Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Simones Jordbæris
Opskrift på jordbæris med husblas, piskefløde og citron. Husblasen udblødes, jordbær moses med sukker og citronsaft, husblas smeltes og røres i. Fløde piskes og foldes i. Fryses og røres godt igennem før servering.
Simones kalvegryde + Eclairs
En opskrift på klassisk kalvegryde med porrer og fennikel, serveret med kartoffelmos. Perfekt til en hyggelig aften. Til dessert kan man lave lækre eclairs med flødeskum og kakao-glasur.
Simpel kartoffelsuppe fra Østrig
En lækker kartoffelsuppe med løg, hvidløg og smøreost. Kartofler koges og moses sammen med mælk/fløde og bouillon. Smag til med salt og peber.
Simpel pæretærte
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Simpel sauce
En simpel sauce lavet med skalotteløg, hvidvinseddike, olivenolie, tomater, purløg, koriander, citronsaft, salt, peber og korianderfrø. Perfekt til grillet rødfisk, havtaske og laks.
Simremad
Simremad er god vintermad og har sine fordele. Når forarbejdet er gjort, kan du nyde, at maden bobler i ovnen eller på komfuret, mens en skøn duft
Simret oksekød med grønsager
Opskrift på japansk oksekød med østershatte. Skær oksekød og svampe i skiver, kog i bouillon med sojasauce og sake. Server med ris og drys med sesamfrø og olie. Fra restaurant Banzai i København. Energirig og velsmagende.
Singapore nudler
Skøn opskrift på wokret med vermicelli risnudler, svinemørbrad og rejer. Tilsæt grøntsager og krydderier for en lækker smagfuld ret. Pynt med forårsløg inden servering.
Singapore nudler / wok
En opskrift på lækker wok med risnudler, svinemørbrad og rejer. Serveres med grøntsager og krydderier. En nem og velsmagende ret til 4 personer.
Singapore Sling
En opskrift på en kirsebær sour cocktail med gin, kirsebærlikør, sour, orangelikør og Angostura. Serveres i et rødvinsglas med isterninger. Pynt med citronskive og/eller kirsebær. Let og frisk cocktail.
Siruplagkage
En lækker opskrift på sirupskage med smørcreme eller abrikosmarmelade imellem tre lag. Perfekt til en hyggelig eftermiddagste eller som dessert.
Sirupsboller
En opskrift på rugboller med sødmælk, margarine, sirup, gær, anis, rugmel og hvedemel. Dejen hæves og formes til boller, som bages og serveres med smør og gedeost.
Sirupsbrød
En lækker opskrift på sirupsbrød med appelsinskal, sirup og rosiner. Dejen hæves og bages i en gryde for en skøn smag og luftigt resultat.
Sirupskage
En opskrift på krydret kagemasse med sirup, sukker og krydderier, bagt i bradepande og glaseret med sukkerglasur. Bedst når den er lidt gammel.
Sirupskage - Marie's
Opskrift på sirupskage, der kan serveres med smør eller som flødet kage. Sirup, sukker og kærnemælk piskes sammen og blandes med krydderier og mel. Dejen bages i form og serveres dagen efter. Smørcreme kan tilføjes som fyld.
Sirupskage med kærnemælk og krydderier
En lækker og krydret kagemasse lavet med sirup, krydderier og kærnemælk, bagt i ovnen i ca. 1 ¼ time ved 150°. Serveres bedst glaseret med hvid eller chokolade glasur.
Sirupskager
Opskrift på sirupkage: Smør, sukker og krydderier overhældes med kogende sirup. Efter afkøling røres æg og hvedemel i. Dejen hviler til næste dag, rulles ud og skæres i firkanter med halv mandler på. Bages ved 180°C. Den perfekte julesmåkage!
Sirupslagkage
Opskrift på en lækker lagkage med sirup, mørk farin og abrikosmarmelade. En skøn chokoladeglasur fuldender kagen, der pyntes med mønster af flormelis og vand.
Sirupslagkage 3
Denne opskrift på honningkage består af en lækker krydret dej, der bages i en springform. Efter bagning kan kagen skæres i lag og fyldes med smørcreme eller marmelade, og til sidst pyntes med glasur eller smeltet chokolade. En skøn klassiker til adventstiden.
Sisses Sønderjydske stang
En lækker opskrift på marcipanstang med sprød sukker- og mandeltopping. Dej med hvedemel, smør, æg og gær fyldes med revet marcipan og smør. Pensles med æg og bages i ovnen. Kan fryses.
Sitas marmelade-snitter
Opskrift på lagkage med syltetøj og mandler. En lækker kage bestående af to lag dej, hvor det ene lag smøres med syltetøj og det andet lag består af stiftpiskede æggehvider, sukker og mandler. Skæres i snitter når den er afkølet. En skøn dessert til enhver lejlighed.
Sjov fastelavns-katte-frokost
En sjov og kreativ madopskrift på katte-smørrebrød lavet med rugbrød, torskerogn, leverposteg, makrelsalat, æg, gulerod og rosiner. Perfekt til børnepartiet eller bare en sjov frokost! 🐱🥪
Sjællandsbøf med pikant sauce
Opskrift på hakkebøffer med brun sauce og kartoffel-flæsketern. Bøfferne steges og holdes varme, mens løg, kartofler og flæsketern brunes sammen. Æg, persille og garniture blandes, og brun sauce monteres evt. med fløde. Serveres med kapers og agurker.
Sjællandsk bidesild
Opskrift på saltede sild: Sildene klargøres efter godt 1 måned i saltkarret. Serveres med løgsauce og kogte kartofler eller sammen med fedtebrød som bidesild. Egnsret.
Skagen fiskefrikadeller med løgsoubise
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx fiskefrikadeller
Skagen kartoffelsalat med sild
En lækker og nem opskrift på sildesalat med kartofler, løg, syltede rødbeder, æbler og æg. Dresset med mayonnaise, sennep, karry og eddike. Serveres med rugbrød.
Skagenbrød
En opskrift på økologisk brød, hvor en fordej lavet af kærnemælk og hvedemel laves dag 1. Dag 2 æltes vand, durummel, honning, salt og hvedemel sammen, hvorefter dejen sættes på køl natten over. Dejen formes til brød og bages ved høj temperatur i ovnen.
Skagenfisk à la Bouillabaisse
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx fiskesuppe
Skagens natmad - Skaldyr under dyne
Opskrift på rejemadder med karry-mayonnaisecreme. Skiver af franskbrød smøres med sennep og rejer lægges på. Æggehvider piskes stive og blandes med mayonnaise, karry og sød sennep. Fordel cremen over brødene og bag dem i ovnen. Kan også laves med jomfruhummerhaler eller krabbekød.
Skagens rejesalat
En lækker opskrift på rejesalat med mayonnaise, sherry, rejer, champignoner og aspargessnitter. Pyntet med dild.
Skagensbrød
Opskrift på lækre hjemmebagte brød, der kræver tre dage at lave. Dejen laves af kærnemælk, gær, hvede- og durummel, honning og salt. Efter natten over i køleskab formes dejen og bages sprøde. Tilberedning er både tidskrævende og kræver tålmodighed, men resultatet er det hele værd.
Skagenskage
En lækker kageopskrift med nødder og rosiner. Dejen blandes og bages, mens en speciel karamelglasur laves på komfuret. Kagen pyntes med valnødder og kan fryses uden glasur.
Skagenskinke med rucola, pinjekerner og parmesan
En skøn opskrift på en lækker rucola salat med spegeskinke, pinjekerner, oliven og parmesan. Let at lave og perfekt til 6 personer. Smagfuld og sund!
Skagenskinke og jordskokkevariation bagt med timian ...
En elegant opskrift på flan med trøfler, letskummet flødesuppe med hasselnøddeolie og 'crumble'. Inkluderer skinkesnacks, smagfulde Jordkokker, og en lækker 'crumble' til servering. Perfekt til 4 personer.
Skagen-snitter
De lækreste små hapsere med stegt landbrød, rejer og agurk samt en vildt god dressing... i weekenden, bliver de her dejlige snitter
Skal med portvinssauteret vildtindmad
En lækker opskrift på vildtindmad i butterdejsskaller med svampe og portvin. Perfekt som forret eller snack til festlige lejligheder.
Skalddyrssalat
En frisk og lækker skaldyrsalat med hummer, krabbe, rejer og muslinger, blandet med forskellige salater og purløg. Serveres med en dressing af eddike og olie, og flûtes til.
Skaldyr - sådan grilles de
Rejer, hummer, blåmusling, kammusling, østers og blæksprutter på grillen ... her er hjælpen
Skaldyr i ingefærlage
En skøn opskrift på en asiatisk inspireret skaldyrsret med fiskesauce, ingefær, koriander, grøntsager og skaldyr. Serveres med en pirrende chiliolie.
Skaldyr med chilismag
Lad din næste gæstemiddag blive en aften med chilismagende skaldyr. Aftenen bliver garanteret en succes
Skaldyr, grillede
Opskrift på grillede skaldyr: Grill rejer, blåmuslinger, jomfruhummere og hummer med hvidløgssmør. Server med aioli og godt brød. Tilbehør kan være grøntsagsspyd og rå grønsager. Nyd en lækker skaldyrsoplevelse!
Skaldyrpaella - glutenfri
En velsmagende opskrift på paella, en spansk ret med skaldyr, ris og grønsager. Safran giver retten sin karakteristiske farve. Kan også tilberedes med kød som kylling, svin og chorizo, for ekstra smag. Serve med citron, persille og hvidløgsmayonnaise. Bon appétit!
Skaldyrs marinade
Opskrift på dressing/marinade med forårsløg, gulerod, persille, rød peberfrugt, olivenolie, lime, hvidløg, salt og cayennepeber. Bland ingredienserne og lad det trække i køleskab før servering.
Skaldyrsalat - glutenfri
En lækker opskrift med friske muslinger, blæksprutter og rejer i hvidløg og citron. Serveres med sprøde salatblade og frisk persille som pynt. Let og lækkert måltid!
Skaldyrsdressing
En lækker dressing lavet af letmælksyoghurt, tomatpuré, sød chilisauce og paprika. Perfekt til salater og skaldyr.
Skaldyrsgratin med estragon Sabayon
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Skaldyrskebab med citrus
Kombiner citron og lime med kammuslinger, rejer og havtaske. Marinér i citronsaft, olie og krydderurter, og grill på spid. Server med frugtskiver.
Skaldyrspasta
En lækker opskrift på pasta med krappekød i tomatsauce. Let og hurtig at lave. Server straks og nyd! Kan tilpasses med forskellige typer tomater.
Skaldyrsris
Opskrift på karryris med muslinger og rejer. Porre eller løg sauteres i smør, ris og karry tilsættes. Bouillon, muslinger, rejer og chilisauce tilsættes og retten simrer. Server med groft brød.
Skaldyrsruller med filodej og kørvelcreme
Skaldyrsruller med savojkål og kørvelcreme. Skaldyrene sauteres med savojkål, fløde og sennep. Fyldet rulles i fillodej og steges sprødt. Hvidvin reduceres til kørvelcreme med ingefær. Serveres med lakserogn.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.
Tina
Kan man tilberede det på en anden måde end i airfryer?
Anne
Er også lækkert med nye, små kogte pillekartofler. Min morfars hofret og han havde ingen forbindelse til Lolland kun nordsjælland
Herdis Brandstrup
Den opskrift er i min mors opskriftbog fra 40’erne under navnet dragonkager.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Ulve i Danmark
Lad os få ulve i hele Danmark
Udryd alle ulve i Danmark
Lad tilhængere have dem som kæledyr i eget hjem
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Simpel sauce