
Rejespid med citrongræs
Opskrift på citrongræs-spid med rejer og chutney. Citrongræs spiddene med rejer, peberfrugt og løg. Serveres med hjemmelavet chutney af tomater, løg, chili, sukker og koriander. Spidene grilles i ovnen og serveres varme med kold chutney.