Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Brød/boller

... 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 ...

Opskrift på lækker tunmousse med løg, æg og dild. Perfekt som forret eller frokostret. Server med groft brød, rejer og kaviar. Husblas skal opblødes og smeltes for at få den rette konsistens. Lav en cremet dilddressing som tilbehør. Anret og afkøl i mindst 3 timer før servering.

Stegt krokodille halefilet

Opskrift på lækre halefileter med citronflødesauce. Skær kødet i medaljoner, steg dem og lav en skøn sauce af citronsaft, fløde og hvidløg. Serveres med sprød salat og brød. Bon appétit!

Kinesiske grønsager med kylling

En lækker opskrift på kyllingegrøntsagswok med masser af smag og sprødhed. Perfekt til en sund og nem aftensmad. Server med ris og groft brød til.

Grønsagsgryde med kyllingekød

En opskrift på en Grønsagsgryde med kyllingekød, der er nem at lave og smager skønt. Retten indeholder bl.a. kalkun- eller kyllingebryst, hvidkål, gulerod, forårsløg, appelsin og chili. Serveres med nudler, ris eller brød.

Alt i en Bradepande

En lækker opskrift på krydret kalkunbryst med bagte kartofler og peberfrugter. Serveres med ristet brød som tilbehør. Ovnbages i en skøn blanding af krydderier, hvidvin og bouillon. Skønt til 6 personer.

Spinat med gedeostecrouton´er

En lækker opskrift på spinatsalat med rigotte-ost og grillede flûtes. Spinat svitses med hvidløg og serveres med sprøde brødskiver og frisk sar. Let og velsmagende til 4 personer.

Stracotto Toscana

Opskrift på langtidsstegt kalvekød med rødløg i rødvinssauce. Kalvekødet og rødløgene steges først, hvorefter rødvin tilsættes og retten simrer i 2½ time. Server med italiensk brød og vin.

Mandelmarcipan med kaffe og sambucca

En lækker opskrift på espresso-Sambucco trøfler med mandelmarcipan, cacaobønner og chokoladeovertræk. Perfekt til en sød hilsen til portvinen.

Møllehjul

Opskrift på lækre 'møllehjul' boller med grahamsmel og krydderurter. Perfekt til suppe og med parmesanost på toppen. Let at lave og super velsmagende!

Lasagne for børn

En opskrift på lasagne med kødsauce og mornaysauce, hvor du først laver en velsmagende kødsauce og derefter lagvis bygger en lækker lasagne. Tilbehør: grøn salat og landbrød.

Empanadas 2

Opskrift på lækre fyldte "halvmåner" med oksekød, peber og chili. Dejen laves med gær, olie og fuldkornsmel, mens fyldet består af oksekød, peber, tomatpuré og krydderier. Dejen formes til otte halvmåner og pensles med æg inden bagning ved 225ºC i 25 minutter. Smagfuld og nem ret til aftensmaden.

Karrysuppe med kylling - Trangia

En nem og velsmagende opskrift på karrysuppe med hønsekød til camping og Trangia sæt. Hurtigt og nemt at tilberede på en lille gryde. Serveres med baguette eller ris.

Iowa Chops

Opskrift på fyldte svinekoteletter med majs og æbler. Koteletterne fyldes med en blanding af majs, brødkrumme, persille, salvie, løg og æbler. De brunes på panden og steges i ovnen, mens de pensles med en glasering af honning, sennep og rosmarin. Serve med grøntsager eller salat.

Dijon lammekølle

Opskrift på lammesteg med ovnbagte grønsager og soltørrede tomater. Læg grønsager i fad, læg lammekøllen ved, smør sennep på, drys med salt og peber. Steg i ovn og lad hvile før servering. Server med brød og salat.

Koteletter i fad 3

Opskrift på lækre gratinerede svinekoteletter med hvedebrøds- og soltørret tomatfyld. Serveres med cherrytomater og spaghetti.

Jomfruhummer

En lækker opskrift på ruller af fersk laks og jomfruhummer, marineret og serveret med en krydderdressing. Perfekt til to personer. Server med godt brød eller butterdejssnitter.

Okonomiyaki

Denne opskrift på japansk okonomiyaki med laks og hvidkål er nem at lave og fuld af smag. Server den med en lækker sauce og nykogt ris for et lækkert måltid. Bon appétit! 🍣🍚

Roastbeef med gratineret bladselleri

En lækker opskrift på roastbeef med bladselleri og enebærsauce. Roastbeef brunes og steges i ovnen, mens bladselleri koges og saucen laves af fløde, enebær og ost. Serveres med kartofler og valnøddebrød.

Græsk olivenbrød

En lækker opskrift på feta-olivenbrød med saftig dej og sprødt skorpe. Perfekt til en hyggelig frokost eller som tilbehør til en god salat. Bon appétit!

Linsesuppe à la Aino

En fyldig tyrkisk linsesuppe med løg, hvidløg, grønne linser, tomatpure, krydderier og grøntsager. Simrer i 45 min og serveres med brød.

Minibruschetta med svampe og pesto

Her er en nem lille appetizer, som du kan sætte på bordet til forventningsfulde gæster. Du kan også bruge fyldet som topping på store stykker ristet brød

Mexicansk salat med kidneybønner

Du kan lave denne salat på ingen tid, hvis du har et par gode dåser ved hånden. Nyd salaten til frokost med groft brød og måske en rest kød eller fisk

Marineret laks med lime, koriander og basilikum

Laksen skal være helt frisk til denne opskrift, da den serveres rå kun vendt med salt og peber og marineret med en smule limesaft og olie

Majs- og bønnesalat

Vi har brugt friske majs til denne salat, men du kan også bruge frosne majskerner

Linsesalat med karry

Denne sunde og mættende salat, kan du servere til et par frikadeller eller et stykke stegt fisk eller kød. Rester er gode i madpakken med et stykke brød til

Laksesalat med fennikel og rygeost

En laksesalat er en god måde at få brugt rester af kold fisk på. Hvis du ikke har en rest tilberedt laks, kan du dampe et stykke laks i en lille gryde

Porrer i vinaigrette - Nem og hurtig opskrift på perfekt tilbehør

Vælg slanke porrer til denne ret. Andre grønsager som fx gulerødder, persillerødder, knoldselleri eller skorzonerrødder kan serveres på samme måde

Rissalat med ferskner og nødder

Salaten er god alene med brød til, men også velegnet som tilbehør til fx stegt kylling, en svinekotelet eller schnitzel

Risotto med squash og ærter

Du skal bruge de til en rigtig risottoris: de er runde og har særlige egenskaber, så risottoen bliver blød og cremet, selvom risene stadig har lidt "bid"

Rejemad

Kog selv de dejlige fjordrejer, og lad evt. hver "mand" pille sine egne rejer

Omelet med grønsager

Det tager blot et kvarter at sætte en dejlig grøn omelet på bordet. Nyd med et stykke groft brød, hvis du er meget sulten

Ovnbagte rødbeder med bær og honning

Nyd de bagte rødbeder som en selvstændig ret med brød til eller som tilbehør til vildt, fjerkræ eller fisk

Pastagratin med oksekød og mozzarella

En god variant af den velkendte pasta med kødsauce. Saucen og pastaen får en ekstra tur i ovnen med mozzarella og frisk basilikum på toppen - et pastahit

Pasta med ærter og flødesauce

Nye ærter smager af forår og sommer. Nyd dem med skønne krydderurter og pasta som vegetarisk middagsmad

Pasta med laks og grønsager

En nem og hurtig hverdagsret. Sæt en gryde vand over til pastaen og kog den, så det passer med saucens tilberedningstid

Smørristede kastanjer med krydderurter

Kastanjer er på toppen i november. Friske kastanjer skal befries for både den hårde brune skal og den papiragtige frøskal

Sandwich med skinke, mozzarella og pesto

Lav en frisk pesto til denne dejlige sommersandwich. Du kan også lave den helt "grøn" ved at bruge store tomater i skiver i stedet for skinke

Salat af nye kartofler og gulerødder

Sæt en smuk og sommerlig salat på bordet, måske til en Pinsefrokost. Server med brød og smør

Salat med avocado og bacon

Sprød bacon og blød avocado er de to ingredienser, der gør denne salat både fyldig og mættende

Salat med kogte korn

Server denne friske og mættende salat som tilbehør i stedet for kartofler eller brød

Salat med grillstegt okse-flanksteak og bearnaisesmør

Flanksteak er et ofte overset stykke oksekød, men det er en skam. Flanksteak er faktisk både smagsfuld, men også nemt og relativt billigt

Salatbåde med æggesalat, rejesalat og kyllingesalat

Lækre madder, hvor brødet er erstattet af sprøde salatblade. Til forret eller frokost for 2 personer. Er du alene så halver portionen

Salat med varmrøget laks og hyldeblomst-dressing

Hyldeblomstsæsonen er alt for kort, så nyd de smukke og velsmagende blomster, mens de er her! Pluk dem sent om aftenen, når de dufter allermest

Salat med røget laks og hindbær

I den danske sommer gælder det om at nyde de friske bær ved hver en lejlighed. De giver et skønt modspil til den fede laks i denne salat I den danske sommer gælder det om at nyde de friske bær ved hver en lejlighed. De giver et skønt modspil til den fede laks i denne salat

Rød linsesuppe med basilikum

Nyd en sund og nærende suppe med knald på både farve og smag

Rødspættefileter med linser

Fiskefilet'erne er rullet med oliventapenade, som går godt i spænd med "saucen" af porrer og linser. Det hele laves i en gryde - server groft brød til

Leverpostej, bedstemors lækre

Leverpostej smager selvfølgelig bedst, når den er hjemmelavet. Traditionen tro laves den med lever, her fra kalv og spæk. Server lun på en skive franskbrød.

Hvidkålsgryde 1993

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Spidskålssalat med ærter og mild dressing og fynsk håndmad

Rygeost er en fynsk specialitet, som smager skønt især om sommeren. Brug den både på rugbrød og til en skøn salatdressing

Spid med salat

Tilbered disse lækre spid med okse, lamme- eller svinekød - det du bedst kan lide

... 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 ...

... 113 114 115 116 117 118 119 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste