Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Skipperfisk
Opskrift på stegte rødspætter med løg, fløde og krydderier. Fisken vendes i hvedemel, brunes på panden og simrer i fløde, ketchup og engelsk sauce. Serveres med kartofler.
Skippergryde - i trykkoger
Oksekød braiseret i Pilsner øl med kartofler og gulerødder. Marinades i 5-6 timer og koges i trykkoger i 30 minutter. Serveres med masser af persille.
Skipperkål
En skøn opskrift på klassisk stuvet hvidkål med flæsk, kartofler, gulerødder og æbler. Simpelt og velsmagende. Serveres med sprødt stegt flæsk. Bon appétit!
Skipperlabskovs
Opskrift på Lapskovs til 4 personer med skært kød, kartofler, løg og krydderier. Simrer i bouillon og serveres med smør, purløg eller persille. Perfekt til øl og snaps.
Skipperlabskovs - i trykkoger
Oksebov i trykkoger med kartofler, løg og røget skinke. Koges i 40 minutter. Serveres med smør og purløg.
Skipperlabskovs - Marie's
Skipperlabskovs er en dansk ret med oksekød, løg, kartofler og krydderier. Oprindeligt lavet af saltet oksekød og flæsk, men nu bruges fersk oksekød og tilføjes skinketerninger. En traditionel ret med historie fra søen. Serveres med rugbrød og syltede rødbeder.
Skipperlabskovs 2
En opskrift på klassisk dansk oksekødssuppe med kartofler og persille. Kog okseben og suppevisk i vand, tilsæt oksekød, løg og krydderier. Tilføj kartofler og smør, kog indtil kartoflerne er møre. Server med rugbrød, syltede rødbeder og sennep.
Skipperlabskovs 2 - i trykkoger
Opskrift på skipperlabskovs med kartofler, kalvebov og spæk. Perfekt tilberedt i trykkoger på 15-20 minutter eller i alm. gryde på ca. 1 time. Retten jævnes med kogte kartofler og toppes med smør og purløg.
Skipperlabskovs 4
Opskrift på Labskovs: Sprængt oksebov og løg koges med krydderier. Kartofler tilføjes og alt koges mørt. Serveres med smør, purløg, persille, skinke, rugbrød og rødbeder.
Skipperlabskovs i trykkoger
Opskrift på oksekødsgryde med kartofler, selleri og bacon. Kød og bacon brunes og koges med grønsager, krydderier og væske i en trykkoger i syv minutter. Server med smør og persille.
Skipperlabskovs med hele kartofler - moderne?
Skipperlabskovs ses ikke så ofte i det danske køkkens hverdagskreationer, hvilket er synd. Da det tager tid at lave en rigtig skipperlabskovs, har vi leget lidt med temaet og giver et bud på en ...
Skipperlabskovs, Mettes
I år 2010 var denne dag den 1. april - narrenes dag, hvor Rundetårn blev flyttet til Norge, Bent Falbert blev Lars Løkkes spindoktor og ...men labskovsen er bare det bedste der kan ...
Skippers Chokolademousse
En lækker chokolademousse med solbærmarmelade, rom og æggehvider. Nem og lækker dessert til en hyggelig aften. Server med flødeskum.
Skippertorsk
En lækker opskrift på stegt torskefilet med løg, krydderier og sauce. Serveres med kartofler som tilbehør.
Skiver af svinekam i svampesauce
Svinekam i flødesauce med champignon, løg og porcinisvampe. Kød skæres i skiver og svitses kort, løg og champignon sauteres og koges med fløde og persille. Serveres med salt og peber.
Skjult Mørbrad
En lækker mørbradret med grøntsager og hvidløgssmør, bagt i ovnen. Nem at lave og serveres med ris eller nye kartofler. Perfekt til grill også.
Skjult struds
Opskrift på strudsesteaks med ærter og tomater i ovn. Et lækkert ovnret med saftigt kød, krydderier og grøntsager. Serveres med brune ris og flûtes. Let at lave og perfekt til en komfortabel middag derhjemme.
Skoldet fuldkornsbrød
Opskrift på fuldkornsbrød med kvark. Dej lavet af fuldkornshvedemel, gær, vand, salt og kvark. Efter hævning formes dejen til et brød, efterhæver og bages. Serveres lunt og sprødt.
Skoldet havrebrød
En opskrift på gulerodsbrød med havregryn og grahamsmel. Dejen hæver i ca. 1 time og bages i ovnen i 35-40 minutter ved 200º.
Skoldet rugbrød
En opskrift på rugbrød med hele korn og sirup, der skal hæve i formene inden bagning. Brødene pensles med vand og smør og bages i ovnen til de er gyldne og sprøde. Kan med fordel bages et par dage i forvejen for ekstra saftighed.
Skoldhed ingefærdrik
En stærk, sød og syrlig ingefærshot, perfekt til koldt vejr og høje bølger. Lavet med frisk ingefær, honning, citronsaft og vand. Ideel mod søsyge og til at varme kroppen op indefra. Serveres på dækket i stiv kuling.
Skoleagurk
Agurken stammer oprindeligt fra Asien, nærmere betegnet det nordøstlige Indien. Den dyrkes som oftest i drivhuse i Danmark
Skolestuens Boller
En opskrift på lækre hjemmebagte boller med smør, mælk, gær, æg, sukker, salt og hvedemel. Dejen hæver og bollerne bages i ovnen, serveres med koldt smør.
Skomager Drenge
Opskrift på Skomager Dreng: Bacon-indpakket bøf på ristet franskbrød med ristede løg og persille. Nem og lækker klassisk ret!
Skorpebrød
Opskrift på rugbrødsbrød lavet af rugbrødsrester, mælk, gær, vand og hvedemel. Brødet skæres i småstykker, blødlægges og bages i en form ved 220°C i 1 time.
Skorpebrød - brød bagt af gammelt brød
Opskrift på rugbrød. Rugbrødet skæres i små stykker og udblødes i væske natten over. Gæren udrøres og sammenæltes med flormel og rugbrød. Dejen hæver til dobbelt størrelse, formes og bages ved 200ºC.
Skorpionfisk med broccoli
En opskrift på stegt skorpionfisk med broccoli og porre i en lækker sauce af fiskesauce, chilier, citrongræs og ingefær. Serveres varm og sprøde.
Skorzonerrod
I sæson Juli til Oktober
Skorzonerrodssalat
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Skorzonerrodssalat med chili
Opskrift på skorzonerrødder med chiliolie og rucola. Rødderne koges møre i mælk og vand, blandes med chiliolie og rucola. Serveres med groft salt og peber.
Skorzonerrodssuppe
Opskrift på lækker skorzonerrøddesuppe med bacon og persille. Skalotteløg og hvidløg svitses i olivenolie, skorzonerrødder koges i bouillon. Blendes og røres med piskefløde. Serveres med sprødstegt bacon, persille og godt brød.
Skorzonerrodssuppe med grillede kammuslinger og sprød bruschetta
Opskrift på skorzonerrøddesuppe med bacon og kammuslinger. Skorzonerrødder, bacon og porrer sauteres og koges med hønsefond. Suppen blendes og serveres med piskefløde, kammuslinger og basilikumpesto på bruschetta.
Skorzonerrødder i citron
Denne næsten glemte vintergrønsag i kombination med en frisk og let citronsauce smager dejligt til både kød og fjerkræ
Skorzonersuppe
Opskrift på skorzonerrøddesuppe med smør, hvedemel og piskefløde. Skorzonerrødderne koges og blandes i en lækker bouillon. Serveres med salt og peber.
Skotsk brødpie
En lækker opskrift på tomatkage med franskbrød, mælk, æg, kvark og krydderier. Lagvis med tomatskiver og løg, bagt sprød og serveret med rørt smør og salat. Kan også tilføje osteskiver.
Skotsk lammesuppe - i trykkoger
Lækker lammesuppe med masser af grøntsager og bygryn. Perfekt til trykkogeren med en kogetid på kun 20 minutter. Kan serveres med drys af frisk persille og evt. tør sherry.
Skotsk tærte
En opskrift på en lækker tærte med marcipan, cocktailbær og glasur. Lav først dej med smør og sukker, derefter mandeldej med marcipan. Bag og pynt med cocktailbær og citronglasur. Server og nyd!
Skotske bygbrød
En opskrift på lækre, hjemmebagte bygbrød til 4 små stk. Nem og hurtig at lave på panden. Server nybagt med smør og pålæg.
Skotske æg
Lækre og sprøde friturestegte æg fyldt med hakket kalv og flæsk, løg, rasp og krydderier. Perfekt som en lækker snack eller som en del af en festlig middag.
Skovbærtærte
En lækker frugttærte med sprød mørdejsbund og luftig creme med friske bær og æblegele på toppen. Let at lave og perfekt som dessert til sommerens fester og hyggelige stunder. Bon appétit!
Skovdue med bønner og gratineret blomkål
Opskrift på skovduer med blomkål, hestebønner og tomat. Duerne krydres og brunes, saucen simrer med grønsager og rødvin, bønnerne koges og tilberedes med løg og hvidløg. Blomkål gratineres med tomater og ost. Server med saucen og dampede grønsager.
Skovdue med foie gras og hindbær
Opskrift på skovdue med foie gras og hindbærsauce. Serveres med marksvampe, forårsløg og kartoffelæg. En lækker og luksuriøs ret perfekt til en festlig middag.
Skovdue med kokosris
Opskrift på skovdue med ingefær og appelsinsauce. Serveres med ris kogt i kokosmælk og toppet med ristede kokosflager og cashewnødder. En lækker og eksotisk ret.
Skovduebryster stegt i net med roquefort glaserede sølvbeder
Prøv denne ret hvis du vil imponere dine middagsgæster. Her steges skovduebryster og serveres med sølvbeder (også kendt som bladbede eller mangold) der bliver glaseret med blåskimmelosten roquefort.
Skovduer i trykkoger
Opskrift på skovdue med ribsgele sauce. Skyl og tør skovduerne, gnid med salt og peber. Brun i smør, hæld bouillon ved og trykkog 25-30 min. Tag duerne op og hold varme. Kog fløde ind i saucen, smag til med salt og ribsgele. Server duerne delt på langs.
Skovduer med blommesauce
Opskrift på skovduer med valnødder og sveskeblommer. Duerne brunes og steges i smør og portvin, serveres med sauce af valnødder og sveskeblommer. Server med risblanding.
Skovduer med svesker
Opskrift på lækre duer fyldt med æble og svesker, brunet i bacon og løg. Serveres med skøn sauce lavet af skyen og fløde. Serveres med kartofler, waldorfsalat og ribsgele.
Skovhuggerbrød
Opskrift på lækre hjemmebagte rugbrød med sesamfrø og birkes. Dejen hæver med ymer og sirup, og bollerne pensles inden bagning. Servees lune med smør og pålæg. Bon appétit!
Skovhusets oksefad
En lækker oksekødsgryde med champignon og ost, serveret med ris, salat og flûte. Kødet brunes af med løg og hvidløg, champignon svitses og overhældes med flødesauce. Tomater og ost lægges på toppen og retten bages i ovnen i 30-35 minutter.
Skovhyttens vildtgryde
En lækker opskrift på vildtgryde med bacon, svampe, abrikoser og perleløg i en cremet flødesauce. Serveres med ris, salat og et godt madbrød. Smagfuld og fyldig ret perfekt til en hyggelig aften.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
22
23
24
25
26
27
28
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.
Tina
Kan man tilberede det på en anden måde end i airfryer?
Anne
Er også lækkert med nye, små kogte pillekartofler. Min morfars hofret og han havde ingen forbindelse til Lolland kun nordsjælland
Herdis Brandstrup
Den opskrift er i min mors opskriftbog fra 40’erne under navnet dragonkager.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...