Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Røgede laksekroketter
En opskrift på lækre og sprøde laksekroketter, lavet med flødeost, røget laks og krydderier. Serveres med citronbåde til. Let at lave og perfekte som en lækker forret eller snack.
Røgede mandler, røget salt og røget olie
En opskrift på røgede mandler, røget salt og røget olie. Mandlerne ristes på panden og ryges i ovnen. Salt og olie kan også ryges for ekstra smag. Perfekt til marinader og dressinger.
Røgede sild
De ryges over åben ild og den helt specielle smag kommer fra elletræet, man fyrer med
Røgede sild i lage
Prøv at give røgede sild nyt sommerligt tilbehør
Røgede sildeæg
Opskrift på fyldte æg med røget sild og mayonnaise. Æg koges, deles og blommen moses med sild og mayonnaise. Blommen fyldes tilbage i æggehviderne og pyntes med dild. Let og lækker forret eller snack.
Røgeost - hjemmelavet rygeost
En opskrift på hjemmelavet ost lavet af mælk og kærnemælk, syrnet i 36 timer og filtreret gennem et klæde. Osten ryges med rughalm og brændenælder i ca. 15 minutter. Serveres på rugbrød med kommen.
Røget andebryst med avocado-tomatsalat samt gulerodsdressing
En lækker opskrift på en salat med røget andebryst, avocado, tomater og frisk mynte og basilikum. Dressingen laves med gulerødder, æblecider og valnøddeolie. Anret med skiver af andebryst og dressing. Tip: Undgå misfarvning af avocado ved at tilføje lidt citronsaft.
Røget andebryst med gorgonzolagratinerede figner
En lækker og nem opskrift på røget andebryst med figner, gorgonzola og basilikum. Serveres med olie, salt og peber. Kan også laves med stegt andebryst.
Røget andebryst og foie gras terrine med trøffelbrød
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx andebryst
Røget berberiandebryst
Opskrift på røget berberiandebryst med groft salt. Skindet kan brunes og bruges som baconterninger. Berberiandebrystet vendes i salt og hviler. Sættes i rygeovn ved 80°C i 10 min, derefter ved 70°C i 50 min. Kan evt. sluttes af på grillen.
Røget brisling med tofu-mayonaise
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Røget culotte med røræg
En lækker opskrift på røget culotte og røræg med frisk purløg. Æggemassen stivner let på panden og serveres med skiver af culotte og marineret squash.
Røget culotte med soltørrede tomater og store kapers
Røget culotte med soltørrede tomater, kapersbær og olivenolie. Perfekt til buffet eller som forret. Skiver culotte, pensl med olivenolie, drys med tomater og kapers. Server med ekstra kapersbær ved siden af.
Røget dyrekølle
Skræddersyet opskrift på røgede dyrekøller med basilikumpesto, ristet portobellosvamp og balsamicosirup. En lækker og elegant ret perfekt til en festlig middag.
Røget dyrekølle med røræg
En lækker opskrift på røget kød med æg, mælk, smør, salt og peber. En hurtig og nem forret klar på ca. 30 minutter. Serveres varm eller kold med rugbrød og smør.
Røget dyrekølle med smørristede kantareller og skovsyresauce
Opskrift på røget dyrekølle med kantareller, skovsyre-sauce og fløde. Kantareller steges i smør og anrettes på dyrekølle, serveres med skovsyresauce.
Røget dyrekølle med tranebærcreme
Opskrift på røget dyrekølle med tranebær, sukker og creme fraiche. Serveres på en seng af salat og pyntes med kørvel. Serveres med hjemmebagt flûtes.
Røget dyrkølle med creme
En opskrift på røget dyrekølle med krydderurteæggecreme og salat, perfekt til en let og lækker frokostret. Server med valnøddebrød for en fuldendt måltid.
Røget emu
En lækker opskrift på røget emu med tomater, basilikum og gulerodsflan. Skiven røget emu anrettes på salat med blancherede tomater og topped med en lækker gulerodsflan. Serveres med friske krydderurter på toppen.
Røget fasantatar
En herlig forret med røget fasan, æggeblommer, purløg og brød. Fasan kødet pilles af og skæres i små tern, lægges på smørret brød med en æggeblomme og drysses med purløg.
Røget fiskesalat
En lækker og let opskrift på en salat med røget laks og hellefisk marineret i sesamolie og citronsaft. Blandet med frisk salat og serveret med groft brød. Smagfuld og sund!
Røget forel mousse på marineret radicchio
Mundvandsfremkaldende forret med røget forel, agurk-mousse og en frisk salat af radicchio, cherrytomater og purløg. Serveres med hjemmebagt brød.
Røget hellefisk - Orientale
En lækker og smuk sommerfugle-foret med skiver af røget hellefisk, avocado-mos og kaviar. Serveres med salatblade og en dressing af olie og eddike.
Røget hellefisk i butterdejsstang
En lækker tærte med butterdej, røget hellefisk, champignon og Pikant-ost. Nem og hurtig at lave - perfekt til en simpel og velsmagende aftensmad.
Røget hellefisk i kokusmælk med chili og karry
Smagfuld opskrift på røget hellefisk i cremet thai karrysauce. Serveres med frisk koriander og basmatiris eller groft brød. En eksotisk og velsmagende ret.
Røget hellefisk med artiskokbunde
En lækker opskrift på hellefiskemousse med avocado, oliven og artiskok. Serveres med diverse grøntsager og røget hellefisk som roser på toppen.
Røget hellefisk med aspargessalat
En lækker opskrift på røget hellefisk med grønne asparges, cremefraiche og æg. Aspargesene koges og serveres med dressing, dild og æggehakk. Serveres med ristet brød.
Røget hellefisk med avocado og rød peber
En lækker opskrift på røget hellefisk med avocado, rød peber og en cremet dressing. Pyntet med kapers og serveres med groft rugbrød.
Røget hellefisk med cidersauce
Opskrift på dampet røget hellefisk med cidersauce. Hellefisken dampes og serveres med en cremet cidersauce lavet af skalotteløg, hvidvin, æblejuice, fløde, creme fraiché, smør, græsløg og æbler. Serveres med kogte kartofler og dampet broccoli.
Røget hellefisk med julesalat og æble-nøddesalat
Opkrævede skiver røget hellefisk med sennepssauce, peberfrugter og champignon. Serveret med æble-hasselnddlsalat og friske krydderurter.
Røget hellefisk med lun rucola salat
En lækker og frisk salat med røget hellefisk, bananskalotteløg og parmesanost. Nem og hurtig at lave - perfekt til en let sommermiddag. Server med groft brød til.
Røget hellefisk med pasta
Opskrift på lækker muslinge og hellefisk pasta med bacon og parmesanost. Kog pasta og bacon, damp muslinger i hvidvin og fløde, tilsæt hellefisk. Server med parmesanost og muslinger.
Røget hellefisk med pastasalat
En lækker opskrift på pastasalat med røget hellefisk, rosiner, pinjekerner og mayonnaise. Serveres på salatblade og pyntes med citronbåde. Serveres med flûtes. Bon appétit!
Røget hellefisk med rødbeder, rucola og parmesanost
Røget hellefisk med rødbeder, parmesanost og rucola. Rødbeder koges møre, skæres i skiver og anrettes med parmesanost og rucola. Hellefisken lægges på toppen. Server med groft brød og smør. Bon appétit!
Røget hellefisk med rødkål og kastanjer
500 g røget hellefisk og rødkål med kastanjer i en lækker opskrift. Steg løg, sauter rødkål med vineddike og sukker, tilsæt kastanjer og lad det simre. Server med hellefisk.
Røget hellefisk med rødløgssalat
Opskrift på røget hellefisksalat med rødløg, chilisauce og dild. Hellefisken rulles sammen og anrettes med en dressing af løg, chilisauce, olie, dild og salt. Serveres med groft brød.
Røget hellefisk med spinat og ingefær krydret Beurre Blanc
En lækker opskrift på røget hellefisk med spinat og beurre blanc sauce. Røget fisk og smørstegt spinat serveres med en cremet hvidvinseddike sauce. Serveres med groft brød eller nykogte kartofler.
Røget hellefisk med spinattarteletter
En opskrift på lækre tarteletter med røget hellefisk og spinat. Spinaten dampes i fløde og krydderier, mens hellefisken anrettes på tarteletterne. Pyntes med tomat og dild. Bon appétit!
Røget hellefisk med tagliolini og sorte oliven
En lækker opskrift på frisk tagliolini med røget hellefisk i en basilikum-tomatsauce. Alt serveret med friskrevet parmesanost. Smagfuld og let at lave!
Røget hellefisk med tomatpasta
En lækker opskrift på røget hellefisk med pasta, grøntsager og sesamfrø. Fisken pocheres og blandes med pasta, gulerødder, løg, bønnespirer og en lækker sauce. Server straks og nyd en skøn og smagfuld ret.
Røget hellefisk med urtebouillon
Lækker opskrift på røget hellefisk med grøntsagsauce og krydderurter. Serveres med brød. Lavet med bouillon, smør, gulerødder, porrer, selleri og krydderurter.
Røget hellefisk med wasabicreme
En lækker opskrift på røget hellefisk med wasabi creme og frisk salat. Perfekt til frokost eller som en let aftensmad. Server med groft brød.
Røget hellefisk med østershatte
En opskrift på røget hellefisk med østershatte i skummetmælk og Maizena sauce, serveret med ristet brød. En lækker og nem ret med en skøn smagskombination.
Røget hellefisk og risotto med citrongræs.
En lækker risotto med røget hellefisk, grønne muslinger og friske krydderurter. Perfekt til en eksotisk og smagfuld middag.
Røget hellefisk og røget laks med feldsalat
En lækker og fyldig salat med røget hellefisk, røget laks, feldsalat, kartofler, asparges og bacon. Dressing lavet med fennikel, hårdkogt æg, hvidløg, olivenolie, salt og peber. Serveres med groft flûte.
Røget hellefisk på toast
En lækker opskrift på røget hellefisk på toast med porrecreme, salatblade, sort kaviar og frisk dild. Perfekt til en let frokost eller som forret.
Røget hellefisk tærte
Opskrift på lækker tærte med røget hellefisk, fløde, cremefraiche og krydderurter. Serveres med rejer, kaviar, agurk og citron på en sprød butterdejsbund. En festlig og smagfuld ret!
Røget hellefisk-blomst
En delikat og smuk ret med røget hellefisk og luksus rejer, serveret på en seng af friske salatblade og tomater. En cremet dressing af flødeost og citronsaft fuldender dette lette og velsmagende måltid.
Røget hellefisk-rosetter
Opskrift på røget hellefisk med caviar og koriandercreme på endiviesalat, pyntet med sherrytomater. En frisk og delikat ret, nem at lave.
Røget hellefiskstjerne
Opskrift på røget hellefisk soufflé med dildsauce. Fyldig soufflé med røget hellefisk og hellefiskfilet, serveret med cremet dildsauce og sukkerærter. Serveres med friske dildkviste som pynt. Smagfuld og elegant ret til en festlig middag.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
...
29
30
31
32
33
34
35
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?
Ja, i timerne
Ja, fuldstændig
Nej
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Røget hellefisk og røget laks med feldsalat