Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 ...

Her er en dessert, som du kan blive berømt på: varm ananas, karamelliseret med honning og serveret med is

At koge en kylling

Kog en kylling, og du har til pålæg, sandwich, pastaretter, omeletter, hønsesalat og suppefyld, og du får tilmed glæde af den skønneste fond, som du kan bruge som grundlag i supper og saucer ...

Makrel i tomat, nyere version

Du kan bruge en fed laks eller tun i stedet for makrel. Makrel i tomat er bedre end sit rygte. Men her får du 'the real deal' og uden tilsat sukker. Det bliver din forbrænding glad for.

Pizza med tomat, mozzarella og basilikum

Det kan godt være det lyder simpelt med tomat, ost og basilikum på en pizza, men det smager fantastisk. Især pinjekernerne gør en forskel. Hvis du ikke kan undvære kød smager kylling også godt på.

Pocherede æg med broccoli - diabetiker

Broccoli er en populær grønsag. Den er nem at tilberede og smager godt. Spis noget let i aften

Blå spaghetti med gul citronsauce

Hvis du har din egen pastamaskine, så er det da bare om at komme i gang med at lave din egen pasta. Her er et eksempel på hvordan man kan lave farvet pasta. Server gerne med citronsauce.

Boller i karry 2

Boller i karry er blevet en klassiker på middagsbordet, hvilket er meget naturligt da retten er nem og hurtig at lave. Server retten med ris og grøntsager. Perfekt aftensmad for hele familien.

Pasta primavera

Friske asparges, spæde sukkerærter og gulerødder, ærter og aromatisk kørvel forvandler pastaen til en forårspasta.

Bananer på grillen

Spændende dessert med banan, der kunne være perfekt en lun sommeraften, da retten skal grilles. Desserten kan laves i to version med enten kanelsukker eller chokolade, begge gode.

Blæksprutte med mynte

Denne ret med blæksprutte og mynte stammer oprindeligt fra Thailand. Retten er let at lave og smager lækkert. Prøv den som let hovedret eller som del af tag selv bord.

Bruchetta med champignon

Bruchetta stammer fra Italien og bruges ofte som forret. Brødene kan også med stor succes laves til brunch. Vegetarer kan også sagtens nyde dem. Kan også bruges som tilbehør.

Dolmer med bacon

Domer er oprideligt stammende fra Mellemøsten. Her er retten dog mere dansk i det den serveres med brun sauce, kartoffler og rødkål.

Laks med barbecuemarinade og lun kartoffelsalat

Spændende ret med barbecuemarinet laks pg bacon. Hertil serveres en lun kartoffelsalat lavet på blandt andet rødløg og agurk. Server evt. en salat med feta, tomat og ruccola til.

Oksesteaks med svampe

Specielt saftige. fordi kødet bliver stegt som steg og først skåret ud ved serveringen

Blæksprutte i eget blæk - Calamares en su tinta

Denne blæksprutteret stammer oprindeligt fra Portugal. Det er en meget spændende ret til aftensmad for eksempel hvis du har gæster, op gerne vil prøve noget nyt. Server med franskbrød eller safranris.

Braiseret kalveskank med strimlede urter

Her er opskriften til nem og hurtig aftensmad for hele familien. Retten serveres med kartofler. grøntsager og en sauce. Velbekomme.

Det her lyder måske tosset: tun, majs og ananas på en pizza! men prøv det. Opskriften er perfekt til en nem og hurtig aftensmad. Resterne kan fryses eller kommes i madpakken.

Braciola di manzo

Braciola er en lækkert italiensk et. Retten er en slags kødroulade med lækker krydderurtefyld. Prøv retten næste gang du har gæster. Måske med en lækker italiensk rødvin til.

Bisonfilet med portvin

Hvis du skal lave lækker mad til gæsterne en lørdag eftermiddag så prøv denne opskift på bisonfilet af ribeye samt portvinssauce og måske lidt trøfler i stimler. Server gerne med katofler og grøntsager

Ikke kun til Julie: Den blide dressing af rødvinseddike, honning, sennep og æg smager helt forførende

Pizza med tomatsauce og mozzarella

Her er en spændende opskrift på en pizza med lækker bund. Pizzaen er så simpel den kan være med tomatsauce og ost - nogle kender den måske under navnet pizza Margherita.

Braiserede vagtler

Prøv denne opskrift på braiserede vagtler, hvis du vil servere noget lækker for dine gæster, eller bare synes i fortjener noget ekstra specielt i hverdagen. Retten er overraskende let at lave.

Farsbrød med champignon og tomater

Server med kartoffelbåde og i stedet for sauce, kan du servere en god råkostsalat, f.eks. med revne gulerødder og hvidkål - så bliver retten lidt sundere.

Grønsagsspaghetti med Pernod

Spæde forårsgrønsager, kørvel, citronskal, en sjat Pernod og man hører englene synge ...

Rødspættefilet med dild og lime samt hakket, stegt og krydret grønt

Her er et godt eksempel på en superenkel, sund hverdagsret, hvor grønsagerne spiller hovedrollen og smager fantastisk.

Ovnstegt vildsvinesteg

Luk øjnene, tænk på at du har haft fingeren på aftrækkeren og nyd denne skønne møre steg. Det er ret vildt.

Eksotisk mørbradgryde

Paprika og kokos giver en eksotisk smag til denne skønne mørbradgryde - prøv selv.

Lammebov stegt i gurkemejecreme med rosmarin

Spændende ret hvor lammebov serveres med rabarber samt blancherede sølvbeder, der også kendes som bladbede og mangold.

Bønner, bagte - Baked beans

Dette er en original amerikansk opskift på baked beans. Spis retten sammen med ristet bacon, skiver af kogt skinke eller salat, samt noget godt brød.

kalkun gryderet med grønsager, serveret med couscous

En sund og smagfuld kalkunragout med grønsager, serveret med varm couscous. Kødet kan være svinekød, kylling, kalkun, kalvekød, lamme- eller oksekød.

Osso buco - på en anden måde

Osso buco stammer fra Italien hvor den også kendes som Ossobuco alle milanese. Her laves retten på en lidt andet måde da der for eksempel bruges rødvin i stedet for hvidvin. Server gerne med ris.

Blomkålsgratin med sprødt låg

Blomkålsgratin kan laves på mange måder. Her laves denne hverdagsret blandt andet med pasta og parmesan. Det sprøde låg bliver lavet af skiver af toastbrød uden skiver. Let at lave og smager dejligt.

Boller i carry - eller karry, er efterhånden blevet en klassiker i de danske hjem. Retten er let at lave - perfekt til hurtig og nem aftensmad for hele familien. Server med ris og grøntsager.

Lækker autentisk gryderet med oksekød serveret med råstegte kartofler eller flutes. Retten er lækker som aftensmad eller hyggeligt fredag aften eller måske sammen med gæsterne og et godt glas rødvin.

Pizza med pepperoni

Denne pizza er lynhurtig at lave til aftensmad og meget let. Og så kan resterne endda fryses, eller tages med på madpakken næste tag. Perfekt til hele familien.

Eksotisk kalkunsalat - diabetiker

Vegetarer kan i denne salat bruge tofu i stedet for fjerkræ. Spis noget let i aften

Biksemad med pocherede æg og hollandaisesauce

Biksemad serveres ofte med speljæg og rødbeder. Hvis du vil prøve noget mere utraditionelt så prøv denne opskift på biksemad med pocherede æg og hollandaisesauce, den kan anbefales.

Broccoli i grøn curry

Jer er opskriften på en lækker asiatisk inspireret ret med broccoli. Denne vegetariske Ret er let at lave og er perfekt som let aftensmad.

Fyldte kyllingelår - diabetiker

Spis noget godt i aften - Kyllingelårene smager også dejligt med svampefyld

Blisbuk med pærer og koriander

Blisbuk er en slags antilope, der hører hjemme i Sydafrika. Her serveres steaks af blisbuk med pærer og koriander. En meget speciel ret, hvis du vil imponere dine gæster.

Lam tikka masala med sorte nigellakartofler

Lammekød i skøn krydret sauce med karry, tomat og kokosmælk.

Pæremarengs bagt med abrikos-passionssauce og granatæblesorbet

Hvis du vil prøve en anderledes og eksotisk dessert til gæsterne så prøv denne ret med pæremarengs, der serveres med abrikos og passiosfrugt sauce samt hjemmelavet granatæble sorbet.

Stuvet bladbede

Sauce de cardes eller stuvet bladbede er dejlig let at lave. Hvis bladbede (også kaldet sølvbede) ikke kan findes kan retten sagtens laves med bladselleri eller spinat.

Braiseret svinekinder med clemmentin

Prøv denne opskrift på braiseret svinekinder med clemmentin med glaserede gulerødder tilsmagt med bukkehornsblade hvis du vil imponere dine gæster.

Braiseret oksetværreb

Oksetværræb er den miderste del af brystet med ribben. Her braiseres oksestegen. Server gerne med brød og sauce til, så retten kan bruges som lækker aftensmad.

Bjørnegryde steaks

Prøv at servere den spændende gryderet lavet på bjørnekød til gæsterne. Kogentiden er forholdsvis lang, da bjørnekød indeholder trikiner, der kan gøre mennesker syge. De dør ved lang kogetid.

Du kører lige sådan et halvt æg ind på en gang - tygger godt og skyller efter med en snaps og en kold øl. Efter et par æg er du klar til, at feste videre i timevis!

Braiserede vagtler 2

Vagtel er en lille hønsefugl. Særligt dens æg er en delikatesse men også fuglen bruges hyppigt i mange retter. Her er opskriften på braiseret vagtel med løse ris og salat.

Spaghetti al bianco

Pasta al Bianco er en meget enkel og hurtig pasta ret uden sauce. Pastaen vendes blot med olie, hvidløg, parmesan og krydderurter

Sommersalat med kommen

På en solrig sommerdag er denne frokostsalat bare den bedste. Dansk og god!

... 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 ...

... 176 177 178 179 180 181 182 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Oscar Alsing Ferreira

En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her