Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Vinterpasta
Prøv denne velsmagende opskrift på vinterpasta, du får en varmende og mættende fornemmelse. Rosenkål, bladselleri og ærter kombineret med frisk...
Vinterpasta - hele 5 forslag og opskrifter
Lad dig friste af disse gode og fyldige pastaretter. Ingredienserne er hverdagsagtige, men smagen er i top. Alle opskrifter er til 1 eller 2 personer
Vinterpasta 2
Velsmagende vinterpasta med rosenkål, bladselleri og ærter. En varmende og mættende ret, serveres straks efter tilberedning.
Vintersalat
Har du andre ønsker (eller rester i køleskabet) så er der mange muligheder her
Vintersalat med fetaost
En lækker salat med hjertesalat, porre, gulerod, ærter, bacon og fetaost. Serveres med groft brød. Rist bacon og grøntsager, og anret på salatblade.
Vintersalat med granatæble
Let, frisk, raffineret og dermed perfekt til forret: julesalat, vårsalat og granatæbler med kanel-lime-vinaigrette
Vintersalat med rødbede
En lækker salat med kogt rødbede, nøddekerner og roquefort dressing. Nem og velsmagende opskrift, der serveres straks.
Vintersild m/pastinak og squash
Opskrift på ovnbagt sildefilet med grøntsager og citronsauce. Løg, gulerødder, pastinak og squash steges og fordeles i et fad. Citronsauce hældes over og sildefileter lægges på toppen. Ovnbages i 20 minutter ved 200 grader. Server med ekstra grønt til.
Vinter-spareribs
Spareribs braiseret med grønsager og sennep i ovn, serveres med kartofler.
Vintersuppe
En lækker opskrift på svinekødsgryde med bacon og grøntsager. Gryden simrer i hvidvin og bouillon, indtil kødet og grøntsagerne er møre. Serveres med persille og små pølser.
Vintersuppe - i trykkoger
Svinehjertesuppe med grøntsager og spæk, kogt i trykkoger på 10 min. En mættende og velsmagende ret, serveret med groft brød. Perfekt som et hovedmåltid.
Vintersuppe 2
En opskrift på hjemmelavet hønsekødssuppe med melboller, kødboller og suppeurter. En lækker og nærende suppe med masser af smag og gode grøntsager. Perfekt som en varm og mættende middagsret.
Vintertrøffeltærte med banyulssirup og friséesalat
Opskrift på luksuriøs trøffeltærte med andefoie gras og Banyulssirup. Tærten er lavet med butterdej, kyllingebryst og vintertrøfler. Serveres med frisée salat og en reduktion af Banyuls vin. En eksklusiv gourmetoplevelse.
Vintertærte
En lækker vintertærte lavet med julerester som nødder, dadler og frugt. Mørdej og fyld blandes og bages i ovnen. Server tærten med is eller vaniljeyoghurt.
Violthe
En opskrift på violte-te med honning. Violerne overhældes med koldt vand og trækker, inden vandet koges, sies og smages til med honning. Serveres naturligt.
Vistá Dé Mistá
En lækker opskrift på græsk inspireret oksekødsmiddag med kartofler, grøntsager, tzatziki og hvidløgsbrød. Let at lave og perfekt til en hurtig og velsmagende aftensmad.
Vitaminbrød - diabetiker
Lav en wrap af salatblad med revet gulerod – også dit barn vil elske det. Ide til lækker morgenmad
Vitamin-morgenmad - diabetiker
Ide til lækker morgenmad
Vitaminsalat
En opskrift på friskpresset appelsin- og gulerodssaft med rosiner. Gulerødderne rives og blandes med rosinerne, mens appelsinsaft hældes over. Kan tilsættes lidt sukker.
Vitella alla Cacciatora
Opskrift på langtidstilberedt kalvekød med hvidløg, peperoni og vineddike. Brun kødet, tilsæt krydderier og lad det simre i 1 ½ time. Tilsæt hvidløg og vineddike og lad det simre yderligere. Server med ris eller brød.
Vitello tonato
Opskrift på tunsaucen med kalvelårtunge. Kog lårtungen og bland en sauce med tun, citron, ansjoser, kapers, løg, æg, sennep, olie og persille. Server med tomater og oliven.
Vitello Tonnato
Opskrift på tunmousse med kalvebov. Kalveboven koges med krydderier og grønsager, skæres ud og serveres med en tunfiske-mayo sauce. Pyntes med asparges, kapers og salat.
Vodka-marineret jordbær med Crema Bella
En frisk sommerdessert med jordbær, appelsin og vodka, serveret med vanilje-jordbær is. Let og lækker! 🍓🍊🍦
Vodka-melon
Opskrift på vandmelon med sukker og vodka. Skær en vandmelon midt over, ridse den og drys sukker over. Mæt den med vodka, sæt den i køleskabet og lad den trække før servering.
Vodkarand med vingummi
Opskrift på vodka vingummiran: Vodka opvarmes med husblas, afkøles og hældes i form med vingummi. Ophold i køleskab i 24 timer. Brug form med slip-let belægning.
Vol-au-vent
Opskrift på stor butterdejspostej med hjemmelavet butterdej, fyldt med diverse lækkerier som skaldyrsstuvning, asparges eller hønsestuvning. Kan også laves som mini vol-au-vent. Tips inkluderer brug af færdigkøbt butterdej og forberedelse af postejene i forvejen.
Vol-au-vent med fisk
Gem denne guddommelige forret til en rigtig festlig lejlighed. Du får garanteret ros af alle dine gæster. Festligt
Voodoo-smør
Opskrift på Voodoo-smør med chipotle-chili, hvidløg og appelsin. Smørret er perfekt til entrecote, kyllingebryst eller grillede grønsager. Vær forsigtig med chilien og brug handsker. Gem smørret i fryseren til det skal bruges.
Vores bedste bagetips
Lidt om mel, gær, hævetid, det søde og det sure samt ovne
Vores persillesauce
En nem og lækker opskrift på cremet grøntsagssauce, perfekt til børnevenlig mad som kylling eller fisk. Sauter grøntsager, tilsæt vand og mælk, kog møre, blend og smag til. Server over retten og nyd!
Vredne drenge og piger
Opskrift på vredne drenge og piger: En sønderjysk julespecialitet lavet af sukker, smør, æggeblommer, hvedemel, piskefløde, citronskal og kardemomme. Dejstrimler formes til kranse, koges gyldne og opbevares i dåse. En lækker julesnack! 🎄🍪
Vrøvl
En opskrift på småkager lavet af hvedemel, hjortetaksalt, smør, sukker og æg. Dejen rulles ud og formes med udstikkerjern, stænger eller snegle. Bag dem lysebrune og glaser med vandfarver efter ønske.
Vrøvl igen
En simpel opskrift på småkager lavet af hvedemel, hjortesalt, margarine, fløde, melis og æg. Form dejen i figurer og bag ved 180°C.
Vueltagryde
En lækker svinekødsgryde med bacon, grøntsager og oliven i en cremet flødesauce. Serveres med basmati ris. Let at lave og fyldt med smag!
Vælg kyllingefoder med omhu
En opskrift på, hvordan man skal servere mad til kyllinger med et lille grin og en advarsel om ikke at give dem alt.
Vætteblod
En opskrift på en forfriskende drink lavet med rødt fortynet saftevand og grenadine. Bland ingredienserne sammen i et glas og nyd det.
Vårsalat med æblevinaigrette
Pep din yndlingssalat lidt op: med en duftende, aromatisk æbledressing og sprøde solsikkekerner
Vårsild
Opskrift på sild med lage og sauce. Sild renses og marineres i eddike, olie, salt, sukker og peber. Serveres med sauce af sennep, sukker, eddike, HP-sauce, olie og dild. Serveres med kogte kartofler og rugbrød. Server med øl og snaps! 🐟🍺🥃
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
8
9
10
11
12
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.
Tina
Kan man tilberede det på en anden måde end i airfryer?
Anne
Er også lækkert med nye, små kogte pillekartofler. Min morfars hofret og han havde ingen forbindelse til Lolland kun nordsjælland
Herdis Brandstrup
Den opskrift er i min mors opskriftbog fra 40’erne under navnet dragonkager.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Vårsild