Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Mad 30 min
1
Rabarber bagt med ingefær og marengslag
Det søde punktum er en let, syrlig og krydret rabarberdessert
Rabarber med sprød butterdejstop og mandler
Rabarber er havens første skønne forårshilsen, og de smager dejligt. Det her er ren rabarberlykke! Desserten er hurtig tilberedt, da dejen bruges direkte fra fryseren
Rabarber surprise
Under det sprøde og bløde marengslag gemmer sig en sød og let syrlig rabarberkompot på kagebund. Vi har brugt savoiardikager, som også bruges til tiramisu
Ranchbønner med spejlæg
Lev som i det vilde westen - og spis denne ret direkte fra panden. Server evt. flere æg til. Ranchbønner er en mættende ret til 2 vilde personer
Rejecocktail
En god gammel klassiker, der altid vækker lykke. Server den som forret eller til frokost
Rejesalat med asparges
Det gælder om at nyde den korte sæson for de friske danske asparges før det er slut. MadABC.dk har over 41.000 madopskrifter, heraf over 11.000 med billeder
Rejespid med grillstegt fennikel
Lav en lækker marinade med appelsin og sennep, og brug den både til de grillstegte rejer og fennikelbådene. Nemt og lækkert
Ribbenstegsburger med rødkålsslaw og syltede agurker
En absolut perfekt burger. Langtidsstegt og supermør ribbensteg, hjemmesyltede agurker, der smager både surt og sødt, en blød og luftig burgerbolle og ...
Risotto med rejer og asparges
Det er nogle specielle ris, man bruger til risotto. Det skal være korte, runde ris, der klistrer sammen ved kogning, men stadig bevarer lidt "bid".
Risotto med ærter og tagetes
Vi har sat de spiselige blomster tagetes sammen med friskbælgede, grønne ærter i denne dejlige risotto. En klassisk risotto ...
Risret med laks og karry
Denne ret hedder på engelsk: Kedgeree og er oprindeligt en indisk morgenmadsret, der kan serveres både varm og afkølet
Rissalat
En rest kolde ris er fine i en salat. Nyd som frokostsalat eller som tilbehør til kød-, fjerkræ- eller fiskeretter
Rissalat med blomkål og karry
Med en rest kogte ris, kan du hurtigt lave denne dejlige, fyldige salat. Server som tilbehør til et stykke stegt kød, fisk eller nyd som en frokostsalat
Rissalat med grønsager
En skøn salat som også kan tilberedes med rester af kogte ris eller grønsager
Rissalat med kylling
Fyldig hverdagssalat, der smager vidunderligt og eksotisk af fremmede himmelstrøg
Ristede asparges med krydderurtemayonnaise og mandler
Ved at riste friske, grønne asparges i olivenolie, får de endnu mere smag. Blød mayonnaise og sprøde mandler sætter prikken over i'et
Ristede pølser med bulgursalat
Se dig godt for, når du køber pølser. Tjek varedeklarationen for forholdet mellem kød og fedt og øvrige tilsætningsstoffer. Det er godt for helbredet.
Rodfrugter og peberrodsmos - en skøn grøn kærlighed
Brug de gode rodfrugter til en skøn grøn "kærlighed". Rodfrugter er sunde, billige og de er fulde af smag og fibre. Det er ikke svært at overskue her
Rosenkål med nødder
Rosenkål smager fantastisk, når blot de tilberedes nænsomt. De må ikke koges bløde rosenkål skal have bid
Rosmarin kylling
En nem og velsmagende ret med kyllingebryst. Vi har brugt abrikosmarmelade til glasering du kan også bruge en appelsin- eller blommemarmelade
Rosmarinkylling på urtebund
Denne ret er dejlig nem det hele skal i et fad i ovnen. Kan du ikke skaffe græskar, kan du bruge rodfrugter
Rugbrød med laks og avocado
En nem og sund frokost eller fin lille forret, hvis du deler brødet i snitter
Rugbrødstoast
Prøv at lave toast med rugbrød det smager overraskende godt. Server dem med en frisk salat, og du har et hurtigt og velsmagende måltid
Rugpizza med spinat, mozzarella og chili
Rugmelet i pizzadejen gør bunden ekstra sprød og giver mere smag. På toppen lægges friske og lidt stærke marinerede tomater på lige inden servering
Rød linsesuppe med basilikum
Nyd en sund og nærende suppe med knald på både farve og smag
Rødbedecarpaccio med appelsin
Carpaccio er egentlig navnet på en ret af tynde skiver råt oksekød. Her har vi brugt sæsonens smukke rødbeder på næsten samme måde
Rødfisk med lun grønkålssalat
En hel fisk, det er flot, og den er fuld af smag og saftighed. Til fisken er der en lækker grønkålssalat med æble-peberrodsdressing, en ren c-vitaminbombe
Rødspætte sprødstegt med bulgursalat
Hurtig aftensmad på under 20 minutter. Jo, det kan sagtens lade sig gøre. Du får her opskriften på nem aftensmad, som er let at lave...Velbekomme
Rødspættefileter bagt i papir
God og nem aftensmad. Vi serverer en lækker kartoffelsalat med agurk som tilbehør til de saftige rødspættefileter
Rødspættefileter bagt med hyldeblomster
Server gerne lidt stegte eller dampede nye grønsager til. Sæsonen for hyldeblomster er kort, så den skal nydes i fulde drag og ikke kun i det søde køkken
Rødspættefileter med linser
Fiskefilet'erne er rullet med oliventapenade, som går godt i spænd med "saucen" af porrer og linser. Det hele laves i en gryde - server groft brød til
Rødspættefileter med rejer og salat
Nyd denne lækre salat med kolde fiskeruller, rejer og en frisk krydderurtedressing
Rødspætteruller med aspargessauce
Aspargessauce smager helt anderledes frisk med sæsonens grønne asparges. Server den til en nem rødspættefilet med nye kartofler
Rødspætteruller med kapers, oliven og kørvel
Rødspættefileterne er rullet omkring smørsauterede gulerodsbånd, som er med til at holde fisken saftig under tilberedningen
Rødvinssauce
Det lyder lidt finere og dyrere at servere en rødvinssauce til sin ret end "bare" en brun sauce. Men egentlig er rødvinen jo blot en ingrediens
Røget medister med bønnesalat
Alle pølse-elskere får her deres bønner opfyldt, der er røget dejlig medister på panden
Rørt tatar af varm røget laks
Til en nem sommerlig fiskemiddag er denne ret perfekt sammen med en god salat og brød
Røræg Indiske
Bløde, cremede og glinsende. Disse indiske røræg forfører både øjne og gane.
Røræg med krydderstegt bacon
Prøv en ny slags bacon til søndagsbordet. Den er stegt med lidt farin og krydderier og smager skønt især med røræg
Røræg med tomater og feta
En dejlig nem og frisk sommerret med friske krydderurter brug dem du bedst kan lide
Råkostsalat med yoghurt
Server denne friske råkostsalat som tilbehør eller et pragtfuldt mellemmåltid
1
1
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Oscar Alsing Ferreira
En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!
madABC.dk
Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
De er gode
Det er ligegyldigt
De er meget irriterende
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...