Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
Kold yoghurtsuppe med bagte courgetter
Opskrift på kold yoghurtsuppe med bagt courgette og chili. En lækker og frisk suppe, der serveres med hakket purløg og paprika som pynt. Let at lave og perfekt til en varm sommerdag.
Osteæggekage i fad
En lækker opskrift på æggekage med løg, grøn peber og ost. Nem og hurtig at lave, perfekt til både morgenmad og frokost.
Tunfiskefrikadeller 2
En sund og nem opskrift på tunfrikadeller, perfekt til børn. Lavet med tun i vand, løg, æg, rasp eller havregryn, cremefraiche, salt og peber. Formes og steges på panden eller bages i ovnen til gyldne. Smager skønt og er et hit hos både store og små.
Stegt due med salat med æbler og selleri 2
Opskrift på stegte duer med æble-valnøddefyld. Brun duerne, steg dem i ovnen, hvil dem. Lav en dressing af mayonnaise, sennep og cremefraiche, bland med æble, blegselleri og valnødder. Server med kogte kartofler.
Mandelskåle
En lækker opskrift på mandelkager med knasende mandelflager og sprødt sukker. Nemme at lave og perfekte til servering med creme eller flødeskum og syltetøj.
Pasta Bastas tomatsalat
En lækker og frisk tomatsalat med en skøn dressing af dijonsennep, rødvinsvinaigre og hvidløg. Perfekt som tilbehør til enhver sommermiddag eller grillfest.
Rigtige Nachos
En lækker og velsmagende nachos opskrift med kylling, ost, grøntsager og salsa dip. Nem og hurtig at lave, perfekt til en hyggelig aften med vennerne.
Ålborg ret
En skøn opskrift på kalkun/skinke gryderet med bacon, cocktailpølser og tomatsauce. Serveres med ris eller pasta og revet ost. Smagfuld og nem at lave!
Gæret ansjosdip
En opskrift på Mam Nem med gæret ansjossauce, vand, eddike, ananas, citrongræs, chili, hvidløg, sukker og peber. Blandes og smages til.
Majs-kartoffelpandekager
Opskrift på kartoffel- og majspandekager. Kartoflerne rives og blandes med æg, majskolber og krydderier. Steges i olien til små pandekager. Serveres varme.
Livorno sild
En lækker opskrift på sildesalat med kartofler, æble og fransk dressing. Sildene blandes med kartofler og æble i en dressing med krydderurter, serveret med hoved og hale som pynt.
Rødkålssalat med æbler
En skøn og sund kålsalat med æbler, rosiner og solsikkekerner. Dressingen er lavet med olie, appelsinjuice, citronsaft, sukker og salt. Nem at lave og fuld af smag!
Grønkål som tilbehør
Denne opskrift viser hvordan man laver et simpelt og hyggeligt tilbehør med grønkål, fløde, citronsaft, salt, peber, rørsukker og rosiner. Let og lækkert!
Frikadeller med gulerødder
Opskrift på lækre frikadeller lavet med hakket svinekød, kogte ris, gulerødder, løg, æg og valnøddekerner. Steges gyldne på panden og serveres med fx kartoffelsalat.
Okseragout - Fransk
En opskrift på oksebringe med kødkraft, persille, skalotteløg, kapers og hvidløg. Simrer i gryden i en halv time.
Caribske gulerødder i marinade
Gulerødder i appelsinsauce: Skåret gulerødder simres i en lækker appelsinsauce med ingefær og sukker, toppet med hakket persille. Serveres sprøde og møre.
Shakermarmelade
En opskrift på hjemmelavet tomatmarmelade med appelsin og citron, kogt sammen med sukker og kanel. Perfekt til morgenmad eller som en lækker topping.
Gratinerede auberginer
Opskrift på auberginegratin med løg, porre og ost. Aubergineskiver ristes og lægges i fad, toppes med løg, porre, tomatsuppe og ost, og gratineres i ovnen. Serveres med flute.
Svensk Pøleret
Opskrift på lækker kartoffel-pølsegryde med løg, pølser, kartofler, mælk, tomatpure og krydderier. Serveres med piskefløde og friskklippet purløg. Smagfuld og nem ret til aftensmaden.
Kold kryddersauce
En lækker hvidløgsdip lavet med flødeost, krydderurter og vand. Nem og hurtig at lave. Perfekt til servering med grøntsagsstænger eller chips.
Radisesalat med skimmelost
En lækker salat med radiser, vindruer, nødder og gorgonzolaost, der er nem at lave og servere som en frisk og velsmagende ret.
Marinerede lammekoteletter 2
Lækre bedekoteletter marineret i cognac, citron og krydderurter. Steges på panden og serveres med citronbåde. Perfekt med grøn salat og kartofler.
Græsk yoghurt med rugbrødsdrys
Opskrift på rugbrødsdrys med græsk yoghurt, valnødder, honning og tørrede tranebær. Nemt og lækkert tilbehør til morgenmad eller som snack. Kan opbevares i lufttæt beholder i flere dage.
Bulgur med karrysauce
En opskrift på bulgur med karrysauce og grønsager, toppet med yoghurt. En lækker og sund ret der er nem at lave.
Rabarberkage med marengslåg
En lækker opskrift på rabarberkage med valnødder. Dej af margarine, sukker, vaniljesukker, æggeblommer, mel, bagepulver og mælk. Fyld af æggehvider, sukker, valnødder og rabarber. Bag i ovnen i ca. 55 minutter.
Limfjordsalaten
En let og lækker muslingsalat med agurk, tomater, løg og persille. Serveres med en velsmagende salatsauce lavet af muslingesuppe, vinaigre, salt, peber og olie. Server med ristede franskbrød og smør, og nyd med et glas øl.
Lammepate 2
Lækker franskbrødspate med magert lammefars, løg og krydderier. Nem og velsmagende opskrift, der kan serveres som forret eller til frokost.
Laks à la Mexico
Laks med citron-dild marinade og frisk salat af agurk, forårsløg, rød chili, lime og mango. Serveres med bagte kartofler.
Jordbær med chokolade
Opskrift på chokoladedyppede jordbær til camping og Trangia sæt. Perfekt dessert til 2-4 personer på 15 minutter. Jordbær dyppet i smeltet chokolade. Let og lækker!
Sauce alla Francesca
En lækker opskrift på frisk seafood pasta med jomfruhummerhaler, kæmperejer, muslinger og calamari i en skøn tomatsauce. Server med frisk persille og basilikum.
Mexicanske ostebøffer
Opskrift på hjemmelavede oksekødsbøffer med majs, peberfrugt og løg. Krydret med barbequekrydderi og oregano, formes og steges bøfferne før de gratineres med revet ost i ovnen.
Sprængt andelår med smørristet spinat
Opskrift på langtidsmarineret andelår, kogt i vand i 1 time. Serveres med smørstegt spinat, tomatskiver og rødløg. Dressing af olie eller eddike.
Hamburgerpyt
En lækker opskrift på chili con carne med hamburgerryg, løg, sennep, tomatchilisauce og creme fraîche. Let at lave og fuld af smag!
Piratens pølsegryde
En lækker og nem opskrift på pølser i karrysauce med ærter. Serveres med ris og kan nemt tilpasses med forskellige ingredienser.
Små konfektkager
En lækker opskrift på kokosmakroner med bitre mandler og chokoladeovertræk. Nem at lave og perfekt til en sød snack eller som dessert. Små og lækre kager, der vil falde i god jord hos både børn og voksne.
Presset salat med dulse
En sund og velsmagende fermenteret kinakålssalat med riseddike, bladselleri, radisser og dulse. Perfekt som tilbehør eller som en lækker snack. Tilpas med dine yndlings grøntsager og dressing. Ideel til Kinesisk Medicin.
Rødvinssyltede pærer
En opskrift på bagte pærer i rødvin med krydderier og ingefær. Pærerne bages i ovnen og overhældes med en lækker krydret rødvinssirup. Serveres kolde som dessert eller til ost.
Frugtsandwich
En opskrift på frugtsandwich med abrikoser, figner og dadler. Frugten blandes med appelsinsaft og trækker i 1 dag. Smør brød med mayonnaise, fordel frugtfyldet og skær sandwichene i trekanter.
Løvstikkelaks
Opskrift på stegt laks med tomater og sennepssauté. Laksefileter steges og serveres med sauterede tomater, peberfrugter, sennep og løvstikkeblade. Serveres med grøn salat og kartofler/pasta.
Fyldte champignon 6
En simpel opskrift på champignon stegt med hvidløg, persille og olivenolie. Skal steges med hatten opad og derefter fyldes med krydderiblandingen. Serveres som tilbehør eller snacks.
Krydret jordnøddesuppe
En lækker vegetarisk gryderet med jordnøddesmør, gulerødder, kartofler og røde peberfrugter i en fyldig grøntsagsbouillon. Perfekt til en dejlig varm middag.
Fiskesymfoni serveret med salatsauce og vilde ris
En opskrift på dampede fiskeruller med en cremet sauce af hvidvin, fiskefond og løg. Serveres med vilde ris og spinat.
Leverpostej 4
En opskrift på leverpostej med spæk, mørbrad og løg. Hak ingredienserne, bland med mel, æg, krydderier, fløde og sherry. Bag i forme ved 160 º i 1 time.
Brombærfromage
En lækker dessert lavet med brombær, brombærvin, husblads, piskefløde og mandler. Bærrene trækker i vin, husblads smeltes i frugtsaft og blandes med pisket fløde og hakket mandler. Fyldes i forme og stilles på køl i mindst 4 timer før servering.
Kalvefrikassé i stegeso
Opskrift på kalvebryst i stegesoen med grønsager. Kalvebryst koges i bouillon i stegesoen i ca. 45 min ved 225ºC sammen med gulerødder, kartofler og ærter. Suppen jævnes og smages til med smør og persille.
Nem hvidløgsdressing
En opskrift på en lækker hvidløgsdressing lavet med cremefraiche, hvidløg og sukker. Kan evt. tilføjes hakkede urter for ekstra smag. Sukker fremhæver hvidløgens smag og giver dressingen en mild og lækker smag.
Kalvekotelet med avocadosauté og nye kartofler
En opskrift på kalvekoteletter med avocado, koriander og nye kartofler. Kartofler koges og koteletter steges, mens bouillon, koriander og grøntsager tilberedes til servering.
Sydtysk suppe
Opskrift på hvidkålssuppe med oksekød, løg, peberfrugt, kartofler og majs. Kødet brunes i olie, hvorefter vand, bouillon og grøntsager tilsættes. Kartofler koges møre, majs varmes igennem og suppen drysses med persille.
Haydari
Fetaostedip med yoghurt, hvidløg og dild. Nem og lækker dip til snacks eller som tilbehør. Server med grøntsager eller brød.
Sardiner i tomat - Sardelle
En opskrift på sardiner i stærk tomatsauce og sardeller som fattigmandskaviar i løgskaller med peperoncino. Sardella salata calabrese er en stærk sauce med saltede sardiner, peperoncino, tomat og fennikelfrø, nydes på bruschetta med olivenolie.
...
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
...
169
170
171
172
173
174
175
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du amerikanske varer?
Nej, ikke mere
Jeg har skåret ned på amerikanske varer
Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra
Ja, jeg støtter USA
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Rabarberkage med marengslåg