Resultat af søgning

123...

1 2

Tapas er en række småretter, og ordet stammer oprindeligt fra Spanien. Tapas kan både bruges som appetitvækker eller som helt måltid.

Tapas fra en tapasbar i Sevilla

Tapas er spansk og betyder egentlig låg. Her vil du kunne finde forslag til forskellige tapas; enten som forret eller som aftensmåltid. Velbekomme

Tapas af marinerede oliven

På spansk hedder retten Aceitunas aliñadas. Kort fortalt, er det marinerede oliven. Denne ret er perfekt som tapas. Med lav den i god tid, da den skal på køl inden servering.

Tapas - se under: Små retter

Tapas er små retter. De kan både spises som forret, mellemmåltid eller som selvstændig ret. Tapas kan for eksempel være grønsagsretter, fisk, skaldyr, pølser.

Fiske-tapas

Opskrift på lækker fiske tapas med laks, rejer, jomfruhummerhaler, ørredrogn, salat, kapers, rødløg og asparges. Server med dressing af cremefraiche, tomatpuré, hvidløg, citron, salt og peber. Perfekt med en Tiger-øl fra Singapore.

Tapas af nye kartofler

Her er opskriften på en spændende lille tapasret. Denne tapas er perfekt som lille forret, tilbehør eller som del af et større hele til aftensmad.

Tapas af langtidsbagte rodfrugter med tofu

En lækker opskrift på marinerede rodfrugter og tofu, bagt i ovnen og serveret med ristede græskarkerner. Kan også serveres med andebryst eller laks.

Nytårs Tapas og super-snacks

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Tapas-spid

Tapas er spanske småretter, der passer til vin eller serveres som hovedret, forret eller til buffet. Her har du de bedste opskrifter

Tapas-toppinger til varme hveder

Server friskristede hveder med lækre toppings som et let aftensmåltid eller en snack. Det var godt at du stadig har "Varme hveder" tilovers - nu kan du bruge dem

Sushi tapas

Sushi er det perfekte eksempel på det japanske køkken. Den japanske mad er let og har en frisk karakter. Spis og nyd!

Tapas med avocadocreme

Denne lækre creme kan du bruge som fyld eller pålæg til alt muligt, i tomater, vandbakkelser eller på pumpernickel. Den er hurtig

Tofu tapas i airfryer

En fantastisk ret til fest og buffet, server disse sprøde tapas med tandstikker! Serveres bedst med tynde skiver rød chili, forårsløgkrøller og ristede sesamfrø

Dadler med mandelfyld og parmaskinke

En lækker opskrift på økologiske dadler fyldt med smuttede mandler og indhyllet i parmaskinke. En nem og velsmagende tapasret, der bages i ovnen ved 180ºC i cirka 10 minutter.

Friterede sardiner eller små blæksprutter

Friterede sardiner/blæksprutter med citron og hvidløgsmayonnaise. Vendes i hvedemel og friteres i olivenolie. Serveres med citronbåde og hvidløgsmayonnaise. Perfekt som tapas.

Ovnbbagte dejkuverter med kødfyld - Empanadas de horno

En opskrift på lækre empanadas med en saftig oksekødsfyld, oliven, æg og rosiner. Serveres lune og nydes med en chilensk Cabernet Sauvignon vin. Kan også laves med færdigkøbt butterdej.

Spanske rejer - Gambas

Opskrift på ovnristede rejer med hvidløg og chili. Skal laves i små ovnfaste skåle med rejer, hvidløg, chili, salt, cayennepeber og olivenolie. Serveres straks som tapas med hvedebrød til.

Ristet klipfisk med tomatsauce

En simpel opskrift på sprød klipfisk med tomatsauce, oliven, ansjoser og persille. Perfekt som tapas.

Hors d'oeuvre - Se Små retter

Opskrift på forskellige små retter, perfekt som forret eller let måltid. Nyd dem i godt selskab med en passende drik og en god snak. Se under kategorien "Små retter".

Stegt brød med marineret and

Opskrift på hjemmebagt brød med rygeost, Danablu og marineret andebryst. Brødet steges på panden og toppes med osteblanding og marineret and. Serveres som tapas.

Mellemmåltid - se under: Små retter

En opskrift på små serveringer, også kendt som tapas, antipasto eller hors d'oeuvre. Perfekt som forret eller let måltid, nydes bedst med vin og en god snak.

Omelet med rejer

Denne omelet smager fantastisk til både morgenmad, let frokost eller eventuelt kolde som tapas. Omeletten er nem at lave med få ingredienser, så alle kan være med.

Hele ansjoser med laurbær

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx ansjoser

Lille forret - se under: Små retter

En opskrift på tapas, antipasto eller små appetitvækkere, der nydes som forret eller let måltid. Perfekt til en hyggelig stund med god vin og en god snak. Find flere små retter under kategorien "Små retter".

Boquerones fritos

Boquerones fritos er friterede ansjoser. De er super lækre som tapas for eksempel serveret på en tallerken for gæsterne sammen med noget godt brød, noget skinke, ost og pølse.

Tomatbrød med serranoskinke

Opskrift på sprøde bruschetta med tomat, olivenolie og serranoskinke. Perfekt som en del af tapas eller som forret.

Let måltid - se under: Små retter

En beskrivelse af forskellige små retter, der kan nydes som forret eller let måltid med vin og god snak. En samling af tapas, antipasto, hors d'oeuvre, meze og appetitvækkere.

Majskolbe med chilismør

Opskrift på kogte majskolber med kryddersmør bestående af smør, persille, salvie, chili, hvidløg og peber. Smørret piskes op og ingredienserne røres i. Smørret lægges på majskolberne og bages i ovnen. Serveres som tapas.

Grillet tun med fennikel coleslaw

En lækker opskrift på tun med fennikel coleslaw. Tunen ristes og pakkes ind inden den skæres i skiver og serveres med en lækker fennikel coleslaw. Perfekt som tapas.

Marinerede svampe

En lækker opskrift på marinerede champignon med tamari, honning og citronsaft. Champignonerne serveres med mandelflager og citronmelisse som en perfekt tapas-ret.

Pimientos de padrón

En pikant tapas med små salte peberfrugter, der giver tørst. Friter dem i varm olivenolie i 5 minutter, dryp af og drys med groft salt. Serveres varme!

Æbletapas med chorizo

Lækker chorizo salat med valnødder, tranebær og rucola. Perfekt som frokost eller til en salatbuffet. Server med godt brød.

Kartofler med sardinmos

Opskrift på sardinetapas med kartofler: Mos sardiner med løg, tomatkoncentrat, hvidvin og hvidløg. Smag til med salt og peber. Læg fyldet imellem kartoffelskiver og server som tapas.

Lun kartoffelsalat med tun og kapers

Opskrift på kartoffelsalat med pocheret tun, kapers og olivenolie. Kartofler koges og blandes med løg, hvidløg, tun og kapers. Smages til og pyntes med persille og grillet peberfrugt. Server som tapas.

Artiskok med persillerelish og serrano

Opskrift på artiskok-tapas med serranoskinke-relish. Kog artiskokker og bland med persille, capers og dijonsennep. Server med tørret serranoskinke.

Marinerede, grillede jomfruhummerhaler

Opskrift på lækre grillet jomfruhummerhaler med hvidløg, persille, chili og citron marinade. Serveres på ristet brød som en lækker tapas.

Vesterhavstapas med krydderurtesalat og sprøde croutons

Opskrift på Pighvar-muslingesuppe med muslingegarniture, Jomfruhummercroustillant og Jomfruhummere gratineret med charmoula. Serveres med krydderurtesalat og brødcroutons som lækker Vesterhavs-tapas.

Meze - se under: Små retter

En opskrift på små retter til tapas, antipasto, hors d'oeuvre, meze eller appetitvækker. Perfekt som forret eller let måltid, nyd med vin og en god snak.

Pulpo Gallega

Besøg et opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, med over 12.000 med billeder. Find inspiration til fx en ottearmet blæksprutte, der ligner fanden selv.

Kylling med hvidløg - Pollo al ajillo

En lækker opskrift på kylling tapas med hvidløg og sherry. Kyllingestykker vendt i hvedemel og brunet med hvidløg i olivenolie. Simrer med sherry og krydres med salt og peber. Pynt med citron og nyd med et glas vin eller sherry.

Pan Cátalan

En lækker tapas med ristet landbrød, hvidløg, frisk tomat, olivenolie, peberfrugt og ansjos. Perfekt som en lille snack eller forret.

Appetitvækker - se under: Små retter

Denne opskrift præsenterer en variation af små retter som tapas, antipasto, hors d'oeuvre, meze eller appetitvækker. Disse lette måltider kan nydes som forret eller som en selvstændig ret, gerne med vin eller spiritus. Perfect til at nyde i godt selskab.

Salat fra Málaga - Ensalada Malagueña

En lækker salat med klipfisk, appelsiner, kartofler og løg. Perfekt som tapas. Skyld klipfisken, skær den i strimler og bland med de øvrige ingredienser samt lidt olivenolie. Smag til med salt og nyd.

Tapasspid

En opskrift på forskellige spid med ansjoser, skinkes, muslinger og agurk, perfekt til tapas. Lavet med kapers, peber, champignoner, oliven og agurk.

Ovntørrede tomater med fyld

Tapas af soltørrede tomater med brød, hvid balsamico, hvidløg, basilikum og kapers. Tomaterne bages i ovnen og fyldes med marinaden før servering. En lækker og nem snack.

Pumpernickel ostetrøfler

En opskrift på ostebolde lavet med smør, Edam ost, paprika, cayennepeber og Tabasco sauce. Blandes og formes til kugler med pumpernickelbrød som drys. Perfekt til tapas!

Hvidløgsrejer 3

Opskrift på lækre ovnbagte rejer med hvidløg, persille og cherrytomater. Perfekt til tapas eller som forret. Nem og velsmagende ret med masser af smag og saftighed.

Champignon i hvidløg

En simpel opskrift på marinerede champignon med hvidløg, olivenolie, citronsaft og persille. Skær svampene i halve, rist dem på panden, overhæld dem med olie og tilsæt resten af ingredienserne. Server som tapas.

Råmarinerede ansjoser

Opskrift på marinerede ansjoser: Ansjoser fileteres og marineres i hvidvinseddike i 24 timer. Olivenolie lunes med hvidløg og chili, hældes over ansjoserne med persille. Server som tapas.

Dadler i baconsvøb

Opskrift på dadler med bacon og mandler. Smut mandler og rist dem i olie med salt. Fjern dadlernes sten og fyld dem med de ristede mandler, svøb dem i bacon og steg til sprødhed. Server som tapas.

1 2

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.

Tina

Kan man tilberede det på en anden måde end i airfryer?

Anne

Er også lækkert med nye, små kogte pillekartofler. Min morfars hofret og han havde ingen forbindelse til Lolland kun nordsjælland

Herdis Brandstrup

Den opskrift er i min mors opskriftbog fra 40’erne under navnet dragonkager.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du prøvet Kviz.dk?

Ja, de var gode

Ja, de var dårlige

Nej, men jeg prøver nu

Nej, jeg vil ikke kvizze

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste