Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Skønne revelsben
For mange er revelsben en rigtig lækker ret. Prøv at lave dem selv det er nemt, når først de er kogt møre. Du kan også lægge kødet i et ovnfast fad ...
Skønne rugboller med chokolade
De koldhævede boller er grove, men alt andet end kedelige. Smagen minder om en god rugbrødsmad med mørk pålægschokolade - igen, igen det bedste fra madABC.dk
Skønne Sild
En lækker opskrift på sildesalat med kaviar, agurk, rødbeder og oliven. Serveret med en cremet æggesennep dressing og masser af persille. Perfekt til frokost eller som en del af en lækker frokostbord. Smager fantastisk med en snaps og en iskold øl.
Skønne valentinskager
Bag nogle lækre sprøde hjerteformede småkager med et strejf af ingefær og citron og pynt med farvet glasur
Skørdejskringler
Opskrift på sukkerkringler lavet af hvedemel, gær, smør og fløde. Dejen æltes og formes til små kringler, som vendes i æggehvide og sukker før bagning ved 200°C i 15 min. En dekorativ og lækker småkage til kaffebordet.
Skørnet smør
Opskrift på luftig gåsesauce: Nedkogt gåsefond og blødt smør piskes sammen til en luftig og tyk sauce. Smag til med citronsaft og server med det samme.
Skål i pære
Opskrift på dessert til 4 personer med ganache, tempuradej, tuilles, pærer, semifreddo, scroppino og pære-rosmarinskum. Inkluderer trin-for-trin instruktioner og ingrediensliste.
Skånsk brød lavet med skolddejning
Skånsk skoldedej med kommen og sirup. En gammel bagemetode fra Skåne, Sverige, som er blevet genopdaget. Brødet er sødt og velsmagende, perfekt til en hyggelig brødformiddag.
Skånsk kålsuppe
En klassisk dansk ret med saltet flæsk og grøntsager i en lækker suppe, serveret med brød, smør og ost. Tilberedningstid ca. 1,5 time.
Skånsk rugbrod
Opskrift på rugbrød med kærnemælk, gær, salt, eddike, olie, kommen, rugmel og hvedemel. Dejen hæves og bages i form ved 200°C i 45 minutter. Serveres lunt.
Skånsk svinebov
Opskrift på langtidsstegt svinebov med grøntsager og krydderier. Perfekt til en velsmagende og simpel hverdagsmiddag. Server med groft brød.
Skårne brune kager
Opskrift på lækre pebernødder med smør, sukker, sirup, krydderier, mandler og hvedemel. Dejen formes til pølse, skæres i skiver og bages sprøde i ovnen.
Slag fra højreb
Marineret i vadouvan og piment d'Espelette, sellericreme og Cévennes-løg
Slagterens dyreryg
En lækker opskrift på dyreryg med flødesauce, bacon og krydderier. Dyreryggen brydes og steges, mens benene koges til en lækker fond. Serveres med sauce og tilbehør. Bon appétit!
Slambert-gryde - kun børnekokke
Lækker gryderet der indbyder til efterårs hygge med familie og venner. Retten smager bedst hvis den laves af husets børnekokke.
Slangekage
En lækker opskrift på mandelsnegle lavet af fyld af smør, rosenvand, mandelessens, malede mandler og flormelis, rullet ind i fillodej og bagt gyldenbrun i ovnen. Serveres med flormelis, stødt kanel og cremefraiche.
Slankeboller
Opskrift på havreølshvedeboller: Havregryn koges med vand og salt, tilsæt øl og gær. Ælt dejen med hvedemel, lad den hæve og form boller med birkes/sesamfrø. Bag ved 250°C i 15-20 min. En lækker og nem opskrift!
Slankeis
En opskrift på hindbæris lavet med frosne hindbær, skummetmælk, vanilje og sødestof. Blendet sammen og spises med det samme. Husk at bruge frosne bær for den rette konsistens.
Slankekur - Syv dages kuren
En fedtforbrændende suppekur, hvor du spiser suppe og forskellige grøntsager og frugter i 7 dage. Ingen alkohol, sukker, brød eller fedt. Resultat efter 7 dage: 5-8,5 kg vægttab. Kan gentages efter behov. Glem ikke masser af vand og motion!
Slankesuppe
En lækker og sund sellerisuppe med masser af grøntsager og krydderier. Perfekt til kolde dage og nem at fryse ned i mindre portioner.
Slankesuppe 3
En god opskrift fra madABC - Tab 5 kg på 7 dage. tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Slap af mor
En nem og billig opskrift på kartoffel- og medistergryde. Skiver af skrællede kartofler blandes med hvidløg og røget medister, og bages i ovnen i 45 minutter ved 180ºC. Kan også tilberedes i mikroovnen først. Smager godt og børnene elsker den!
Slethvar med grønt -Asiatisk - inspireret
Sletvaren lever i danske farvande. Den har et fast hvidt kød, en delikat smag og ligger i den dyre ende af fiskeprisskalaen. Man kan sagtens spise filetterne med skind, det har en dejlig smag.
Slethvar med smørdampet salat
Fisk med citronsmørblanding og smørdampet salat. En lækker og nem opskrift med sprødt brød og friske grøntsager. Server straks. Kan også laves med rødspætte. Fryseegnet.
Slethvar med smørdampet salat 2
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Slethvar med urter i østerscreme
En lækker opskrift på pocheret slethvar med østerscreme og spinat. Fisken pocheres i en lækker urtesauce og serveres med stenbiderrogn og østers. En fantastisk ret med masser af smag og elegance.
Slethvar, bagt med sauce på vild syre
En spændende ret hvis man er til fisk. En slethvar minder i smag om pighvar, så hvis man er til den type fisk, er denne ret noget for dig. Velbekomme
Slikporrer
Opskrift på kogte porrer med smør: Porrestokke koges møre i vand med salt, anrettes på fad og serveres med rørt smør.
Slikporrer - Marie's
Opskrift på tykke efterårsporrer med rørt smør eller sennepsmarinade. Porrer koges møre og serveres med smør eller en frisk sennepsmarinade af olie, vineddike, sennep, salt og peber. Til 4 personer.
SLM Madpakke
En billedbesked fra mor eller far til madkassen! Lav en lille sandwich med kærlig hilsen og overraskelse. En sjov og anderledes måde at glæde dit barn på.
Sloppy Joes
"Sloppy" er amerikansk og betyder sjusket. Trods navnet er Sloppy Joe en meget populær sandwich i USA. Rødbedesalat ville være lækker til
Slotskage
Opskrift på lækker chokoladekage med marengsbunde og chokolademousse. Marengsbunde bages og fyldet laves med smeltet chokolade og æggeblommer. Pynt med høvlet chokolade og mynteblade. Skal laves nogle timer før servering.
Slotskartofler
Opskrift på ovnstegte kartofler med bacon og timian. Kartofler, løg og porrer blandes sammen med timian og olivenolie i et fad, steges i ovnen og serveres med sprødt bacon på toppen. En lækker og nem ret til fx aftensmad.
Slotskroens nøddekage
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Slovensk lammegryde i stegeso
Lækker lammegryderet med bacon, løg, gulerødder og peberfrugt. Langtidstilberedt i ovn med masser af smag og krydderier. Serveres med ris og persille til.
Slumpekage - Drømmekage
En lækker opskrift på kokoskage med sprød brun farin topping. Dej med vanilje og mælk blandes og bages, mens fyldet af smeltet margarine, kokos og brun farin påføres og bages sprødt. Enjoy! 🥥🍰
Slush ice
En opskrift på slush ice, hvor isterninger knuses og blandes med frugtsaft i en blender. Serveres i glas.
Slush ice 2
En opskrift på hjemmelavet slush ice lavet med frys-selv-sodavand-is eller saft, isterninger og din yndlingssmag. Perfekt som velkomstdrink til børn eller med tilsætning af vodka til voksne. Ideel til sommeren, men pas på kulden!
Sløjfer - Marie's
Lækre kagemandler lavet af butterdej og mørdej, penslet med æg og drysset med te sukker. Perfekt til eftermiddagskaffen eller som en sød snack. Let at lave og smager himmelsk.
Slør til is
En opskrift på sukkerslør til isanretning, lavet med krystalmelis, vand og eddike. Konsistensen testes med en knækprøve, inden sukkersløret formes over isen. Kan også laves med et metalpiskeris.
Slørede æg
Opskrift på spejlæg: Pisk æg og vand sammen, steg æggene på en pande med låg indtil æggehviderne er stivnet og blommerne er slørede. Server straks.
Slåensnaps
Opskrift på Slåensnaps: Bær overhældes med snaps og trækkes i 2-3 uger. Den smukke røde snaps vinder ved lagring. Slåenbær plukkes efter første nattefrost.
Smagseksplosion
En sjælden kombination pakket med antioxidanter, smukke farver og næringsstoffer som kalcium, jern, magnesium og vitamin B, C, E, K og betacaroten
Smagsmirakel
Rent næringsmæssigt kan denne sunde forfriskning byde ind med et hav af antioxidanter, C vitaminer, sunde fedtsyrer, magnesium og jern
Smedens ferskensorbet
En opskrift på hjemmelavet ferskenis med citron og gyldent rørsukker. Fersknerne blancheres og blendes med citronsaft og sukkerlage, før isen fryses i ismaskine eller fryser. Serveres med vafler og friske krydderurter som pynt. Smagen fremhæves med citron.
Smedens Hvidkålsgryde
Opskrift på karrysauce med hvidkål, gulerødder og peber. Skær grøntsagerne, kog dem og brænd karry og chili af. Bland det hele og server med frikadeller. Brug rapsolie til madlavning og læg æbler i når du koger kål for at undgå kållugt.
Smilende æg i rød peberfrugt
Opskrift på ovnbagte æg i røde peberfrugter med timian og parmesanost. Perfekt til brunch for 10 personer. Peberfrugterne pensles med olie og krydderier, fyldes med æg og bages i ovnen. Serveres straks med evt. parmesanost.
Smilende æg med tomat og bladselleri
Opskrift på smilende æg med tomater og selleri i appelsinsauce. Æggene koges smilende og anrettes med sauteret selleri i appelsinsauce og tomatbåde. Serveres med ristet rugbrød og ost.
Smokey chipotle krydderi
Dette chipotle krydderi er en fyldig krydderiblanding, der kan bruges til at tilføje et røget og let krydret kick til en række retter! Det er fantastisk
Smoothie fader
En lækker smoothie lavet med banan, pære og valgfrie juice og sødmælk. Kan toppes med mynteblade eller kanel og serveres kold med sugerør.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
22
23
24
25
26
27
28
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.
Tina
Kan man tilberede det på en anden måde end i airfryer?
Anne
Er også lækkert med nye, små kogte pillekartofler. Min morfars hofret og han havde ingen forbindelse til Lolland kun nordsjælland
Herdis Brandstrup
Den opskrift er i min mors opskriftbog fra 40’erne under navnet dragonkager.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Skånsk rugbrod