Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Madplan

1

Ragú eller ragout med lam og ærter er perfekt og nem simremad, som passer sig selv på komfuret. Lav denne lækre gryderet af lammebov (eller kalvekød)

I sin grundform er retten baseret på tomat, løg, hvidløg, squash, aubergine, peberfrugt og olie samt krydderurter som timian, merian og laurbærblade

Ratatouille-tærte

Ratatouille er en grønsagsstuvning fra Sydeuropa. Her er den brugt som fyld i en lækker grønsagstærte

Ratatouilletærte med skinke

Bag en lækker tærte med den franske grønsagsragout, ratatouille, som fyld. Server f.eks. med lidt skinke, gedeost og salat

Rejespid med grillstegt fennikel

Lav en lækker marinade med appelsin og sennep, og brug den både til de grillstegte rejer og fennikelbådene. Nemt og lækkert

Revelsben stegt med øl, vanilje og honning

Juleøl er kraftige, krydrede sæsonøl med mere alkohol i end almindelige øl. Prøv at bruge lidt af den gode øl i maden

Ribbenssteg og risalamande med solbærsauce

Vi har stegt ribbensstegen klassisk, men serverer den med lækker rødkålssalat og kartoffelmos med æble. Til risalamanden har vi lavet en lækker solbærsauce

Rimmad laks med dildkartofler

Rimmad laks er lagesaltet laks, der smelter på tungen og er hurtig at lave. Laksen serveres med flødestuvede dildkartofler og er en rigtig sommerret

Risotto med asparges, ærter og mynte

Sommeren kalder på let og lækker hverdagsmad med masser af smag og friske råvarer. Her et godt forslag, hvis du endnu ikke besluttet dig

Risotto med rejer og asparges

Det er nogle specielle ris, man bruger til risotto. Det skal være korte, runde ris, der klistrer sammen ved kogning, men stadig bevarer lidt "bid".

Risotto med svampe

En rustik, grøn vintergryde med få ingredienser, men masser af smag

Risotto med ærter og tagetes

Vi har sat de spiselige blomster tagetes sammen med friskbælgede, grønne ærter i denne dejlige risotto. En klassisk risotto ...

Risret med kylling og rejer

Hovedretten er en sommerlig risret a la Paella, tilberedt med kyllingelår, peberfrugt og grønne bønner

Risret med laks og karry

Denne ret hedder på engelsk: Kedgeree og er oprindeligt en indisk morgenmadsret, der kan serveres både varm og afkølet

Ristaffel med kylling

Ristaffel er baseret på en herlig, krydret kyllingeret. De små skåle med tilbehør sættes på bordet, så alle kan drysse maden med det, de bedst kan lide

Ristaffel og pandekager med is

Ristaffel er en rigtig familie-klassiker, og børn er ofte glade for selv at kunne vælge fra de mange skåle med forskelligt tilbehør

Ristede pølser med bulgursalat

Se dig godt for, når du køber pølser. Tjek varedeklarationen for forholdet mellem kød og fedt og øvrige tilsætningsstoffer. Det er godt for helbredet.

Roastbeef med grillede aubergineruller

Roastbeef er oksesteg af inderlår, culotte eller mørbrad, som oftest stegt således, at stegen er rød i midten. For at få den perfekte røde centrumfarve

Roastbeef med grønsagsblanding og fløderand med jordbær

Byd dine gæster på en dejlig sommermenu, som ikke kræver, at du står i køkkenet hele dagen

Roastbeef med salat og klassisk fløderand med jordbær

Sommeren byder på sprøde grønsager, der er gode rå i salater. Slut en lun sommeraften af med en klassisk fløderand med søde jordbær-mariehøns

Rodfrugter og peberrodsmos - en skøn grøn kærlighed

Brug de gode rodfrugter til en skøn grøn "kærlighed". Rodfrugter er sunde, billige og de er fulde af smag og fibre. Det er ikke svært at overskue her

Rodfrugtspaghetti med kødsauce

Masser af rodfrugter og grønsager erstatter den sædvanlige pasta til kødsaucen sundt og godt. Et sikkert hit

Rodsuppe med ingefærstegte minutstrimler, ristede nødder og persille

Lad smagen fra denne fantastiske suppe fylde din tomme og sultne mave. Find både opskrift og ingredienser til god rodsuppe med skinkestrimler her

Rosmarin kylling

En nem og velsmagende ret med kyllingebryst. Vi har brugt abrikosmarmelade til glasering du kan også bruge en appelsin- eller blommemarmelade

Rosmarinkylling på urtebund

Denne ret er dejlig nem det hele skal i et fad i ovnen. Kan du ikke skaffe græskar, kan du bruge rodfrugter

Rugpizza med parmaskinke

Rugmel gør pizzabunden mere grov, mere smagfuld og mere sprød. Rugmelet kan udskiftes med andre typer fuldkornsmel, fx grahamsmel eller fuldkorns-speltmel

Rugpizza med spinat, mozzarella og chili

Rugmelet i pizzadejen gør bunden ekstra sprød og giver mere smag. På toppen lægges friske og lidt stærke marinerede tomater på lige inden servering

Rullesteg med tomater og pastasalat og syltet pære med sorbet og chokoladeganache

Her er en rullesteg af svinekød inspireret af det italienske køkken, hvor der bruges mange friske krydderurter, hvidløg, citron og tomater

Rustik tomatsuppe

Panzanella kaldes denne mættende suppe, der stammer fra Italien. Den er oplagt at lave netop nu, hvor der er masser af gode solmodne tomater i sæson

Rød karry med kalkun og græskar

Thaikarry er hurtig og velsmagende mad, og danske grønsager som porrer og græskar passer rigtig godt i den asiatiske ret - fuld af smag

Rød linsesuppe med basilikum

Nyd en sund og nærende suppe med knald på både farve og smag

Rødbedesuppe med oksekød

En varm og dejligt mættende vintersuppe med en flot rød farve

Rødspættefileter bagt i papir

God og nem aftensmad. Vi serverer en lækker kartoffelsalat med agurk som tilbehør til de saftige rødspættefileter

Rødspættefileter bagt med hyldeblomster

Server gerne lidt stegte eller dampede nye grønsager til. Sæsonen for hyldeblomster er kort, så den skal nydes i fulde drag og ikke kun i det søde køkken

Rødspættefileter med linser

Fiskefilet'erne er rullet med oliventapenade, som går godt i spænd med "saucen" af porrer og linser. Det hele laves i en gryde - server groft brød til

Rødspættefileter med rejer og asparges

Denne dejlige fiskeret er nem at tilberede og smager fantastisk, selv om den er tilberedt med ganske få ingredienser

Rødspættefileter med rejer og salat

Nyd denne lækre salat med kolde fiskeruller, rejer og en frisk krydderurtedressing

Rødspætter med smørsauce og kartofler

Rødspætter er en af sommerens gode fisk. Server med syltede tyttebær - ligesom i Nordjylland

Rødspætteruller med aspargessauce

Aspargessauce smager helt anderledes frisk med sæsonens grønne asparges. Server den til en nem rødspættefilet med nye kartofler

Rødspætteruller med kapers, oliven og kørvel

Rødspættefileterne er rullet omkring smørsauterede gulerodsbånd, som er med til at holde fisken saftig under tilberedningen

Rørt tatar af varm røget laks

Til en nem sommerlig fiskemiddag er denne ret perfekt sammen med en god salat og brød

Røræg med tomater og feta

En dejlig nem og frisk sommerret med friske krydderurter brug dem du bedst kan lide

1

1

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Oscar Alsing Ferreira

En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Lars Løkke’s parti Moderaterne

Får vendt bussen og bliver en succes

Partiet kommer ikke ind ved næste valg

De holder sig lige over spærregrænsen

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her