Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Sommertrifli med bær
Ingen sommer uden trifli med bær, makroner og creme. Nyd hver en bid!
Sommertærte med spinat, rødbeder, gedeost og linser
Vores lækre tærte med spinat og rødbede er en dejlig sommerret, der er velegnet til både frokost og aftensmad. Tærten er let, men alligevel
Sommertærte med æbler
En lækker opskrift på frugttærter med æbler, serveret med iskold flødeskum. Skøn dessert med sprød dej og saftige æbler, perfekt til enhver lejlighed.
Sommeræg med rejer
Opskrift på æg med rejer og kaviar, serveret med cremefraiche sauce og karse. Æggene halveres og overhældes med sauce, derefter pyntes med kaviar og rejer. Serveres med ristet brød.
Somun - zeyneps brød
Opskrift på hjemmebagte brød med hvedemel, salt, olie, gær, sukker og vand. Dejen hæver og formes til fire brød, der pensles med æg og mælk inden bagning ved 250° i en halv time.
Sopaipillas
En opskrift på lækre hjemmelavede pandekagebrød, der laves af smør, hvedemel, salt, gær og vand. Dejen hæves og formes til brød, som steges gyldne i olie på panden. Server dem lune og lækre!
Sorbet
Sorbet er en halvfrossen næsten slushagtig is, der har mange anvendelser. Du kan bruge sorbet mellem retterne for at rense ganen
Sorbet af årstidens bær
En opskrift på frisk sorbet lavet af blandende modne bær, sukker, vand, citronsaft og mynte. Blandingen fryses enten i en ismaskine eller stålbeholder, eller med jævnlig omrøring i en skål. Serveres med chokoladebær og champagne eller dessertvin.
Sorbet Cordon bleu
Opskrift på ananas sorbet med marinerede jordbær og marengs. Anrettes i chokoladeskåle og pyntes med kandiserede violer. En skøn og frisk dessert til 5 personer.
Sorbet med champagne
En lækker og let dessert med sorbet, frugt og champagne. Skær frugten i stykker, læg dem i glas, top med sorbet og hæld champagne over. Server straks.
Sorbet med lime og banan
En opskrift på lækre banan-lime isboller med karamelliserede bananskiver. Perfekt til ca. 8 personer. Serveres med tørrede bananskiver som garniture. Oprindelse: Frankrig.
Sorbet med lime og banan 2
En skøn opskrift på banan-lime sorbet med karamelliserede bananskiver og honning-limesirup. Perfekt som en frisk dessert eller en lækker sommergodtis.
Sorbet med passionsfrugter og Campari
Opskrift på passionsfrugt sorbet: En forfriskende sorbet lavet af passionsfrugt, Campari og sukkersirup. Serveres i hvidvinsglas og pyntes med citronmelisse.
Sorbet på agurk
En opskrift på agurkesorbet med gin, sukker og citronsaft. Agurkerne blendes med sukker, gin og æggehvider, inden massen fryses. Serveres i kolde glas med citronsaft og citronmelisseblade.
Sort aioli
En opskrift på Sort Aioli dressing lavet med aioli og blæksprutteblæk. Perfekt til fiskeretter, hvis du tør prøve!
Sort blækspruttepaella
En lækker opskrift på paella med blæksprutter og grøntsager. Blæksprutterne koges og skæres i små stykker, mens grøntsager som peberfrugt, peperoni og tomater simres sammen med ris og bouillon. Retten får ekstra smag af hvidvin, lime og hvidløg. Serveres med hvidløgs-mayonnaise til.
Sort pasta med svampe og cashewnødder
Opskrift på cremet pastaret med blandet svampe og cashewnødder. Serveres på varme tallerkener med japansk soja og sherry. En lækker og nem ret til 6 personer.
Sort Peber Bøfcurry
Lækker opskrift på indisk lamme curry med krydderier, kokosmælk og masser af smag. Perfekt til en smagfuld og spicy middag.
Sort pesto
En opskrift på valnøddepesto med citron, hvidløg og oliven. Nemt at lave i blenderen og perfekt til pasta. Kan opbevares et par dage i køleskabet.
Sort salt - info
Sorte saltflager giver en flot finish til retter med lyse råvarer, såsom grillet kød, fisk, grønsager og æg. Saltflagerne stammer fra underjordiske saltkilder
Sort Thaikylling, tilpasset
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Sortbrød fra Ukraine
ukrainsk sortbrød passer fint på frokostbordet. Brødet spises med smør på - med eller uden pålæg. Opskriften på dette brød stammer fra en ukrainsk ingeniør
Sorte gryde - Marie's
En lækker svinelevergryde med bacon, champignon, løg og cocktailpølser i tomatsovs. Nem at lave og kan forberedes i forvejen. Server med kartoffelmos eller ris. Til 4 personer.
Sorte kokosris med røde bær eller tropefrugter
Opskrift på thailandske 'sorte' ris med kokosmælk og tropiske frugter. Risene koges med pandanus-blade og blandes med sukker, kokospulver og kokosmælk. Serveres med friske bær eller tropisk frugt og evt. mynteblade og flormelis på et bananblad. En eksotisk og delikat dessert til 4 personer.
Sorte oliven med sardelcreme
En lækker sardelcreme fyldt i stenfrie oliven. Perfekt som snacks eller pålæg på brød. Marinaden giver en fantastisk smag. Serveres bedst efter at have trukket i køleskabet i mindst 1 døgn.
Sorte pasta bånd med kæmperejer og safransauce
En opskrift på Sorte Taglierini med kæmperejer og safransauce. Pasta lavet med blæksprutteblæk, serveret med en skaldyrsauce og safran-flødesauce. Serveres med friske kæmperejer og persille på toppen. Bon appetit!
Sortebæris
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Sort-hvid maleri a la Christies og god olivenolie
En opskrift på kammuslinger med jordskokke compóle og tomat vinaigrette. Kammuslinger marineres i olivenolie og lime, mens jordskokker koges med olivenolie, hvidløg og timian. Tomatvinaigrette blandes med balsamico. Serveres med trøffelskiver og pyntes med timian og kørvel.
Sort-hvide cupcakes
En opskrift på lækre marmorkager med sort og hvid glasur. De laves med chokolade-vanilje marmor og pyntes med chokoladeknapper. En nem og lækker dessert til enhver lejlighed.
Sort-hvide kranse
En lækker opskrift på chokolade- og kaffekranse med en let dej, der bages sprøde og lækre. Perfekte til en dejlig eftermiddagssnack eller til kaffen.
Sortsild - Sorte sild
Opskrift på saltsild med brændenælder og halm. Silden vandes ud og ristes over varme brændenælder. Serveres med kolde pillekartofler, snaps og øl.
Sortsuppen wilbor - Suertsup-wilbor fra Mors
En traditionel opskrift på blodsuppe lavet med svineskank, stribet flæsk og griseblod. Suppen koges med løg, gulerødder, timian og suppevisk, hvorefter jævning af blod, eddike og hvedemel tilsættes. Serveres med hvidt brød.
Sortøjebønnekager med lækker sauce
En lækker vegetarisk hovedret med sortøjebønner og grønne linser. Krydret med muskatblomme, timian og chili, og serveret med en skøn sauce af løg, ingefær og hvidvin.
Sortøjebønner med champignon
En lækker opskrift på sortøjebønne gryderet med krydderier, champignon og tomater. Bønnerne simres og sauteres med spidskommen, løg, hvidløg og krydderier, hvorefter champignon og tomater tilsættes. Server med frisk koriander.
Sot Ca Chua - Tomatsauce
En opskrift på en lækker tomatsovs med hvidløg, bouillon og krydderier. Saucen koges ind til en tykflydende konsistens, perfekt til pasta eller kødretter.
Sot Chua Ngot - sur-sød sauce
En asiatisk inspireret opskrift på sød-syrlig grøntsagsret med hvidløg, sesamolie, gulerod, peberfrugt og chili. Serveres med ris.
Sot Dau Phong - jordnøddesauce
En lækker opskrift på wokret med lever, chili, bønnesauce og jordnødder. Sautér ingredienserne, blend dem og nyd den eksotiske smag!
Soufflé au Vieux Calvados
En opskrift på en lækker soufflé med vaniljecreme og Vieux Calvados. Vaniljecremen laves med vaniljestang og sødmælk, mens souffléen laves med æggehvider og sukker. Serveres straks og nyd den cremede og luftige dessert.
Souffle aux pommes du terre
En lækker opskrift på cremet og luftig kartoffelmos, der bages i portionsforme. Perfekt til en hyggelig middag eller som tilbehør til en festlig anledning.
Soufflé fra Salzburg
Denne luftige, porøse og friske efterret fra Østrig passer fint efter en let hovedret og det er slet ikke svært at lykkes med den
Souffle med rødspætte og sorte oliven
En lækker opskrift på Spuma di sogliole e oliven nere, hvor rødspættefileter steges og blandes med en lækker olivencreme, toppet med luftige æggehvider. Serveres straks.
Souffle Nougat
En lækker opskrift på luftig soufflé med sødmælk, sukker, smør, hvedemel, æggeblommer, æggehvider, vanilje og nougat. En skøn dessert der bages i små kuvertskåle og serveres straks med tilbehør.
Soul Food Suppe
En skøn græskarsuppe til 4-6 personer. Bag græskar, gulerod og løg i ovnen, kog op med bouillon og krydderier, blend og server med citronbåde.
Soupe au pistou
En provençalsk kultsuppe med pistou, en fransk version af pesto, der giver suppen nyt liv. Serveres med revet ost og sprødt brød. God som et helt måltid.
Soupe au pistou 2
Opskrift på en lækker suppe med pistou. Suppen laves med hvide bønner, kartofler, grøntsager og pasta. Pistouen laves af basilikum, hvidløg, parmesan, olivenolie og krydderier. Server suppen med pistou og godt brød.
Soupe de Champagne
En lækker frugtsalat med sorbet og champagne. Fyldt med friske frugter som hindbær, jordbær, ananas, kiwi og meget mere. Serveret med mandelbuer og en sked til champagnen. En forfriskende og elegant dessert.
Sour Cream Devils Food Cake
Opskrift på lækre kager med syrnet fløde, vanilje og kakao. Til kagen skal du bruge æg, sukker og hvedemel. Til cremen flormelis, kakao og smør. Bages i en springform ved 185° i ca. 1 time.
South Jutland sour rib
Opskrift på Sønderjysk surrib: Frisk bacon koges med løg, peberkorn og laurbærblade. Gelatine tilsættes for at give en fast konsistens. Serveres afkølet med rugbrød, eddike eller citron.
Southern Coffee
Opskrift på varm kaffedrink med likør og flødeskum. Bland espresso, likør og Southern Comfort med sukker. Tilsæt varm piskefløde og top med revet chokolade. Enjoy!
Southern fried chicken
Opskrift på sprødstegt kylling med citronsaft, salt og peber. Kyllingestykker paneres i hvedemel og steges gyldne i vindruekerne olie. Server med kartoffelmos, cole slaw og majsbrød. Eksperimenter med forskellige krydderier og panering for at finde din egen favoritvariation.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
36
37
38
39
40
41
42
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.
Tina
Kan man tilberede det på en anden måde end i airfryer?
Anne
Er også lækkert med nye, små kogte pillekartofler. Min morfars hofret og han havde ingen forbindelse til Lolland kun nordsjælland
Herdis Brandstrup
Den opskrift er i min mors opskriftbog fra 40’erne under navnet dragonkager.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...