Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
Burger med kylling
Her er en ny variant på den traditionelle amerikanske hamburger. Den er både lækker og mager. • Denne burger er mager, da den indeholder kyllingekød.
Salsa verde
Denne delikate grønne sauce bliver tyktflydende ved hjælp af brød som har trukket i mælk. Det giver en kraftig og sund sauce. Antipasto
Majssalat med ostedressing
En salat som gør sig fornemt på en picnic eller en buffet. Bland salaten med dressingen eller server den ved siden af
Oksekødsalat fra Seattle
Der bliver ikke megen rumsteren i køkkenet med denne nemme ret. Det er en mættende varm salat, som bør serveres med godt brød til. Let middag
Indisk lammegryde i ingefær og tomat
Denne ret blev sidst prøvet 5. april med bulgur og hjemmebagt brød, og med godt resultat og der var gode hjemmebagte påskemuffins
Gratin i græsk stil
En lækker og anderledes hovedret, direkte fra ovnen, med smag af Middelhavet, frem for alt Grækenland. Billigt og godt
Bruschetta Toscanske
Her er en italiensk klassiker, som er blevet en populær småret på mange danske barer og cafeer.
Avocadodip Mexicansk
Hvem elsker ikke chips med dip? Her er en variant, som du kan nyde med god samvittighed - sprødbagte majs- tortillas og mager dip
Kyllingesalat asiatisk
Har du brug for en ny og eksotisk opskrift med kylling? Så prøv en gang denne sprøde salat med asiatiske indslag. Hurtigt lavet
Kalkun salat mexicansk
Fyrigt krydret kød med sprøde grønsager, en mexicansk salat, som er god at servere alle årets dage uanset vejr og vind
Glasnudelsalat Kinesisk
En salat med asiatiske ingredienser som er let at tilberede og som indeholder mange friske smagsnuancer
Cremedressing mager
Hav altid denne magre, cremede dressing i køleskabet. Den giver smag til forskellige salater og kolde kød- og fiskeretter. Lynhurtigt
Teriyaki-krydret ris
Giv måltidet ekstra glød med denne ingefærduftende ret. Server den til grillet fisk eller kød • Asiatiske ris • Ris tilfører fibre og smag
Kartoffelchips sprøde
Disse knasende sprøde chips tilberedes med ganske lidt fedt, og de går lige til hjertet! • Du finder mange forskellige slags sundt tilbehør her
Grønsagspande med svampe
En herligt enkel og kaloriefattig ret - propfyldt med vitaminer - som er klar i en håndevending
Tapas med avocadocreme
Denne lækre creme kan du bruge som fyld eller pålæg til alt muligt, i tomater, vandbakkelser eller på pumpernickel. Den er hurtig
Røræg Indiske
Bløde, cremede og glinsende. Disse indiske røræg forfører både øjne og gane.
Nachos med salsa
En lækker lille ret som falder i smag hos både gammel og ung. Sæt gerne en ekstra skål med salsa på bordet• En salsa består af finthakkede grønsager og frugter
Kyllingesalat med nødder
Saftige mandariner, grønsager og mørt kyllingekød bliver her en meget lækker forret og desuden sund kyllingesalat
Butterdejskurve fyldte
En lækker forret som sorgløst og enkelt kan forberedes i god tid, så man får tid til at tage sig af gæsterne, når de kommer
Bagekartofler til fest
Nemme bagte kartofler med luksus-præg passer fint en fredag aften efter en hektisk uge • Spis gerne hele kartoflen. Skallen smager dejligt
Kyllingesalat med ingefær
Ingefær og soya giver smag til vores anderledes, men herlige kyllingesalat med vandkastanjer. Den er perfekt at lave i god tid til et gæstebud
Kyllingesalat med frugt
Perfekt hurtigmad fyldt med vitaminer. Med brød til bliver den en dejlig hovedret. • Bønner giver meget fiber og protein. En vinder
Kylling hvidløgsspækket
Mager, mør og meget delikat. I denne opskrift gør kyllingebrystet sig rigtigfint. Dette er absolut en familiefavorit. Højdepunkt
Røget ørred anrettet på tallerken
Hvis du holder af røget fisk, må du helt enkelt prøve denne ret. Nyd den som den er til frokost med et glas øl eller som en forret med vin
Laks med avocado salsa
Laks kan serveres ved mange lejligheder. Denne friske ret passer fint til både frokost og som forret til en middag • Røget laks er proteinrigt
Mørbradpande med peberfrugt
En lækker ret som kombinerer asiatisk teknik med italiensk krydring. Server med pasta, for at bringe det bedste i begge køkkener frem
Vafler med mandler og yoghurt
Prøv disse udsøgte, bløde og luftige vafler sammen med en skefuld abrikosfløde. Dette er ikke kun en succesret for børnene. Festdessert
Tortillas ægte
Tortillas anvendes meget i det mexicanske køkken. Her bager vi dem på majsmel, men i det nordlige Mexico anvender man hvedemel
Pitabrød
Pitabrød er lette at bage, og du kan siden fylde de små lommer med lækkert fyld, som du vælger helt efter egen smag. God at fylde
Wontonsuppe
Fyldte små kødbylter og en blanding af orientalske krydderier gør denne slippe til en rigtig delikatesse
Soljanka ukrainsk
At spise suppe er tradition i Ukraine og Soljanka er en af landets favoritter. Slippen skal være stærk og have en let syrlig smag
Gazpacho andalusisk
Til denne forfriskende, spanske slippe findeler du blot friske grønsager i en blender eller foodprocessor - perfekt til varme dage!
Roastbeef til buffeten
Dette er buffetmad når den er allerbedst. Færdigskivet roastbeef smagt til med en marinade med smag fra det asiatiske køkken. Festligt
Kartoffelsalat nem
Denne kartoffelsalat smager specielt godt til grillet kød eller fisk. Eller hvorfor ikke lade den være et indslag på buffetbordet. Festligt.
Champignon farserede
En forret med det der lille ekstra pift. I den milde svampehat gemmer sig et lækkert og uimodståeligt fyld
Wokpande hurtig og kinesisk
En typisk kinesisk ret tilberedt på ingen tid! Denne delikate ret sætter garanteret dine gæster i det lyriske hjørne
Kartoffel gullasch
En herlig gullasch med kartofler som hovedingrediens. er en ander- ledes gryderet, som er god at servere en kølig efterårs- eller vinterdag
Peberfrugter Græske
Byd på en græsk menu og server disse lækre og dekorative peberfrugter fyldte med lammekød, ris og fetaost
Kartoffelbåde med salsa
Kartoffelretter kan varieres i det uendelige. Her er en anretning med mexicansk inspiration som smager helt igennem udsøgt. Billigt
Kartoffelgratin lækker
Kartofler er et af vore vigtigste levnedsmidler. En velkrydret gratin med kartofler er godt til de fleste kød- eller grønsagsretter
Pizza med grønsager 2
Denne farvestrålende pizza vil nok blive en af dine yndlingsopskrifter. Lav forskellige varianter på samme plade og succesen er hjemme!
Blomkål i karry
Denne karryduftende ret er stort set lavet i en håndevending og passer rigtig godt, når man har travlt eller er meget sulten
Pizza Bolognese 2
En enkel pizza som blot garneres med ost. En meget god måde at udnytte en rest italiensk kødsauce på. Hverdagsfest
Rumpsteak klassisk
Rumpsteak med krydret urtesmør - en populær klassiker blandt kødretter som passer ind ved de fleste lejligheder. Let at lave
Roastbeef den bedste
En saftig roastbeef med et dække af friskkværnet sort peber og finthakket persille bliver den perfekte søndagsmiddag. En favoritret
Peberbøf med grønsager
Får du uventede gæster og må hurtigt fremtrylle noget godt at byde på? Så er denne kina-inspirerede ret løsningen
Pastagratin med oksekød
Makaroni, grønsager og hakket kød, gratineret i ovnen, bliver til et perfekt måltid, garanteret populært hos børnene! Favoritret.
Laksørred fyldt
Den saftige fisk fyldes med krydret mandelsmør og pocheres derefter langsomt i hvidvin. Festligt
Skinke- og grønsagsgratin 2
Under den gyldenbrune skorpe gemmer sig her saftige grønsager og fin skinke. En herlig ret
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...