Resultat af søgning

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Opskrift på svinehjerter med gulerødder og kartoffelmos. Brun hjerter og løg, tilsæt vand og krydderier og lad det koge. Tilføj gulerødder og jævn sauce med kvark og hvedemel. Server med kartoffelmos lavet af kartofler, selleri, mælk og smør. Kan fryses ned.

Roastbeef med Yorkshire pudding

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Tærte med røget laks

En lækker tærte med spinat, rejer, gulerod og røget laks på en sprød tærtebund. Server med en frisk salat som tilbehør. Let og lækker ret til både frokost og aftensmad.

Muslinger med salsa - glutenfri

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Rødvinsmarineret rypebryst

En opskrift på rypebryst med rødvinsmarinade og flødegratinerede kartofler. Rypebryster marineres og steges, kartofler skæres i skiver og gratineres i fløde. Sauce laves af rypeben, løg, gulerødder og enebær. Serveres med grønsager.

Ratatouille 2

En autentisk Provencalsk grønsagsragout, også kendt som Ratatouille. Grønsagerne tilberedes hver for sig og blandes til sidst for at bevare smag og aroma. Serveres gerne koldt dagen efter.

Kroens Fiskesuppe med sprød salatsandwich

Opskrift på fiskesuppe med grøntsager og skaldyr. Lav din egen fiskefond med fiskeben og grønsagsrester. Sauter grøntsagerne og blend suppen. Server med dampet fisk og en kvist krydderurt. Tilbehør: sprød salatsandwich med hvidløgsmayo eller pesto på varme baguettes.

Fiskegryde med timiansauce

En lækker opskrift på dampet fisk med grøntsager og timiansauce. Perfekt til en sund og velsmagende middag. Server med kartofler eller ris og en frisk tomatsalat. Kan også laves i ovnen. Bon appetit! 🐟🥕🥦🍅🌿

Blæksprutter med løg og peberfrugt

Prøv denne opskrift på blæksprutter med løg og peberfrugt sauce. Prøv retten som forret, let frokostret eller som tilbehør. Server gerne retten med groft brød til.

Pirogger med kødfyld

Pirogger kan laves på mange måder, med mange ingredienser. Her laves de med oksekød og gulerødder. Spis for eksempel piroggerne til frokost med råkost eller snack grøntsager.

Dampet laks med pasta og pastasalat med laks

Det kan godt betale sig at lave mad til to dage på en gang. Det sparer både tid og penge, da det som regel er billigere at købe råvarerne i større mængder

Blomkål

Blomkål er blevet dyrket i Vesten siden 1600-tallet. Det er i familie med hvidkål og findes også i en lysegrøn udgave, der hedder Romanesco

Bladbede

Bladbeden stammer oprindeligt fra strandbeden der vokser vildt i Danmark, især ved Storebælts kyster. Den er kommet til os fra Middelhavslandene

Kalvebryst, sprængt og glaseret, med peberrod og svampe

Sprængt kalvebryst er noget af det bedste, der findes. Det kan være en god idé at koge et helt bryst som i denne opskrift, også selvom man ikke får så mange gæster. Det sprængte, kogte bryst er ...

Bechamelsauce - 16 fedt %

Bechamelsauce bruges i dag mest, når der laves lasagne. Men sauces kan sagtens bruges til andre retter såsom til grøntsagsstuvninger, der kan spises med fiskeretter eller lyst kød.

Risotto - glutenfri

Her er opskriften på en lækker glutenfri risotto. Risottoen kan både bruges som tilbehør til aftensmaden, for eksempel grillet fisk, eller stå for sig selv. Risottoen smager utrolig lækkert.

Variation af poussin

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Sprød fisk og nøddekage med æbler

sprødstegt fisk serveres med en overraskende sauce tilberedt af passionsfrugt, appelsin og chili. Kageopskriften er også lidt anderledes og helt uden mel

Rødspætte

Rødspætte tilhører gruppen af fladfisk og er en yndet spisefisk. På oversiden er den mørk med røde pletter og farven er tilpasset bunden

Souffle - glutenfri

En grundlæggende opskrift på souffle med majsmel som erstatning for hvedemel. Nem at tilpasse med forskellige smagsingredienser som ost, fisk eller grøntsager. Luftig og imponerende ret perfekt som hovedret eller frokost.

Stort grønsagsfad med aioli

Opskrift på hvidløgsaioli med grønsagsfad. Aiolien laves af hvidløgsmayonnaise fra Sydfrankrig og serveres til sprøde grønsager, æg og kartofler. Perfekt til fest med let hvidvin!

Culotte og grøn kartoffelsalat + Marcipan muffins

Okseculotte med kartofler og grøn kartoffelsalat. Steg culotten i ovnen med tomater og peberfrugter. Server med agurke-mayonnaisesauce og marcipan muffins med frugt som dessert. Energirig og smagfuld menu.

Flæskesteg, stegetid til sprød svær

Her er den komplette guide. Der er mange myter og råd omkring tilberedningen af flæskesteg, kamsteg eller svinekam. Her deler vi erfaringer med dig

Kalvespidsbryst med agurkesalsa

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Salat med kyllingefilet

En lækker californisk dinnersalat med grillede kyllingefileter, courgette, grønne bønner, rødbeder, pesto og pinjekerner. Perfekt til en sund og mættende middagssalat. Server den med en frisk blanding af salater og din foretrukne dressing.

Svinebov med jordskokker og linser svøbt i serrannoskinke

Opskrift på portionsanrettet svinebov med grønne linser og syltede jordskokker. Serveres med frissé salat og balsamico reduktion. Tip: Forbered retten over et par dage for en nem servering.

- Den oprindelige paella valenciana

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Grillstegte grønsager

Her finder du lette opskrifter på grillstegte grønsager. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer.

Danske råvarer på italiensk

Italienerne har en dejlig umiddelbar og enkel tilgang til madlavning. Ikke alt for mange dikkedarer, bare gode råvarer tilberedt på bedste måde

Få varmen med lune kastanjer

Friske kastanjer er en hyggelig og klassisk vinterspise. Nyd dem enkelt, bare med lidt koldt smør, eller prøv dem i desserter og spændende hovedretter

Med italiensk inspiration

Spis på italiensk med danske råvarer. Det italienske hovedmåltid består som regel først af lidt appetitvækkere, som kan være lidt pølse og nogle marinerede...

Mad med tørrede frugter

Har du tørrede frugter tilovers fra julemåneden, så fortvivl ikke. Frugterne kan sætte et dejligt pift på vintermaden i salater, varme retter og desserter

- Nytårsmenu

Denne opskrift indeholder tre retter: Røget hellefisk i kalvebouillon, marineret oksemørbrad med saltkartofler og islagkage med kokos og bagt ananas. Hver ret har en tilberedningstid på 45-60 min. og indeholder detaljerede instruktioner samt en liste over ingredienser.

- Trykkoger - sådan bruges en trykkoger

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Wok- og friturestegning

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Terrin af braiseret svinebov med jordskokker ...

Terrin med svinebov, linser og jordskokker svøbt i serranoskinke. Serveres med syltede jordskokker, frisk salat og durum flûtes. En lækker og festlig ret, der kan forberedes i god tid. Bon appétit!

Korttidsstegning

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kunsten at spise sig slank

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

- Hvorfor friskpresset juice

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

... 8 9 10

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste