Resultat af søgning

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20

Grillmad for vegetarer og alle andre, som elsker grønsager

Grillede grønsagsspyd med peberfrugter, aubergine, squash og tomater. Skær grønsagerne i stykker, og sæt dem på grillspid. Pensl med lidt olie og server med brød, couscous eller salat.

Kyllingfilet med grønsager i ovn

En lækker opskrift på ovnbagt kylling med grøntsager og karry. Kyllingen brunes let før den lægges i et ovnfast fad. Grøntsager og karry svitses sammen og hældes over kyllingen inden det bages i ovnen i 30 minutter ved 200ºC.

Orientalske koteletter med grillede grønsager og mango- og æblecreme

Grillede svinekoteletter med orientalsk marinade, grøntsager og æblecreme. En lækker og nem opskrift til sommergrillen.

Grønt med kalkun

En opskrift på kalkun stir-fry med en blanding af squash, gulerødder, rød peber, løg, blomkål og champignon. Krydret med sojasauce, karry, ingefær, salt og peber. Mørt kød steges og blandes med grønsagerne.

Græskardessert - Calabaza Enmielada

Opskrift på lækker dessert med græskar eller squash, mexicansk piloncillo og piskefløde. Græskarstykkerne koges møre i en sukkerlage og serveres med lidt af lagen og flødeskum.

Husets pickles - Marie's

Opskrift på syltede grønsager med squash, grønne bønner, gulerødder og broccoli. Grønsagerne skæres i stykker og overhældes med kold saltlage. Næste dag koges de i eddikelage med sennepskorn, chilipebre og laurbærblad. Efter 4-5 minutter på glas overhældes med eddikelagen og lukkes til.

Sennepspickles

Opskrift på syltede grøntsager: Skær gulerødder, blomkål, bønner og squash i små stykker og kog dem. Lav en eddikelage med sukker og krydderier og jævn den med majsmel. Hæld blandingen over de kogte grøntsager og kog et par minutter. Server med fløde.

Sauce Créme Garli

En lækker og cremet grøntsagssauce lavet med gulerødder, squash, hvidløg, flødeost og fløde. Nem og velsmagende tilbehør til enhver ret. Kan laves som dobbelt portion.

Kødsauce fra Spania

Opskrift på krydret oksekødsgryde med grøntsager og chilipeber. Serveres med ris/nudler. Oksekød, løg, tomater, aubergine, squash, bønner, krydderier og citronsaft simrer sammen. Ris/nudler tilberedes med olie og salt.

Salat med grillede grønsager

En lækker grillet salat med squash, aubergine, peberfrugt og rødløg. Dressingen består af olivenolie, citronsaft, hvidløg, honning og friske krydderurter. Serveres efter at grøntsagerne er marineret i dressingen.

Kalkun sommerfrikadeller

En opskrift på sunde kalkunfrikadeller med gulerødder, løg og squash. Server dem med persille og yoghurtdressing. Let at lave og fuld af smag!

ukrainsk squashsalat

Opskrift på grønsagssalat med squash, majroer, rødbeder og ærter, marineret i fransk dressing og mayonnaise. Serveres med pynt af æg og tomatskiver på sprøde salatblade.

Havesymfoni

Opskrift på vegetarisk grøntsagsret med olivenolie, løg, hvidløg, pastinak, peberfrugt, squash, hvidkål, tomat og krydderier. Simrer i 20 minutter.

Røget culotte med røræg

En lækker opskrift på røget culotte og røræg med frisk purløg. Æggemassen stivner let på panden og serveres med skiver af culotte og marineret squash.

Røget laks med sennepspickles

Opskrift på røget laks med sennepspickles: Skiver af laks anrettes med hjemmelavet pickles af gulerødder, blomkål, bønner og squash i sennep og karry sauce. Pyntes med frisk dild og sort peber.

Grillspid med kyllingebryst

Opskrift på grillede kyllingespyd med bacon og grøntsager. Kyllingebryst, bacon, løg, peberfrugt og squash steges på spid og serveres med løse ris. Ideel til grill eller ovn.

Hokkaido-suppe med havtaskekæber

Opskrift på bagt hokkaido-squash suppe med havtaskekæber. Bag squashen og blend den med løg og hvidløg. Tilsæt vand og kog havtaskekæberne med. Server varm med salt og peber.

Jettes squashkage med osteglasur

En lækker squashkage med cremet osteglasur. Nem at lave og perfekt til kaffen. Kan bages i en lille bradepande eller dobbelt portion til stor.

Lammeryg stegt med rosmarin

Opskrift på lammeryg med hjerte, lever, mørbrad og grøntsager. Steges og trækker før servering. Serveres med artiskokbunde og squash med blomst. Smag til med salt og peber. Bon appétit!

Ovnbagt paneret kyllingelår med timiangrønsager

En lækker opskrift på saftige kyllingelår med sprøde kartofler og timiangrønsager. Nemt at lave og fuld af smag! Serveres varmt og lækkert.

Squashklatter med løg

En opskrift på squashfritter lavet af mosede squash, æg, løg, mælk, hvedemel, bagepulver og krydderier. Steges i olie og serveres sprøde.

Kalvebov med timian og hvidvin + Vaniljecreme på bær

Kalvebov med timian og hvidvin i rømertopf. Serveres med kartofler og persille. Vaniljecreme med friske bær. Salt og eddikespecier som snacks.

Farverig laks

En lækker opskrift på ovnbagt laks med sauterede grønsager. Laksen marineres i olie, hvidløg, citronsaft og krydderurter, mens grønsagerne sauteres og tilberedes i ovnen sammen med laksen. Serveres med ris eller pasta og brød.

Grønsagssauce

En lækker grøntsagsret med sauteret løg og diverse grøntsager, som tilberedes i bouillon og jævnes med Maizena. Smagfuld og sund.

Grønne middage

Indfør en eller måske to "grønne dage" om ugen. Her er forslag til fem fyldige og velsmagende retter tilberedt med grønsager, pasta og korn. De er sunde

Grillstegte koteletter med rå relish

Lad sommerens dejlige grønsager og krydderurter sætte smag på det grillstegte svinekød. Mariner gerne kødet dagen i forvejen

Grillspid a la Saltimbocca

Vi har erstattet salvieblade med frisk rosmarin og rullet kødet med skinken. Det gør det nemt, at sætte på spid og stege på grillen

Grønsagssuppe med græskar

Der er mange gode grønsager i denne fyldige suppe og du kan altid udskifte en eller flere med andre grønsager, du har i grønsagsskuffen

Grønsager med persille-valnødde-dressing

Nyd som grøn ret med brød til eller server som tilbehør til et stykke stegt fisk eller lidt pølse, skinke eller paté

Indisk krydret omelet med ris

Vi har brugt peberfrugt i omeletten, men brug gerne andre grønsager som fx squash, porrer, spidskål og/eller champignon

Hyttedip og grønsager

Server en god og sund snack, mens grillen bliver varm til burgerne. Vi har rørt hytteost med soltørrede tomater og frisk basilikum

Fyldte rødspætteruller

Rødspættefileterne er fyldt med artiskokker og persille, og serveret med en lys sauce smagt til med citron og ost

Råkostplatte med to slags dip - diabetiker

Spis noget let i aften

Braiserede duer med stuvede auberginer

Hvis du vil server noget spændende og eksotisk så prøv denne opskrift på braiserede duer.

- Grønsager kogning i mikroovn

Kogning af friske og frosne grønsager

Agurk

Agurken stammer oprindeligt fra Asien, nærmere betegnet det nordøstlige Indien. Den dyrkes som oftest i drivhuse i Danmark

Oktober

I Oktober er der sæson for:

September

I September er der sæson for:

August

I August er der sæson for:

Juli

I Juli er der sæson for:

Skoleagurk

Agurken stammer oprindeligt fra Asien, nærmere betegnet det nordøstlige Indien. Den dyrkes som oftest i drivhuse i Danmark

Rødbedeboller

Farven er indbydende og bollerne uimodståelige, da de får en lækker sødme fra rødbederne. Har du ikke revet rødbede ved hånden, så kan ...

Netmelon

Melon stammer oprindeligt fra Indien og har derfra spredt sig til Afrika og Mellemøsten. Meloner er i græskar-familien og derved i familie med

Stegte nudler med rejer

Når du først har snittet grønsagerne, går resten af tilberedningen som en leg

Tomatsalat med halloumi og auberginer

De rå tomater er sat sammen med stegte auberginer og ristet ost til en god og fyldig salat. Server salaten som en forret eller tilbehør fx til squashfrikadeller

Bagt græskar med røde kidney beans og kikærter, urter og yoghurt med grillet kylling

Bønner smager skønt, er fulde af næring og nemme at bruge maden. Her får du opskriften på en lækker ret med bønner og kikærter

Sommertærte med spinat, rødbeder, gedeost og linser

Vores lækre tærte med spinat og rødbede er en dejlig sommerret, der er velegnet til både frokost og aftensmad. Tærten er let, men alligevel

Bagte chili beans med majs, rodfrugter, tacos og cheddarost

Der indgår chili – dem kan du med fordel variere eller erstatte med rød og grøn peber – prøv dig frem og find din egen favorit!

Stegte kyllingelår med pastasalat

Der er brugt kyllingeoverlår til denne ret, men du kan også bruge hele kyllingelår. Lad dem simre i gryden, mens du tilbereder den lækre pastasalat

Æggekage med sommergrønt

En dejlig æggekage fyldt med nye kartofler og grønsager. Rester er gode kolde - evt. på et stykke rugbrød

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

... 15 16 17 18 19 20

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Tina Jacobsen

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Køber du amerikanske varer?

Nej, ikke mere

Jeg har skåret ned på amerikanske varer

Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra

Ja, jeg støtter USA

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste