Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Brød/boller

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Opskrift på kold tomatsuppe med ostebrød. Tomater skoldes og hakkes fint, blandes med bouillon, løg, peberfrugt, tomatpuré og krydderier. Suppen stilles på køl i 3 timer. Pitabrød gratineres med ost og serveres til suppen. Tip: Brug hakkede tomater som alternativ.

Brændenældesuppe med rygeost og ræddike

Brandenælde er rig på vitaminer og mineraler, blandt andet jern. Her bruges brandenælder i suppe serveret med rygeost og ræddike.

Havrebrød med koriander

Dette lækre havrebrød med koriander er hurtigt og let at lave. Brug for eksempel brødet til en sandwich med ost og bacon eller i madpakken som supplement til rugbrød.

Croque monsieur / sandwich med skinke og ost

En croque monsieur er en sandwich med grillet skinke og ost. Sandwichen opstod i Frankrig på barer og cafeer, som en let og hurtig snack. En croque madame laves med et spejlæg oven på inden servering.

Rugbrød Glutenfri - Surbrød

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Courgette- og kikærteburgere

Vegetariske kikærteburgere, fyldt med grøntsager og krydderier, serveret i brød med koriander-mayonnaise og friske grøntsager. Perfekt til grillaftenen!🍔🥗

Ciabatta 1

Opskrift på Ciabatta-brød: En lækker opskrift på hjemmelavet ciabatta-brød med en sprød skorpe og en luftig krumme. Brødet smager bedst nybagt, men afkølet, og er perfekt til grøn salat og tomatsalat eller til gedeost. Bon appetit!

- Hovedret ♥

Opskrift med fokus på tilbehør, grøntsager og frugt. Anbefaler råkostsalat som forret og vineddike- eller fedtfri dressing. Vand anbefales som drik og fiberrigt brød med blød plantemargarine.

Hvid bønnesuppe med klipfisk

Opskrift på fin bønnesuppe med klipfisk. Udvandede cannelonibønner koges med urter og blendes. Klipfisken pocheres i olie med hvidløg, laurbær og timian. Server suppen med brød. Klipfisk bestilles hos fiskehandleren. Tilsæt lidt mælk og evt. fløde for en smuk hvid suppe.

Farsbrød med bacon og ost

Opskrift på farsbrød med kartofler, bacon og frugt. Farsen består af svinekød, løg, krydderier og æg, bagt sammen med bacon og frugt. Kartoflerne bages med smør og salt i ovnen. En lækker og nem ret til hele familien. Serveres med drys af salt og tips til at bruge farsen til frikadeller.

Gærbrød i mikro

Opskrift på gulerodsbrød lavet med mikroovn. En hurtig og nem opskrift, hvor dejen bliver lavet i skålen og efterhæves på normal vis. Brødet bages ved 210°C varmluft og 150 W mikrobølger. Kan også bages på normal vis ved 200°C. Smagen er skøn og brødet bliver luftigt og lækkert.

Ciabatta med durumhvede

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Rugbrød 7

Opskrift på rugbrød med hvidtøl, yoghurt og rugmel. Dejen formes til brød, hæver og bages i ovnen. Server brødet med en lækker øllebrød af skorper og smul. Tilsæt sukker og server med æggesnaps og fløde.

3 små crostini

Italiensk toastbrød med marinerede tomater, svampe og gorgonzola. Tomater marineres med løg, hvidløg og persille. Svampe ristes med fløde og hvedemel. Spinat sauteres med gorgonzola og fløde. Smøres på brød og bages i ovnen. Serveres varm med bredbladet persille.

Mørkt rugbrød - New Zealand

Opskrift på rugbrød med hvidtøl. Dejen skal hæve og bages i form, og brødene pakkes og fryses. Tips til øllebrød med sukker, citronsaft og æggesnaps. Traditionelt serveres det med stegt sild i Vestjylland.

Emmerbrød med anis

Opskrift på bageferment-brød med emmer- og rugmel, sirup og anis. Fordejen laves 12-14 timer før brøddejen med vand, grahamsmel, bageferment. Brøddejen indeholder vand, salt, smør, sirup, anis, rugmel, emmermel og speltmel. Dejen hæver 1 time, formes og bages i 50 minutter ved 200°C.

Rugbrød med surdej - Marie's

Opskrift på dansk rugbrød med surdej. Perfekt til smørrebrød! Surdej laves af rugmel og kærnemælk/yoghurt. Dejen hæver over to dage og bages med hvidtøl, rugkerner og hørfrø. Serveres med smør og pålæg.

Hvidløgsbrød i airfryer

Osteagtigt hvidløgsbrød har aldrig været så nemt! Snyd ved at bruge amerikanske pandekager, 10 cm, der er købt i butikken, og kog det i din airfryer på få min.

Majsbrød - glutenfri

Dette enkle, almindelige brød, der er lavet af majsmel og let syrnet mælk er ideelt i sig selv eller som tilbehør til sammenkogte retter.

Baguetter lavet med fordej

I denne opskrift laver man en fordej, som giver brødet mulighed for at få den utroligt gode smag, som et velgæret brød får. Man kan også laves i en minibaguette version. Så skal de bages i kortere tid

Gulerodssuppe 2

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Peberfrugter med svampefyld 2

Denne ret må du simpelthen prøve - et vegetarisk fyld, som laves af de fineste svampe, krydret ost og groft brød

Lammemørbrad på italiensk

Et hurtigt, let og lækkert fyld, tilsat dressing og krydret tamarillo, med sprøde spirer i ristet italiensk brød. Overraskende

Salsa verde

Denne delikate grønne sauce bliver tyktflydende ved hjælp af brød som har trukket i mælk. Det giver en kraftig og sund sauce. Antipasto

Sneppe med skovsvampe

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx nem sneppe

Formbrød hurtigt

Her er et brød som er nemt og altid lykkes. Det passer perfekt til morgenbordet en søndag morgen. Hurtigt og let

Sandwich til picnic, skov eller strand

PICNIC: Smør lidt lækkerier til skov- eller strandturen. Sandwich og madder er nemt at have med

Pariserbøf 2

En god opskrift på pariserbøf fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.

Brødbudding

- er en klassisk dessert, som er ved at gå i glemmebogen. Det er lidt synd, for desserten er enkel at lave og smager godt

Foccacia med rosmarin og salt

Lækkert brød til weekenden. Du kan bruge foccacia som tilbehør til varme supper, forskellige hverdagsretter og til tapas

Hotdog info

En hotdog (fra engelsk; hot dog) er en kogt eller ristet pølse, med garniture, der er anbragt i en form for pølsebrød/bolle

Broa - portugisisk majsbrød

Her er et lækkert portugisisk inspireret brød med majs som er lækkert til fisk, supper eller gryderetter.

Ostegrene

Tilberedningstid: 20-25 min. Hævetid, i alt: 1¼ time Bagetid: ca. 15 min. Fryseegnet. Almindelig reven ost giver gærbrød en fin smag

Franskbrød med kerner

Her drysset med valset havregryn og knækkede hvedekerner. 1 brød. Tilberedningstid: 20 min. Hævetid: 1½ time. Bagetid: 35-40 min. Fryseegnet

Clubsandwich 2

En clubsandwich, også kaldet Club house sandwich, er en sandwich lavet af 3 skiver sandwichbrød smurt med rigeligt mayonnaise og lagt sammen med to lag fyld

Grønne burgere

Prøv en god vegetarisk burger. Vi serverer to forslag: en med grillstegte grønsager og en med linsebøffer

Toastsnitter

Har du ingen ideer til natmaden? Så har du her vort forslag: frist gæsterne med disse lækre toast. De er hurtige

Gulerods og rosinboller

Et anderledes tebrød, hurtigt bagt, saftigt og fiberrigt! Med den herlige farve er brødet et dekorativt indslag på tebordet. Og så er det sundt!

Pizzabrød med tomater, oliven og skinke

Et flettet brød med lækkert fyld, er perfekt som eftermiddagssnack eller til picnic

Muffaletta

Muffaletta hedder denne overdådige italiensk/amerikanske sandwich, der indeholder 3 slags kød, 2 slags ost og en vidunderlig olivensalat

Nem mad i sommerhuset

Let sommermad, der ikke kræver det store udstyr og en kæmpe opvask, er oplagt til en aften i sommerhuset eller på terrassen

Med italiensk inspiration

Spis på italiensk med danske råvarer. Det italienske hovedmåltid består som regel først af lidt appetitvækkere, som kan være lidt pølse og nogle marinerede...

Et stykke med rejer

Rejer er dejligt fyld i sandwich og på smørrebrød. Her er tre meget forskellige "madder" med rejer og en masse gode tips til kogning og pilning

Efterårsmad med nødder

Hvis du er så heldig at have et nøddetræ i haven, er det tid til at nyde de knasende kerner. Ellers er der masser af nødder netop nu

Salat med ristet andelever, æblefileter og bacon

Opskrift på lækker salat med andelever, bacon og æble. Serveres med sprøde brødcroutons og en skøn marinade af rødvinseddike og krydderurter. En skøn og smagfuld ret til en særlig lejlighed.

Kikærte-spinatbrød

Opskrift på kikærte-spinatbrød med durum hvede. Dejen indeholder hakket spinat og kikærter. Bag brødene i ovnen i 15 minutter og lad dem køle af på en rist. Kan opbevares i køleskab.

Stærkt krydrede oksekødskroketter på spid

Opskrift på tyrkiske kyllingespyd med krydret fars, grillede tomater og chilier. Serveres med persille og grillet brød. En smagfuld og krydret ret - husk at være forsigtig med det stærke "paillet peber". Perfekt til grillen eller panden.

Muslingebrød

En lækker muslingebruschetta med karry og mozzarella, serveret med cherrytomater og salatblade. Let og hurtig at lave - perfekt til en let frokost eller som en del af en lækker tapas menu.

Festbrød

En opskrift på lækkert rundt brød med grahamsmel og hvedekerner. Dejen hæver i ca. 1 time og efterhæver i 20 minutter, før det bages i ovnen i 35-40 minutter ved 200ºC. Brødet pensles med æg og drysses med birkes, sesamfrø, kommen og hørfrø. Enjoy! 🍞🌾

Ymerbrød

En opskrift på luftigt brød med gær, sukker, salt, ymer, vand, olie og hvedemel. Nem at lave og perfekt til frokost.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste