Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Forret
1
2
3
4
5
Rygeostsalat
En nem og hurtig opskrift, som er perfekt sammen med rugbrød. Rygeostsalat med sprøde radiser, saftig agurk og frisk purløg er rigtig lækker som forret
Rødbedecarpaccio med appelsin
Carpaccio er egentlig navnet på en ret af tynde skiver råt oksekød. Her har vi brugt sæsonens smukke rødbeder på næsten samme måde
Rødbedesalat med røget laks
En opskrift på bagte rødbeder med eddike, hvidløg og chili. Kan serveres med syrnet fløde og røget laks som en lækker forret eller som tilbehør til andre retter. Kan opbevares i køleskabet i 3-4 dage.
Rødfisk med chili-vanillesauce og ananas-farserede tomater
Opskrift på chili-vaniljesauce med rødfisk og bagte tomater. Sauce lavet af tomater, sherry-vinaigre, hvidvin, vanilje, chili og smør. Rødfisken steges og serveres med sauce og bagte tomater. Server med ris eller brød.
Rødkålsråkost med æble og appelsin
Server en lækker råkostsalat som forret eller tilbehør. Rester er gode som en sund eftermiddagssnack
Rødspætte i bacon med asparges
Det lyder let, fordi det er let og lækkert - både til forret og hovedret med ovnbagte kartofler
Rødspættefilet med hvid polenta og trøfler
Delikat opskrift på Filetti di Sogliola alla ricca med hvid polenta og hvid trøffel. Paneret og stegt rødspættefilet serveret med kartoffelmose.
Rødspættefileter med sennepssauce
En lækker opskrift på dampede rødspættefileter med cremet sennepssauce, krebsehaler og sort kaviar. Perfekt til 4 personer og nem at lave. Kan også laves med andre fladfisk eller forel.
Rødspættefileter med tomatsaute
En lækker opskrift på stegt fisk med skalotteløg, sherrytomater, kapers og frisk koriander. Server med citronskiver og nye kartofler eller ris. Perfekt til 2 personer.
Rødspætteforret
Opskrift på dampede rødspætteruller med cremefraiche-sennepssauce og pynt. Fileterne rulles om løg og dild, dampes i kogelage og serveres med cremefraiche-sennepssauce, rejer, asparges, tomat, citron, dild og kaviar.
Rødspætteruller med rodfrugter
En lækker opskrift på dampede rødspætteruller med urter og grøntsager. Serveres med kogte aspargeskartofler og groft brød. Let og sundt!
Rødtunge bagt i urterasp med tomatsalsa
Rødtungen er en mager fisk i familien med rødspætten. Rødtunge kan både koges, dampes og steges. Her er fisken dog bagt i ovnen og serveres med tomatsalsa og marinede tomater.
Rødtunge og muslinger a la nage
En opskrift på Rød tunge a la nage med muslinger, hvidvin og krydderier. Filetterede rødtunger og rensede muslinger dampes i en lækker sauce af hvidvin, smør, koriander og citronsaft. Serveres med skiver af æg og evt. kørvelblade til pynt.
Røgede laksekroketter
En opskrift på lækre og sprøde laksekroketter, lavet med flødeost, røget laks og krydderier. Serveres med citronbåde til. Let at lave og perfekte som en lækker forret eller snack.
Røget andebryst med avocado-tomatsalat samt gulerodsdressing
En lækker opskrift på en salat med røget andebryst, avocado, tomater og frisk mynte og basilikum. Dressingen laves med gulerødder, æblecider og valnøddeolie. Anret med skiver af andebryst og dressing. Tip: Undgå misfarvning af avocado ved at tilføje lidt citronsaft.
Røget andebryst med gorgonzolagratinerede figner
En lækker og nem opskrift på røget andebryst med figner, gorgonzola og basilikum. Serveres med olie, salt og peber. Kan også laves med stegt andebryst.
Røget brisling med tofu-mayonaise
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Røget dyrekølle
Skræddersyet opskrift på røgede dyrekøller med basilikumpesto, ristet portobellosvamp og balsamicosirup. En lækker og elegant ret perfekt til en festlig middag.
Røget dyrekølle med røræg
En lækker opskrift på røget kød med æg, mælk, smør, salt og peber. En hurtig og nem forret klar på ca. 30 minutter. Serveres varm eller kold med rugbrød og smør.
Røget dyrekølle med tranebærcreme
Opskrift på røget dyrekølle med tranebær, sukker og creme fraiche. Serveres på en seng af salat og pyntes med kørvel. Serveres med hjemmebagt flûtes.
Røget dyrkølle med creme
En opskrift på røget dyrekølle med krydderurteæggecreme og salat, perfekt til en let og lækker frokostret. Server med valnøddebrød for en fuldendt måltid.
Røget emu
En lækker opskrift på røget emu med tomater, basilikum og gulerodsflan. Skiven røget emu anrettes på salat med blancherede tomater og topped med en lækker gulerodsflan. Serveres med friske krydderurter på toppen.
Røget fasantatar
En herlig forret med røget fasan, æggeblommer, purløg og brød. Fasan kødet pilles af og skæres i små tern, lægges på smørret brød med en æggeblomme og drysses med purløg.
Røget forel mousse på marineret radicchio
Mundvandsfremkaldende forret med røget forel, agurk-mousse og en frisk salat af radicchio, cherrytomater og purløg. Serveres med hjemmebagt brød.
Røget hellefisk - Orientale
En lækker og smuk sommerfugle-foret med skiver af røget hellefisk, avocado-mos og kaviar. Serveres med salatblade og en dressing af olie og eddike.
Røget hellefisk i butterdejsstang
En lækker tærte med butterdej, røget hellefisk, champignon og Pikant-ost. Nem og hurtig at lave - perfekt til en simpel og velsmagende aftensmad.
Røget hellefisk i kokusmælk med chili og karry
Smagfuld opskrift på røget hellefisk i cremet thai karrysauce. Serveres med frisk koriander og basmatiris eller groft brød. En eksotisk og velsmagende ret.
Røget hellefisk med artiskokbunde
En lækker opskrift på hellefiskemousse med avocado, oliven og artiskok. Serveres med diverse grøntsager og røget hellefisk som roser på toppen.
Røget hellefisk med julesalat og æble-nøddesalat
Opkrævede skiver røget hellefisk med sennepssauce, peberfrugter og champignon. Serveret med æble-hasselnddlsalat og friske krydderurter.
Røget hellefisk med pastasalat
En lækker opskrift på pastasalat med røget hellefisk, rosiner, pinjekerner og mayonnaise. Serveres på salatblade og pyntes med citronbåde. Serveres med flûtes. Bon appétit!
Røget hellefisk med rødbeder, rucola og parmesanost
Røget hellefisk med rødbeder, parmesanost og rucola. Rødbeder koges møre, skæres i skiver og anrettes med parmesanost og rucola. Hellefisken lægges på toppen. Server med groft brød og smør. Bon appétit!
Røget hellefisk med rødkål og kastanjer
500 g røget hellefisk og rødkål med kastanjer i en lækker opskrift. Steg løg, sauter rødkål med vineddike og sukker, tilsæt kastanjer og lad det simre. Server med hellefisk.
Røget hellefisk med rødløgssalat
Opskrift på røget hellefisksalat med rødløg, chilisauce og dild. Hellefisken rulles sammen og anrettes med en dressing af løg, chilisauce, olie, dild og salt. Serveres med groft brød.
Røget hellefisk med spinat og ingefær krydret Beurre Blanc
En lækker opskrift på røget hellefisk med spinat og beurre blanc sauce. Røget fisk og smørstegt spinat serveres med en cremet hvidvinseddike sauce. Serveres med groft brød eller nykogte kartofler.
Røget hellefisk med spinattarteletter
En opskrift på lækre tarteletter med røget hellefisk og spinat. Spinaten dampes i fløde og krydderier, mens hellefisken anrettes på tarteletterne. Pyntes med tomat og dild. Bon appétit!
Røget hellefisk med tagliolini og sorte oliven
En lækker opskrift på frisk tagliolini med røget hellefisk i en basilikum-tomatsauce. Alt serveret med friskrevet parmesanost. Smagfuld og let at lave!
Røget hellefisk med urtebouillon
Lækker opskrift på røget hellefisk med grøntsagsauce og krydderurter. Serveres med brød. Lavet med bouillon, smør, gulerødder, porrer, selleri og krydderurter.
Røget hellefisk med wasabicreme
En lækker opskrift på røget hellefisk med wasabi creme og frisk salat. Perfekt til frokost eller som en let aftensmad. Server med groft brød.
Røget hellefisk med østershatte
En opskrift på røget hellefisk med østershatte i skummetmælk og Maizena sauce, serveret med ristet brød. En lækker og nem ret med en skøn smagskombination.
Røget hellefisk og røget laks med feldsalat
En lækker og fyldig salat med røget hellefisk, røget laks, feldsalat, kartofler, asparges og bacon. Dressing lavet med fennikel, hårdkogt æg, hvidløg, olivenolie, salt og peber. Serveres med groft flûte.
Røget hellefisk-blomst
En delikat og smuk ret med røget hellefisk og luksus rejer, serveret på en seng af friske salatblade og tomater. En cremet dressing af flødeost og citronsaft fuldender dette lette og velsmagende måltid.
Røget hellefisk-rosetter
Opskrift på røget hellefisk med caviar og koriandercreme på endiviesalat, pyntet med sherrytomater. En frisk og delikat ret, nem at lave.
Røget kuller med smør- og purløgssauce
Fantastisk fiskeopskrift fra London med spinat og kullerfiletter i citronsaucen. En lækker og smagfuld ret med cremet konsistens og frisk purløg.
Røget kølle med avocadofyld
Opskrift på lækker avocadosalat med røget lammekølle. Yoghurten skal afdryppes og blandes med avocado, tomat, rødløg, agurk, limesaft, hvidløg og tabasco. Serveres med tynde skiver lammekølle.
Røget laks "Orientalsk" med stegte nudler
Lækker og nem opskrift på kinesiske nudler med røget laks og grøntsager. En skøn og hurtig ret fuld af smag og aroma. Perfekt til en travl hverdag.
Røget laks a la Mexico
En lækker opskrift på rigatoni pasta med røget laks i tomatflødesauce. Perfekt til en hurtig og velsmagende aftensmad!
Røget laks citrongræsmarineret
Røget laks med citrongræs-marinade. Laksen pensles med en lækker marinade af citrongræs, lime, appelsin, lynghonning og hvidvin. Serveres med groft brød og kold smør.
Røget laks med avocado
Opskrift på en forret med røget laks og avocado. Avocadoerne skæres i kugler, blandes med cremefraiche og citronsaft, og serveres med laksestykker og dild. Serveres med hvidt brød.
Røget laks med avocado og blomkålssalat
Lækker salat med røget laks, blomkål, avocado, mandler og radiser. En frisk og fyldig ret, perfekt som en let frokost eller som en del af en større buffet. Server med groft brød.
Røget laks med brombærvinaigrette
En opskrift på laks med brombær dressing og balsamico sauce. Laksen serveres med en blanding af brombær, løg, krydderurter, peber, asparges og kapers. Saucen laves af balsamicoeddike og sukker, koges til sirup og serveres koldt over laksen.
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Oscar Alsing Ferreira
En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!
madABC.dk
Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvordan klarer Trump sig?
Bliver en dårlig præsident
Overrasker og bliver en succes
Klarer ikke opgaven
Lad os vente og se
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Røget hellefisk og røget laks med feldsalat