Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Rugbrød med nødder 2
Bag et lækkert rugbrød med hasselnødder. Bland også gerne lidt soltørrede tranebær i dejen - det er super lækkert, hvis brødet skal nydes med smør eller ost
Rugbrød med nødder og kerner
Bag dit eget rugbrød til frokosten, Brødet her er ren luksus med hele nødder og masser af kerner
Rugbrød med ost, pikant - diabetiker
Spis noget let
Rugbrød med solsikkekerner
Modsat de fleste andre rugbrød er det bagt på ren rug, altså helt uden hvedemel. Det giver en dyb, dyb smag af rug og en stor saftighed
Rugbrød med surdej
2 brød (brødet til højre på billedet). Tilberedningstid: 25-30 min. Hævetid, i alt: 3-4 døgn. Bagetid: 1¼ time. Fryseegnet.
Rugbrød med surdej
Opskrift på rugbrød med rugkerner, sesamfrø, hørfrø og solsikkekerner. Dejen hviler i 12 timer, bages i form og tørres i ovn. Surdej til opbevaring.
Rugbrød med surdej - Marie's
Opskrift på dansk rugbrød med surdej. Perfekt til smørrebrød! Surdej laves af rugmel og kærnemælk/yoghurt. Dejen hæver over to dage og bages med hvidtøl, rugkerner og hørfrø. Serveres med smør og pålæg.
Rugbrød med surdej 2
Opskrift på rugbrød med rugkerner, sesamfrø, hørfrø og solsikkekerner. Dejen røres sammen med vand, salt, rugmel og surdej. Hæver i forme i 12 timer og bages i ovnen. Surdejen kan opbevares i køleskabet i flere uger.
Rugbrød med surdej 3
Opskrift på rugbrød med surdej, 2 dage + surdej. Surdej af gær, vand, rugmel og salt. Dej med knækkede rugkerner, maltøl, hvedemel og rugmel. Bag i forme i 1 ½-2 timer ved 200ºC. Lad afkøle på bagerist. Smør til forme og pensling. Gem surdej til næste bagning. Fryses.
Rugbrød med surdej og kerner
Rugbrødet er bagt med surdej, der giver den bedste smag og det mest saftige rugbrød. Men det kræver også, at du går i gang en uge før, du skal bruge
Rugbrød med surdej, hjemmebagt
En opskrift på godt rugbrød, fra dengang da der fandtes godt brød ...
Rugbrød med tomatkvark - diabetiker
Ide til lækker morgenmad
Rugbrød med yoghurt
1 brød. Tilberedningstid: 20-25 min. Hævetid, surdej: 2 døgn. Hævetid, dej: 3½ time. Bagetid: ca. 1½ time Fryseegnet
Rugbrød med øl
Opskrift på rugbrød med maltøl, rugkerner og gær. Dejen hæver i skåle i 3-4 timer, formes og efterhæver i mindst 1 time. Pensles med smør og bages i 1 time ved 200ºC.
Rugbrød med øl og æbler
En opskrift på surdejsrugbrød med knuste rugkerner, æbler og frø. Surdejen laves med pilsnerøl, yoghurt og sirup, og dejen hæver i 12 timer. Bagningen tager 1 ½ time ved 165º, efterfulgt af yderligere 20-30 minutter uden formene.
Rugbrød og surdej
Opskrift på surdej rugbrød med knækkede rugkerner, sesamfrø og hørfrø. En lækker og saftig rugbrød med en intens smag og sej krumme. Hævetid på 3-4 dage for surdejen og 24 timer for brødet. Kan fryses. En opskrift der er værd at vente på! 🍞
Rugbrød på surdej
En opskrift på hjemmelavet rugbrød med sprøde rugbrødskiks. Dejen hviler i 12-24 timer og bages i 2 ½ l forme i 1 ½ time ved 200°C. Rugbrødet skæres i tynde skiver og bages sprøde i ovnen med smør.
Rugbrød uden kerner
Bag dit eget rugbrød - her er en enkel opskrift, der kan klares uden surdej og lang hævetid
Rugbrød uden mel
Opskrift på glutenfrit hirsebrød med gulerod og hørfrø. Brødet bages i 4 timer ved 150º og står i ovnen yderligere 30 minutter efter. Når det er afkølet, kan brødet skæres i tynde skiver.
Rugbrød uden surdej
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Rugbrød uden surdej - Marie's
2 hurtigbagte rugbrød kan bages med gær og altså helt uden surdejen
Rugbrød, det billige
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Rugbrød, Kirstens
En opskrift på groft rugbrød med gær, vand, sirup, olie, salt, hvedemel og rugmel. Dejen æltes og formes til en pølse, hæver og bages i ovnen. Serveres afkølet.
Rugbrødscreme
Opskrift på dessert med rugbrødscrumble og rabarberkompot. Fløde, vanilje, æg og melis koges til creme, tilsæt husblas og rugbrød. Hæld over kompot, pynt med flødeskum.
Rugbrødsflûtes - Le pain de seigle a volé
4 stk. Tilberedningstid: 15-20 min. Hævetid: ca. 3 timer. Bagetid: ca. 40 min. Fryseegnet
Rugbrødsis
En lækker dessert med knasende rugbrød, hasselnødder og piskefløde. Serveres med hele hasselnødder og flødeskum.
Rugbrødskage
En opskrift på en lækker kage med æg, sukker, mandler og rugbrød. Æggeblommerne røres hvide med sukkeret, derefter blandes rugbrød og mandler i. Æggehviderne vendes i og dejen bages i en smurt springform ved 170°C i ca. 1 time.
Rugbrødskager
En lækker chokoladekage med rugbrød, mandler og flødeskum. Skæres igennem og fyldes med syltetøj før servering.
Rugbrødslagkage
Opskrift på lagkager med æg, sukker, kartoffelmel, rugbrød og bagepulver. Dejen fordeles i 2 forme og bages. Efter afkøling fyldes lagkagerne med flødeskum og pyntes med nødder, chokolade og frugtstykker.
Rugbrødslagkage - Marie's
En lækker søndagskage fra Sønderjylland med en blød kagedej fyldt med hindbær og flødeskum. Drysset med reven chokolade og nøddekerner på toppen. Smagfuld og perfekt til en hyggelig eftermiddagste.
Rugbrødslagkage fra Djursland
En lækker chokoladekage med rugbrød og mandler. Opskriften kommer fra Minna Høgh, en landbokone fra Djursland. Server gerne med jordbær i sæsonen. 🍫🍰
Rugbrødslagkage med sukker
En lækker chokolade-nøddekage, der bages i tre forme og lægges sammen med hindbærsyltetøj. Pyntes med flødeskum og revet chokolade. Kan også laves med kagecreme eller solbærsyltetøj.
Rugbrødsomelet med rosiner
En rigtig gammeldags rugbrøds-omelet, serveret med frugtkompot, frisk eller syltet frugt, smager næsten uforskammet godt - en dejlig dessert
Rugbrødssandwich i salat
Blandet salat med rucola, gulerødder og peberfrugt. Serveres med rugbrødssandwich med skinke og ost. Dressing med hvidvinseddike og sennep.
Rugbrødssandwich med kartofler
Opskrift på lækre kartoffelmadder med smøreost, oliven og rucola på rugbrød. Perfekt til en let frokost eller som en del af en brunch. Let at lave og fuld af smag!
Rugbrødssnacks med ørredcreme
Røget ørred er god at lave en creme af. Server ørredcremen på tynde skiver ristet rugbrød som en lille snack eller som en appetizer
Rugbrødstoast
Prøv at lave toast med rugbrød det smager overraskende godt. Server dem med en frisk salat, og du har et hurtigt og velsmagende måltid
Rugbrødstoppe
En opskrift på æggemad med rugbrød, hvor rugbrødet rives, brunes og presses i æggebægre. Efter afkøling vendes det ud på et fad.
Rugbrødstærte
En lækker opskrift på kage med rugbrødsbund, mandler og svesker. Let at lave og perfekt til kaffen eller dessert.
Rugbrødstærte - diabetiker
En herlig opskrift fra bedstemors kogebog. Til rugbrødstærten kan man faktisk bruge sit yndlingsbrød, dvs. alle slags fuldkornsbrød, pumpernickel, surdejsbrød og blandingsbrød.
Rugflutes
Opskrift på grove flûtes med solsikkekerner. Dejen hviler natten over og æltes inden formning. Bages i ovnen i 12-14 minutter ved 200°C. Smager lækkert med smør og ost.
Ruggrynsboller
Bag nogle lækre bløde, grovboller med gulerod. Bollerne er velegnede med fyld til frokost og madpakker og som tilbehør til suppe og varme retter
Rugkernebrød - med og uden figner
Et godt rugbrød med dybde i smagen og fin syrlighed er bagt på surdej. Surdejen fungerer som gær. Opskriften rækker til 2 rugbrød
Rugkiks
Opskrift på hjemmelavede rugkiks med fløde, rugmel, salt og sukker. Dejen æltes med fedtstof og fløde, hvorefter den udrulles, prikkes og bages gyldne. Kan drysses med kommen.
Rugkiks med kommen
Opskrift på rugbrødssnacks med rugmel, vand, olie, havsalt og kommen. Dejen hviler natten over, rulles tyndt ud og bages i firkanter. Serveres med pålæg eller dip. Kan varieres med forskellige krydderurter og hvedemel. Tilpasset til Kinesisk Medicin.
Rugkiks med sellerifrø og honning
En lækker opskrift på sprøde kiks med rugmel, hvedemel, smør, salt, honning, sellerifrø og vand. Dejen hviler på køl, rulles tyndt ud og bages sprøde i ovnen. Server dem til din yndlingsost!
Rugklapper
Opskrift på lækre fladbrød med rugmel, honning og olivenolie. Dejen hæves i 1 time og formes derefter til flade rektangulære klapper. Bages i ovnen i 15 min. Kan også fryses.
Rugklapper 2
Fuldkornsbrød med hvedeklid og honning. Nem opskrift med gær, vand, olie, salt og honning. Bages i ovnen i ca. 15-20 minutter.
Rugklatkager med stenbiderrogn
Sæsonen for frisk stenbiderrogn er kort, så det gælder om at nyde den, når den er der! Vi serverer den med klatkager bagt med en rest halvtørt rugbrød
Rugkringler
En opskrift på sprøde kransekager lavet af hvedemel, bygmaltmel, margarine, finsprit, æg. Dejen formes som kranse, hviler og bages i ovnen ved høj temperatur med vandindsprøjtning. Ca. 18 stk. opskrift.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
...
22
23
24
25
26
27
28
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?
Ja, i timerne
Ja, fuldstændig
Nej
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...