
Sejfilet i champignonsauce
Opskrift på bagt fisk med champignonsauce og pasta. Fisk fileter drysses med salt og peber, overhældes med champignonsauce og bages i ovnen. Champignonsauce laves med champignoner, løg, fløde og citronsaft. Serveres med kogt pasta og brød, pyntet med hvidløg og persille.