Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Mad 30 min
1
2
3
4
Sesam kylling på spinat med citron og sød chilisauce
Hurtig aftensmad på under 20 minutter. Jo, det kan sagtens lade sig gøre. Du får her opskriften på nem aftensmad, som er let at lave...Velbekomme
Sesamkylling på spinat med citron og sød chilisauce
En rigtig singleret: Den kan spises til brunch, og den kan også gå til frokost. Køb kyllinge-inderfilet, der er kyllingens mørbrad. Lækker udskæring
Shawarma med hummus og pitabrød
Prøv at tilberede din egen shawarma det er nemmere end du tror. Læg gerne kødet i marinaden dagen før
Sildesalat med karry
Få det bedste ud af karryen ved at svitse den i et par minutter, før den røres i dressingen
Skaldyrssalat med avocadosalsa
Alt godt fra havet i en spicy tomatdressing - du kan også nyde skaldyrssalaten på et stykke ristet brød eller som topping på en grøn salat
Skidne æg - æg i sennepssauce
Den gamle klassiker "Skidne æg" blev traditionelt serveret påskelørdag. Vi har smagt saucen til med to slags sennep og drysset lidt sprød bacon på til sidst
Skindstegt torsk med hollandaise og rødbedesalat
Fisk og grønsager smager skønt med en cremet sauce. Det er ikke svært at lave en hollandaisesauce bare pisk godt og pas på varmen
Skinke med grønsags-kartoffelsalat
Server et par skiver god skinke med en lækker kartoffelsalat med friske grønsager. Har du mulighed for det, så brug friskbælgede ærter
Skinke med skorzonerrødder- opskrift til lækker hverdagsmad
Skorzonerrødder bliver også kaldet fattigmandsasparges. De ser måske lidt utilnærmelige ud, men under den sorte skræl, er den fineste hvide stilk
Skinkebiks med grønne bønner
Hvis du har skinke og kogte kartofler til overs, så er de oplagte i denne gode resteret. Erstat evt. den revne parmesanost med et par spejlæg
Skinkefad
Skinke er nemt. Skinkefadet tager kun et kvarter at lave
Skinkekarbonader med hvidvin
Kødet til karbonaderne er æltet sammen med finthakket forårsløg, og pakket ind i tynde skiver skinke før stegningen
Skinkekarbonader og rød råkost
En anderledes råkost med ribsgelé og syltede rødbeder giver hverdags-karbonaderne et pift. Karbonader er en gammel dansk ret, der vækker glæde hos børn og voksne
Skinke-og kartoffelkroketter
Kroketter er en anden og spændende måde at lave kartofler på. De bliver dejlig sprøde, og er skønt tilbehør til aftensmaden. Klik her og se opskriften
Skinkerand - i trykkoger
Opskrift på svinefars i trykkoger med hakket svinekød, skinke, løg, rasp og krydderier. Kog i 15 minutter og server med kogte grønsager og smeltet smør med persille.
Skinkeschnitzler a la saltimbocca
Saltimbocca er en dejlig nem italiensk ret, som traditionelt tilberedes med kalveinderlår - her er brugt skinkeschnitzler. Saltimbocca betyder "springer ind i munden"
Skinkeschnitzler med citronsauce og stegte grønsager
Citronsauce er en frisk og lækker mælkesauce, der laves ligesom persillesauce blot smagt til med citron. Her er den med persillestegt svinekød
Skinkeschnitzler på spid
Saftige schnitzler fra skinken eller nakken er meget velsmagende. Husk at marinere schnitzlerne nogle timer før, maden skal grilles og nydes
Skønne kyllingefrikadeller med gulerødder
Frikadeller er altid godt på frokostbordet. Men i stedet for de klassiske frikadeller kan du prøve disse saftige kyllingefrikadeller
Smørdampede kartofler med krydderurter
Nyd de nye kartofler i deres korte sæson. De skal ikke have lang tilberedning og er bedst sat sammen med ganske få ingredienser
Smørrebrød med røget ørred
Skal du lave det helt store frokostbord eller servere en imponerende forret? så giver vi et godt forslag her: Smørrebrød med røget ørred ...
Smørrebrød med røget ørred, spinat, radiser, asparges og dild
Hurtig aftensmad på under 20 minutter. Jo, det kan sagtens lade sig gøre. Du får her opskriften på nem aftensmad, som er let at lave...Velbekomme
Smørristede kastanjer med krydderurter
Kastanjer er på toppen i november. Friske kastanjer skal befries for både den hårde brune skal og den papiragtige frøskal
Små grønne snacks
Noget af det bedste vi har i sommermånederne er velsmagende friskt høstede grønsager. Nyd det bedste vi har fra naturen lige nu
Små krydrede kødboller med salsa
Kødbollerne er krydret med chili og spidskommen. En meget populær snack med skøn salsa
Små tomattærter røde og gule
I denne opskrift bruges lyst brød uden skorpe til bund i de små portionstærter med tomater. De bages med bunden i vejret og vendes ud på tallerkener
Sojamarineret flæsk og hvidkålssalat med peanuts
En dansk klassiker på kinesisk. Vi har stegt flæsket i ovnen, men det kan også steges på en pande. Jasminrisen får lige lidt chilisauce, så smager det skønt
Solbærmousse
Solbærmousse som du kan lave med solbærsyltetøj eller friske solbær
Sommerburger klassisk
Lav en god burger med dit favoritfyld. Her er en udgave med sprød salat, solmodne tomater og agurker med sommersmag. Dressingen er en hjemmerørt
Sommer-frittata
Har du selv squash i haven, så har du rig mulighed for at sætte denne smukke ret på bordet. Squash er ofte på tilbud i supermarkederne
Sommersalat med tomater, agurk og radiser
Tomater, agurk og radiser er et virkelig godt match i en salat og denne sommersalat med masser af purløg - få opskriften på sommersalaten.
Sommersalat og røget mørbrad
Rør din egen sommersalat. Når du bruger mager rygeost, bliver det også en sund frokost
Spaghetti a la Disney
De fleste husker da Lady og vagabonden delte en portion spaghetti i den berømte Disney-tegnefilm. Her er dog nok til to portioner. Se opskriften her
Spaghetti al bianco
Pasta al Bianco er en meget enkel og hurtig pasta ret uden sauce. Pastaen vendes blot med olie, hvidløg, parmesan og krydderurter
Spaghetti alla carbonara
Opskrift på den bedste pasta med bacon. Carbonara-saucen er en typisk specialitet fra Lazio, der er regionen omkring Rom. Vi bruger her de lange pastarør, bucatini
Spaghetti alla puttanesca
- betyder glædespigens spaghetti. Retten forbindes gerne med Napoli og regionerne omkring, og den serveres som regel uden parmesanost
Spaghetti carbonara – med børnekokke
Spaghetti carbonara smager fantastisk - hemmeligheden bag den cremede sauce er at bruge lidt af kogevandet. Tag børnene med i køkkenet
Spaghetti med citron og parmesan
Prøv en rigtig sommerlig pastaret, der kan stå klar på bordet på et kvarter
Spaghetti med kødboller og tomatsauce
Børn og barnlige sjæle elsker spaghetti med tomatsauce og kødboller. I denne opskrift er kødbollerne rørt med parmesanost, der giver dem en dejlig smag
Spaghetti med kødsauce – for børnekokke
Spaghetti kødsauce eller spaghetti bolognese er en skøn aftensmad, som hele familien elsker. Lad børnene hjælpe til i køkkenet, så smager maden bedre
Spaghetti med nye kartofler
Pasta og kartofler kan man det? Ja, det er faktisk helt almindeligt rundt omkring i Italien. I nogle egne tilberedes retten med tomater og ...
Spaghetti med rejer
Mange italienske pastaretter er enkle og laves af ganske få ingredienser. Prøv spaghetti med rejer, hvidløg og persille
Spaghetti med røget laks
Træt af den sædvanlige omgang spaghetti med kødsauce? Så prøv denn opskrift, hvor pastaen i stedet får følgeskab af lækker røget laks og den sunde grønkål.
Spansk risret
Hurtig spansk gæsteret med fyld af dejlige grønsager og andet lækkert. Tilberedningstid: 30 minutter
Spansk sommerpande med gris og chorizo
Lynhurtig aftensmad med alt godt fra køleskabet
Spid med kartofler, majs og oksekød
Nye kartofler er perfekte at stege på grillen sammen med kød og grøn- sager eller indpakket som lækkert tilbehør. Retterne kan både laves på grillen ...
Spid med krydret lammekød
I middelhavslandene bruger man hakket lammekød til kødboller, frikadeller m.m. Lammekød har meget smag, som klæder mange krydderier godt
Spid med salat
Tilbered disse lækre spid med okse, lamme- eller svinekød - det du bedst kan lide
Spidskålsboller
Kåldolmere på sommervis: Rør farsen med frisk dild og pak den ind i de smukke spidskålsblade. Resten af spidskålen stuves med fløde
Spidskålssalat med avocado, citron og laks
Nyd en skøn salat til aftensmad - det er let og lækkert og kan varieres på utallige måder
1
2
3
4
1
2
3
4
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Oscar Alsing Ferreira
En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Lars Løkke’s parti Moderaterne
Får vendt bussen og bliver en succes
Partiet kommer ikke ind ved næste valg
De holder sig lige over spærregrænsen
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...