Kan tilsættes kerner eller gulerod.

Mini-trekornsbrød

Opskrift på tre-kornsbrød med hvedekerner, rugkerner og solsikkekerner. Dejen hæver i en time og bages i 20 minutter ved 200ºC. Lækre små brød til morgenmad eller som tilbehør.

Sandwich Club

En klassisk Club Sandwich med stegt kylling, bacon, salat, tomat og mayonnaise mellem lag af sprødt brød. En amerikansk favorit siden år 1900.

Zuppa di cozze alla napoletana

Opskrift på napolitanske muslinger: Friske blåmuslinger dampes i tomatsauce med hvidløg og persille. Serveres med hvidløgsbrød og peber. Skallerne bruges som skeer til saucen.

Kløben 2

En opskrift på en lækker kløben med rosiner, sukat og mandler. Dejen hæves og formes til et brød, pensles og bages. Serveres skåret i skiver med smør. En sønderjysk juleklassiker.

Salat med bacon og hvidløgscroutoner

Opskrift på Cæsarsalat til 4 personer. Dressing med æggeblommer, dijonsennep, olie, cremefraiche, hvidløg, ansjoser, parmesan og citronsaft. Hvidløgscroutoner med hvidløg og bacon. Salat med romainesalat, bacon, skalotteløg og dressingen. Server med lidt ekstra ost og brøddip.

Krabbedeller til brunch eller middag

Opskrift på 6 krabbefrikadeller til tre personer. Lav fars af krabbekød, brødkrumme, æg, krydderier, mayonnaise, sennep og forårsløg. Steg dem på panden og server varme eller kolde med salat og brød.

Bruschetta med skinkemignon

Skinkemignon med bruschetta og salat. Skinkemignonen steges i ovnen og serveres på ristet flûte med cherrytomater, mozzarella og salat. Pyntes med sorte oliven. Serve immediately.

Laks med skorpe af soltørret tomat med spinat og jordskokker

Opskrift på laks med brødkrumme, soltørrede tomater og spinat-hytteost. Jordskokker steges blidt og serveres som tilbehør. En lækker og sund ret til aftensmaden. 🐟🌿

Gratineret asparges

Franskbrød med asparges og ost. Rist brødet og fordel asparges og ost på toppen. Grill i 4 minutter og drys med peber. Server straks. Kan også laves med broccoli eller blomkål.

Grillet kalveschnitzel med grønt

En lækker opskrift på kalveschnitzel med bønnesalat og hvidløgsbrød. Perfekt til fire personer. Schnitzler grilles og krydres med merian, bønner koges og blandes med rødløg, oliven og feta. Hvidløgsbrød til. Smagfuld og nem ret.

Fransk løgsuppe - Soupe à l’oignon

Fransk løgsuppe med hvide eller alm. løg, smør, sukker, oksekødssuppe, cognac, salt, peber, franskbrød og gruyèreost. Løgene svitses gyldne i smør og sukker, tilsættes oksekødssuppe og simres. Cognac tilsættes før servering. Server med ristet franskbrød med gruyèreost.

Kuru Köfte

Opskrift på saftige frikadeller lavet af hakket lam eller okse, løg, franskbrød og krydderier. Farsen formes til små frikadeller, vendes i hvedemel og steges sprøde på panden i smør. Server gerne med kartoffelsalat og grøntsager.

Pande-pocherede æg med parmaskinke og rucola

En lækker opskrift på æg i skål med forårsløg, persille og parmaskinke. Æggene pocheres i ovnen og serveres på ristet brød med rucola. Let at lave og perfekt til en lækker brunch.

Pocherede æg meurette i Beaujolais

En opskrift på pocherede æg med rødvinssauce, sprødt flæsk, champignon og perleløg. Serveres med grillet brød og hakket persille. Opskriften indeholder også en udførlig fremgangsmåde til sauce og pocherede æg. Bon appétit!

Suppe af klipfisk

Opskrift på Zuppa di baccala: En skøn suppe lavet med klipfisk og grønsager. Serveres med ristet brød og persille. En lækker og fyldig ret, perfekt til en kold dag.

Nem og velsmagende letrøget fiskemousse

En lækker opskrift på røget ørredsmousse med græsk yoghurt, honning og citronskal. Serveres på toastbrød med salatblade og hakket purløg.

Elly's natmad

En lækker opskrift på avocado-toast med æg, rejer og tomat. Nemt og sundt måltid, der kan nydes til morgenmad eller frokost.

Laksemousse af Østersølaks

En lækker opskrift på røget laksemousse med frisk persille, lime og cremefraiche. Serveres på salatblade med brødcroutoner og cherrytomat.

Sandwich med roastbeef

Opskrift på lækker roastbeef sandwich med flødepeberrod, syltet agurk og løg. Perfekt til frokost eller som en snack. Server med Thousand Island-dressing og pynt med forårsløg og radiser.

Ristede tomater og peberfrugter med bønnesalat

Opskrift på ovnbagte grønsager med pesto, mozzarella og brød. Perfekt til en italiensk-inspireret middag med et glas vin. Server med parmaskinke eller salami for ekstra smag.

Landbrød med yoghurt

En opskrift på groft yoghurtbrød med gær, vand, yoghurt naturel, olie, salt, hvedemel og sigtemel. Dejen hæver i 45 min, formes til et rundt brød, efterhæver i 15 min, og bages i 30 min ved 200°C.

Laksebruschetta

Sprød og velsmagende bruschetta med røget laks, tomater og mozzarella. Nem og lækker opskrift på klassisk italiensk forret eller let aftensmad. Server straks med frisk basilikum på toppen.

Mexicansk farsbrød

En lækker opskrift på hjemmelavet farsbrød med oliven og avocadoskiver. Nem at lave og fuld af smag. Perfekt til både hverdags- og festmåltider.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste