Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 109 110 111 112 113

Quick View

Fyldte bagte kartofler

Denne opskrift viser hvordan man laver fyldte bagte kartofler med forskellige typer fyld såsom bacon-ost, græsk eller hvidløg. Kartoflerne bages, udhules og fyldes med cremefraiche og diverse ingredienser inden de bages yderligere i ovnen. En lækker og fyldig ret med masser af variation i smagen.

Quick View

Gedde, stegt og farseret, i æblemost

En delikat opskrift på dampkogt gedde med fyld af laks og champignon, serveret med en lækker flødesauce og kroketter med krebsehaler. Perfekt til 4 personer og nem at lave. Smagfuld og fyldig i smagen med en cremet sauce til at toppe det hele af.

Quick View

Opskrift på lækker kylling i karry med masser af smag. Serveres med ris og frisk grønt. Perfekt til sultne venner, og kan nemt fordobles.

Lam i salsa verde

En spansk påskeret med mørt lammekød, safran og krydderurter. Serveres med løse ris eller nye kartofler. En lækker forårsklassiker med sprød escarolsalat.

Quick View

Fiskepostej med broccoli

En opskrift på lækre fiskepostejer med broccoli og tranebær. Farsen hviler i 1-2 timer, inden den lægges i formene og bages i ovnen. Serveres med løse Gule ris og lune flûtes.

Laks i strudeldej med sauce af vild purløg

Opskrift på laks strudel med laksefars og purløgssauce. Laksen marineres, fileteres og indpakkes i spinat og strudeldej. Serveres med cremet purløgssauce. En lækker ret til 4 personer. Bon appétit!

rødt, hvidt gult og brunt - friskt og lækkert - det er så godt at det kan spises hele året

Skinke i saltdej - diabetiker

lnviter gæster til søndagsbrunch. Skinke i saltdej med abrikoschutney og en lækker aspargessalat til er ideelt. Alt kan forberedes i forvejen, så man uden stress kan hellige sig gæsterne.

Pirogger med forskelligt fyld

Pirogger kan laves på et utal af måder. Her er to ideer til hvad din næste frokost eller skovtur skal byde på. En lidt spicy version med chili, og en anden version med ost og æg.

Pizza margarita lige fra grillen

Pizza er nok ikke det første du tænker på, når du hører ordet grillmad, men denne pizza margarita passer faktisk glimrende til grillen. Den er let at lave på kul eller gasgrill og er som regel et hit.

Kantarelsuppe med hummer

Hvis du vil lave noget lækkert til gæsterne så prøv denne kantarelsuppe med hummer, som med garanti vil være et hit. Hvis du er på budget kan rejser, krebs eller jomfruhummerhaler bruges i stedet.

Pastasalat med kyllingeboller i tomatsauce

Kødboller i tomatsauce er en klassiker og en højtelsket ret. Denne udgave er enkel og lynhurtig at lave. 20 minutter er, hvad du skal sætte af fra start til slut.

Figen, bagt med praline-is, lime-ingefærsorbet og sur-sød sirup

En spændende dessert, som er perfekt til en varm sommer. Her er lidt til enhver smag, med to slags is rørt i ismaskine, og figenkompot.

Braiseret lam med aubergine - glutenfri

Her er ikke en med to alternativer til glutenfri mad med lam; lammekølle og lammekoteletter. Retten er spændende og smagfuld. Server gerne med ris.

Biksemad med spejlæg

Her er en opskrift på den typiske biksemad serveret med spejlæg og Worchestershire-sauce. Biksemaden kan dog varieres i det uendelige afhængig af hvilke rester, man lige har i køleskabet.

Bamses bøf + Bagte blommer med råcreme

Utrolig lækker opskift på lynstegt bøf serveret med sauce, pomfritter og smørrystede ærter. Herudover opskift på en tilhørende dessert i form af bagte blommer med råcreme.

Kyllinge-nudel suppe

Denne nudel og kyllinge suppe smager dejligt. Pak choi er en asiatisk grønsag, som også dyrkes i Danmark. Den minder i smag lidt om kinakål, dog en smule kraftigere og med en lidt mere bitter smag.

Forårsruller med oksekød og ingefær

Disse forårsruller lavet med ingefær, oksekød og hvidkål er lækker og forholdsvis nem aftensmad. Prøv dem med sur-sød sauce eller soyasauce som dyppelse. Og måske en rissalat som tilbehør.

Bison frikassé

Frikassé er en gryderet af kogt kød. I denne opskift bruges bison men andre former for kød kan sagtens bruges. Prøv gerne andre grøntsager end beskrevet i opskiften; lad eventuelt årstiden bestemme.

Bressekylling med morkler i flødesauce

Her finder du helt bestemt en fransk inspireret opskrift. Lækker ret perfekt til gæsterne. Server med ris eller blot med morkler og godt brød. Og et glas vin.

Broccolisalat med æg

Broccolien kaldes også aspargeskål, fordi den har en fin aspargessmag

Høns og kyllinger er billig mad, især til suppe- og hvis du alligevel har suppegryden fremme, så læg en ekstra høne i. Af en kogt høne eller to ...

Med det rigtige kød, som skal have en vis fedtmarmorering og den optimale smag. der findes i tykkam, det mest smagfulde kød på oksen

Forloren hare og Kiksekage

Kiksekage er en anden retro-darling, og ligesom forlorne hare, bliver den akkurat lige så god, som de råvarer du kommer i, og de anstrengelser du gør dig...

Svensk rugbrød

2 brød. Tilberedningstid: ca. ½ time. Hævetid, surdej: ½ døgn. Bagetid: 1 time. Fryseegnet. Svensk rugbrød har en sur-sød, krydret smag

En blanding af kalvekød og svinekød er rullet op med smukke spinat-, chorizo- og skinkelag, med ost og forårsløg - gourmet...

Fransk grønsagsgryde

Serveres kold eller varm som selvstændig ret eller som tilbehør til kød eller fisk

Smager godt til fiske- og grønsagssupper, og ris-, pasta- og gryderetter. Tilberedningstid: ½ time. Hævetid, ca. 1 time. Bagetid: 40-45 min. Fryseegnet.

Kryddertærte - diabetiker

Den fyldige kryddertærte forsøder ikke kun adventskaffen. Det er stjerneklart ...

Boller i karry Sørens

Her kan du finde opskriften på både boller i karry og boller i selleri. Begge retter er lette at lave, og smager dejligt. Prøv retterne som let og hurtig aftensmad til familien på farten.

Grønsagsbrød, ild-ristet

Start med forberedelserne til denne ret dagen før din grillfest. Du kan tilføje næsten alle slags smage til dette brød. Rød eller grøn pesto, spinat, brøndkarse og forskellige oste passer alle sammen.

Kantarelkylling

Kantareller har højsæson i Danmark og sommeren. Så prøv denne lækre ret med kylling og kantareller en lun sommeraften. Nyd gerne dette lette aftensmåltid med et glas hvidvin.

kalkun gryderet/gyros med peber og svampe

Kødet kan være svinekød, kylling, kalkun, kalvekød, lamme- eller oksekød

Svinemørbrad med persille

Her er en dejlig klassisk ret at byde et par gæster på. Vi har piftet den lidt op med skinke og en lækker cremefraichesauce + rabarberkompot og agurkesalat

Bagels med kommen og koriander

Disse lækre bagels er lavet med kommen og koriander. Kan spises som de er, eller med for eksempel laks eller kylling. Kan bruges til morgenmad eller frokost.

Bagels skal, ligesom rigtige fastekringler, damphæves - det vil sige, at de skal en tur i kogende vand, før de sættes i ovnen

Andebryst med græskar og rød karry

Prøv at spise and på en helt ny måde. Her har vi stegt andestykker sammen med græskar, broccoli og peberfrugt og krydret dem med en spicy thai karry

Andebryst med appelsin og chili

Når Mortensaften falder på en mandag, er det nemmest at servere andebryst. Vi har twistet retten med appelsin og chili

Luciabrød, også kendt som Lussekat (svensk: lussekatt), er et svensk bagværk, der er knyttet til traditionen omkring Luciadag den 13. december ...

Sprængt kalvetunge med grønsager og persille-peberrod- og kaperssauce

Vi kender bedst sprængt tunge som pålæg, men den smager også godt med en kraftig sauce

Tortillas og fyld

Sådan laver du let disse lækre tortillas. De lune brød serveres til den mexicanske morgenmad Huevos Rancheros, tortillas med kød og grønsagsfyld

Wok med oksekød og mango og chokoladekage med kaffemousse

Sprøde, lynstegte grønsager smager skønt og er nemme at tilberede. En cremet chokoladekage er perfekt som dessert

Spinatsuppe og julekylling

Forretten er en flot grøn suppe med sprød bacon som topping, og hovedretten er grydestegt kylling med en krydret tomatsauce

Grønsagssticks

Grønsagssticks er nemme og smager fantastisk til frokosten, fra madpakken eller sammen med grillkødet på en lun sommeraften

Kog selv en god og krydret chutney med æbler som basis. Chutneyen er lækkert tilbehør til koldt kød, stege, gryderetter og kraftige oste

Æblebrød med kokos og æblesmør

September er højsæson for danske æbler, så vi har både bagt et lækkert brød med æble og kokos, og kogt en tæt æblemos, som vi har rørt op med smør

Thai-frikadeller med nudler og agurkesalat

Giv ugens frikadeller et pift med thailandske krydderier og krydderurter, og rør farsen sammen med kokosmælk i stedet for almindelig mælk. Prøv det!

Kebabspid med kartoffelsalat

En autentisk all-star kofta kebab opskrift med hakket oksekød blandet med hvidløg og mellemøstlige krydderier samt en frisk kartoffelsalat

Gulerodssuppe med ingefær og appelsin

Suppe er en god måde at få mange grønsager på. I alverdens storbyer skyder suppebarer op i gadebilledet

Harissa - chilisauce

Harissa er en tunesisk meget stærk chilisauce, som er klassisk tilbehør til bl.a. cous cous, og shawarma. Vi laver den i en stærk, men dog

... 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113

... 106 107 108 109 110 111 112 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Oscar Alsing Ferreira

En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her