Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Aftensmad
1
Uglegylp på skovbunden
En lækker opskrift på ovnbagt kartoffelmos med spinat og kyllingespareribs. Kartofler koges, moses og blandes med spinat og smør. Kyllingespareribs placeres på toppen og bages i ovnen. Marinede fra kyllingerne giver mosen ekstra smag.
ukrainsk Borsjtj
Opskrift på klassisk oksekødssuppe med rødbeder og hvidkål. Kødet koges mørt i suppe med grøntsager og krydderier. Rødbeder, løg og krydderier tilføjer smag og farve. Serveres med cremefraiche, forårsløg og flûtes.
ukrainsk hakkebøf
Opskrift på hakkebøffer med rødbeder og kapers. Bland kød, løg, rødbeder, persille og kapers. Tilsæt æg, fløde og krydderier. Steg bøfferne og server med dressing og salat.
ukrainsk rødbedesuppe - i trykkoger
En lækker rødbedesuppe med oksekød og grøntsager, tilberedt i trykkoger. Serveres med en skefuld cremefraiche. Kogetid i trykkoger: 30 min i alt.
Ungarnsk paprika lam
En lækker og saftig opskrift på paprikakød med lam, der serveres med pasta eller kartofler og en frisk grøn salat. Lavet med lammebov, løg, paprika, fløde og tomater.
Ungarsk fiskefad
En lækker opskrift på ovnbagt torsk med bacon, løg og tomater. Nemt og lækkert til fire personer. Serveres med kartofler eller ris.
Ungarsk fiskegratin
Denne lækre fiskegratin, med inspiration fra Ungarn er måske en ide til aftensmaden? Nogle gange har man bare brug for nem aftensmad og det er denne ret uden tvivl. Velbekomme.
Ungarsk flæskegryde - i trykkoger
En opskrift på lækker skinkestroganoff med grøntsager og fløde, der koges i trykkoger på kun 10 minutter. Ingredienser inkluderer skinkekød, løg, peberfrugter, bønner, tomater, fløde og krydderier. Serveres med ris.
Ungarsk gryderet
Lækker gryderet med kartofler, peberfrugt og tomater, krydret med kommen og paprika. Serveres med sprøde croutoner lavet af sandwichbrød. En skøn og nem ret at lave til aftensmad.
Ungarsk gullasch med rodfrugter og kartoffelmos, og Krydret parfait flødeis
På denne tid af året er det dejligt med krydrede gryderetter. Desserten er parfait, der er en flødeis, der tilberedes uden brug af ismaskine
Ungarsk Hvidkål
En opskrift på stegt hvidkål med bacon, løg og eddike-sauce. En lækker og nem ret, der serveres med groft brød.
Ungarsk kartoffelfad og Vitaminsalat
Opskrift på Ungarsk kartoffelfad med hakket spegepølse, fløde og Emmentaler. Server med franskbrød og vitaminsalat med cremefraiche dressing. Enjoy! 🍽️
Ungarsk kødgryde
En klassisk opskrift på oksebov i paprikasovs, med løg og laurbærblade. Simrer i vand i 1½-2 timer, og serveres med kartofler eller ris.
Ungarsk kål-gullasch
Ungarsk hvidkålsstuvning med svinekød, løg og paprika. En lækker og velsmagende ret, hvor hvidkålen dampes og svinekødet steges med paprika og løg i hvidvin. Serveres varm og dampende direkte fra gryden.
Ungarsk lammegullasch
En lækker opskrift på ungarsk lammegullasch med masser af løg, krydderier og bouillon. Perfekt til en kold aften med kartoffelmos eller pasta.
Ungarsk paprikagryde
En lækker opskrift på oksegryde med paprika, løg, peberfrugter og tomater. Serveres med crème fraîche og ris. Let at lave og fyldt med smagfulde ingredienser.
Ungarsk paprikagryde 2
En lækker opskrift på oksestroganoff med bacon, cocktailpølser og ærter. Oksekødet brunes med bacon og simres i bouillon, tomatpuré og cremefraiche. Serveres med kartoffelmos og persille.
Ungarsk risfad
En lækker opskrift på ovnbagt risret med oksekød, grøntsager og cremefraiche. Simpel at lave og perfekt til fire personer. Server med en frisk grøn salat. Ovnen skal forvarmes til 175º.
Ungarsk schnitzel
Schnitzel med fersk skinke, paneret og stegt sprødt. Serveres med citronskiver, peberfrugt og karse. Kan også laves med kyllingebryst og sesamfrø. Serveres med brasede eller råstegte kartofler og salat.
Ungarsk skinkegryde i stegeso
Opskrift på skinkemix i stegeso med løg, peberfrugt og tomat. Steges i ovn i 30 min ved 220ºC. Serveres med ris eller kartoffelmos og grøn salat. Let at lave og fuld af smag.
Ungarsk squashgryde
En lækker opskrift på kartoffel-zucchinigryde med nudler og cremefraiche. Løg og kartofler svitses i olie og smør, squash tilsættes og simres med citronsaft og paprika. Til sidst blandes det hele med kogte nudler og cremefraiche.
Ungkarlens rødspætte
Opskrift på lækre rødspætter med dild, tomater og løg stegt i smør. Serveres med kartofler. Let og velsmagende måltid til aftensmad.
Urfugle
Opskrift på stegt urfugl med kartofler og spæk. Urwfuglene fyldes med kartofler og krydres, før de steges ved svag varme og dryppes med smør eller olie. Server med sauce lavet af jævning eller afbagning.
Urte/Rødvinsmarineret dyrekød
Opskrift på lækker rådyrmarineret kød med en skøn asiatiskinspireret marinade. Kød marineres i 18-24 timer og steges på pande. Serveres med reduktion af marinade.
Urtedampede rokkevinger
En lækker opskrift på rokkevinge med rejer og grøntsager i en cremet flødesauce. Serveres med frisk båndpasta og lidt rød kaviar som topping. Server med godt brød.
Urteduftende kalvegryde
Opskrift på mørt kalvekød i flødesauce med sukkerærter og porrer. Kød koges i bouillon med løg, inden sukkerærter og porrer tilsættes sammen med fløde og krydderurter. Serveres med kogte kartofler eller ris. Kan også laves med haricots verts eller snitbønner.
Urtefars med okra
En lækker opskrift på okra- og champignonpaté med hakket svinekød, hytteost og krydderier. Perfekt som en smagfuld og mættende ret til både frokost og aftensmad.
Urtefarseret lammebov
Lækker opskrift på fyldt lammebov med aromatisk fars og lækker sky. Perfekt til en festlig middag! 🍴
Urtefarseret lammekølle
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Urtefarseret Shii-take
En opskrift på urtefarserede Shii-take svampe, bagt i ovnen med en lækker krydderurtede smør. Perfekt som en lækker vegetarisk appetizer eller som tilbehør til en hovedret.
Urtefrikadeller
En opskrift på frikadeller lavet af blandede urter som skvalderkål, brændenælde og løgkarse. Æggene, rasp og krydderier blandes, formes til frikadeller og steges på pande. Serveres som en naturoplevelse.
Urtegårdskylling
Opskrift på kylling i Provence-stil med grøntsager og tomatsauce. Kyllingefileter gnides med herbes de Provence og steges på panden. Grøntsager svitses og simres med flåede tomater. Serveres med ris eller couscous. Smagfuld og nem ret!
Urtekrydrede laksebøffer
Opskrift på laks- og hasselnødbøffer med urter og citron. Lav fars af laksefilet, urter, hasselnødder og krydderier. Form til bøffer og steg på panden. Server med f.eks. en frisk salat.
Urtekrydret laks og kartofler i airfryer
Brug din airfryer til at lave dejlig mør laksefilet og perfekte, gyldne stegte kartofler på en halv time – se her hvor let det er og hvordan du gør.
Urtesennepspaneret kalvetournedos med sennepsglace
Saftige kalvebøffer i panering med selleripuré og sennepsglace. Kalvefileter brunes og bages med brødkrumme, sennep og krydderurter. Serveres med karamelliseret rødvinsauce og fløde-kogte kartofler og selleri.
1
1
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Oscar Alsing Ferreira
En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!
madABC.dk
Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?
Alex Vanopslagh
Inger Støjberg
Lars Løkke Rasmussen
Mette Frederiksen
Mona Juul
Nicolai Wammen
Pia Olsen Dyhr
Troels Lund Poulsen
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...