Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød/boller
...
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
Kyllinge Salat-fad
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fedtet i maden
At spise sundt vil bl.a. sige, at man holder fedtet i maden på et passende niveau. Det forebygger og mindsker risikoen for mange sygdomme.
Osteguide
Her får du en kort beskrivelse af forskellige ostetyper - alt fra hårde, stærke oste til bløde, milde friskoste
Tebirkes med kvark
En af vores klassikere. Herligt saftige tebirkes bagt med smør og kvark. (12 stk.)
Sildesalat
Få vores nyhedsmail med ugens bedste opskrifter. Fx nemme hverdagsretter og spændende salater samt lækre kager og desserter. Det er naturligvis helt gratis
Avocado med rejer eller kaviar
Avocado er en nem, velsmagende og sund ret. Denne forret er enkel, hurtig og dejlig velsmagende - prøv selv
Firebrød
Lækre brød der brækkes fra hinanden »i krydset« og serveres med smør, der smøres på undersiden. Prøv dem, de er dejlig vanedannende.
Grillstegte pølser med peberfrugt og squash
Prøv at marinere pølser og grønsager, inden de grillsteges. Vi har rørt en marinade af sennep, honning, soja og chili
Grove frugtkiks med tørret frugt fx rosiner og abrikoser
Virkelig gode grove kiks / knækbrød med tørret frugt fx rosiner og abrikoser, ca. 40 styks alt efter str. Du vil elske dem og de er lette at bage
Grove speltboller
Bag dine egne boller det er nemt. Opskriften her giver 30 boller, men de er gode at fryse se vores Tips
Grove pølsebrød med sennepsdressing
Disse pølsebrød er ligesom pølsehorn, men bagt med en smagfuld dej med rugmel, der er rullet omkring pølsen som et snobrød
Grøn hummus
Blend friske ærter i hummussen, og tilsæt evt. lidt friskhakket mynte sammen med persillen
Forårsruller med andekød
Her kommer rester fra andestegen til ære og værdighed i nogle lækre sprøde ruller
Focaccia snitter
Bag en hurtig snack med pizzadej og pesto. Brug en færdigkøbt dej eller ælt selv en dej sammen det er hurtigt gjort
Frikadeller med persillestuvede grønsager
Frikadelleopskriften rækker til 4 personer. Frys resterende frikadeller eller nyd dem næste dag til frokost. Grønsagerne er til 2 personer
Gratin med broccoli og blomkål
Server denne dejlige grønne gratin som hovedret med lidt brød eller en salat eller brug den som tilbehør til en kødret
Frokost sildetallerken
Om sommeren er det skønt med en god sild med nye kartofler og agurker og dild, der smager af noget. Sildeplatten er til forret eller på frokostbordet
Butterdejspakker med krydret kødfyld
Server små lækkerier til studenterbuffeten eller sankthansaften. Opskriften er nem at gå til, og det meste kan forberedes i god tid
Chokoladebar med popcorn
Her er en sjov opskrift til vinterferien popcorn i chokolade. Det smager rigtig godt!
Citronrisotto med grønne asparges
Denne gode risotto tilberedes med omhyggelighed. Bouillonen tilsættes kun lidt ad gangen og risene får lov at absorbere væsken inden mere bouillon tilsættes
Finskbrød
Småkager hører julen til. Vi har drysset hakkede pistacienødder på vores finskbrød
Fiskefrikadeller med råkostsalat
Fiskefrikadeller er god hverdagsmad. Tilbered tilbehøret, mens farsen trækker i køleskabet
Fiskeburger med coleslaw
De unge i familien vil helt sikkert kunne lide denne gode fiskeret. Er du ikke selv til burger, kan du stege fisken som i opskriften og servere den med ….
Farserede peberfrugter
Peberfugter udvikler den skønneste søde smag, når de bliver bagt. Skær peberfrugterne over, og bag dem med lækkert farsfyld. Nemt og lækkert
Dildsild
Her er en klassisk sildeopskrift inspireret af den svenske madkultur. hvor man traditionelt bruger mere dild og honning i maden
Kartoffelmos med æbler og jordskokker
Prøv at servere en lækker kartoffelmos med topping af jordskokker og æbler. Det smager forrygende og kan nydes som en selvstændig ret eller som tilbehør
Kartoffelsuppe med champignon
Ugens grønne er en lækker suppe med masser af fylde og smag. Prøv den her! Opskriften er den nemmeste og superlækker...
Kartofler svøbt i parmaskinke
En lækker lille snack med sprød skinke, som de fleste vil elske. Kan tilberedes med forskellige krydderurter. Server den fx som en del af tapas-bordet
Kartoffelsalat med tunfisk
En god opskrift på en mættende salat med kartofler. Særlig lækker med nye kartofler. Server som frokostret med brød til eller som del af en buffet - prøv
Koteletter med stuvede sommergrønsager
Giv et par tykke koteletter sommerligt selskab af letstuvede nye grønsager. Drys med dansk grønt som dild eller persille
Klassisk sommersalat
Hjemmerørt sommersalat serveret på et nybagt stykke rugbrød må være en af vores absolutte frokostfavoritter. Se her, hvordan du laver den allerbedste
Krydrede frikadeller med græsk salat
Græsk sommerret med krydderurter, der smager og dufter af Middelhavet
Kromad i køkkenet
Danske kroer holder madtraditionerne i live. Prøv at lave de velkendte retter hjemme i dit eget køkken vi hjælper dig på vej
Kold agurkesuppe med røget laks
Iskold sommersuppe med agurk, avocado og mynte er læskende på en varm sommerdag. Server med sprøde hvidløgscroutoner og røget laks
kyllingesalat med agurk og dild
Spiritus i maden fremhæver smagen, krydrer og giver fylde. Så brug lidt af snapsen til at marinere fx koldt kyllingekød
Kyllingesalat
Har du en rest kogt eller stegt kylling på køl eller frys, så er denne dejlige frokostsalat hurtigt lavet. Hvis ikke, kan du dampe et friskt kyllingebryst
Kyllingepande med champignon
God fast food, som du kan lave i en håndevending. Har du lidt friske krydderurter i vindueskarmen, så giv retten et smagfuldt drys før servering
Kyllingesandwich med karrydressing
BLT står for bacon, salat (lettuce) og tomat og er en klassisk amerikansk sandwich. Her er den i en udvidet version med stegt kylling og karrydressing
Kylling à la bonne femme
Kylling à la bonne femme betyder: Den gode kones kylling, og det er en fransk klassiker. Hverdagsluksus
Kyllingefrikassé med sommergrønt
Kog en kylling, og lav en lækker frikassé med en lys sauce og masser af grønsager
Kylling og tomater i fad
Her er en hurtig og sommerlig ret, der ikke kræver det store udstyr og giver et minimum af opvask. Perfekt til ferien i sommerhuset eller ...
Krydret linsesuppe
En meget velsmagende og sund suppe udvid med grønsager efter smag fx rød peberfrugt, gulerødder eller selleri eller bare et par kartofler i tern
Krydret kyllingeburger med karrydressing
Burgeren er populær familie-mad, og heldigvis kan den serveres i utallige variationer. Her er en kyllingeburger med asiatiske krydderier. Sikker succes
Hakkebøf med appelsin-gremolata
Her er saftige hakkebøffer fulgt af tykke balsamico-stegte rødløgsskiver og en frisk gremolata af hvidløg, persille og appelsinskal - med udvalg af tilbehør
Hurtige kærnemælksboller - bagt uden gær
Er brødskuffen tom, så er her en nem opskrift til nogle hurtige boller. Varier selv med meltypen: erstat fx en tredjedel af melet med durummel eller en grovere type
Grønne asparges med hakket æg og radiser
Grønne asparges kan fås næsten hele året, og de smager fantastisk. Her får du en let opskrift med den gode grønne grønsag
Grønsager med persille-valnødde-dressing
Nyd som grøn ret med brød til eller server som tilbehør til et stykke stegt fisk eller lidt pølse, skinke eller paté
Hverdagspaella med rejer
Paella er en dejlig ret, som er nem at lave og sparer på opvasken. Det hele skal på samme pande og retten skal simre uden låg. Tilsæt evt. lidt kylling
Hjemmelavet nutella
Opskriften her vil garanteret vække glæde hos børn og barnlige sjæle. Nyd som smørepålæg på brød, eller på pandekager og som fyld i boller, lagkage eller tærte
Kartoffelmad med dip og chips
Kog lidt ekstra kartofler til pålæg det er både godt og billigt. Dippen er en friskrørt mayonnaise krydret med estragon og persille
...
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
...
120
121
122
123
124
125
126
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...