Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Tilbehør
1
2
3
4
5
6
Palmesalat
En lækker opskrift på pasta salat med palmehjerter, røget filet og grønne peberkorn. Nem at lave og fuld af smag. Server som en let frokost eller som en lækker sommersalat til grillmaden.
Pande chips
Opskrift på sprøde kartoffelchips: Skær kartofler i skiver, steg dem i olie og drys med salt. Vend dem og steg videre for lækre chips.
Pande-broccoli
Opskrift på pande-broccoli med peberfrugt, ingefær og sojasauce. Hurtig og sund ret med masser af smag. Perfekt som tilbehør til forskellige kødretter.
Pandekager fra Abruzzi
Opskrift på italienske Scripelle - pandekager lavet med æg, hvedemel, vand og olivenolie. De kan fyldes med fx ricotta og spinat, serveres med parmesanost og klar suppe eller bruges som lasagneplader. Let og lækker ret!
Pandekager med linser og æbler
En lækker opskrift på linsefyldte pandekager med et sprødt æble- og valnøddekerner. Perfekt til kødfrie dage om efteråret og vinteren. Server med grøn salat eller råkost. Pandekagerne kan også købes færdige. Bon appétit!
Pandekager med spinatfyld
En lækker opskrift på pandekager med spinatfyld og gratineret ost. Dejen består af hvedemel, mælk, æg og salt. Fyldet laves med hvidløg, champignon, spinat og fløde. Pandekagerne rulles sammen med fyldet, gratineres med reven ost og serveres sprøde og varme.
Pandesauce finere
Denne sauceopskrift er en klassiker i det danske folkekøkken. Hér på madABC.dk får du alle de bedste opskrifter samlet ét sted
Panettone
En lækker opskrift på klassisk rosinbrød med pomerans og sukat. Dej med mælk, gær, æg, sukker, smør og rosiner hæver og bages i en glasskål. Server lunt med smør.
Papaja i jordnødde-chilisauce
En opskrift på papaya karry med jordnødder, chili og kokosmælk. Papajastrimler steges og koges i en lækker karrysauce med jordnøddesmør, fiskesauce og kokosmælk. Serveres drysset med hakket koriander og chiliringe. En lækker og eksotisk ret.
Papas arragudas
Opskrift på krydrede kartofler med hvidløg og chili. Kartofler koges, halveres og serveres med en dressing af hvidløg, chili, spidskommenfrø, paprika, vineddike og olie. Drysset med persille.
Pappas arrugados
Opskrift på sprøde og velsmagende små saltkartofler. Kartoflerne koges i saltet vand, indtil vandet er kogt væk. Serveres i en varm lerskål med lidt ekstra salt.
Paprika Sauce
En opskrift på cremet baconsovs med løg, tomatpuré og piskefløde. Bacon og løg ristes, tomatpuré og fløde tilsættes, koges jævnt og smages til.
Paprika sauce 2
Opskrift på bacon og tomat sauce: Bacon og løg svitses i smør, tilsættes bouillon, paprika, flåede tomater og tomatkoncentrat. Jævn med Maizena og smag til med salt og peber. Server over for eksempel pasta.
Paprikadip
En opskrift på en lækker dip lavet af cremefraiche og krydderier som paprika, salt, peber og chili. Bland ingredienserne sammen i en skål og lad det trække i 30 minutter før servering.
Paprikasmør
Opskrift på smør med skalotteløg og paprika. Svits finthakkede skalotteløg med delikatessepaprika i smør. Lad det køle lidt af, inden det røres i ny smør. Perfekt til svinekød, kalvekød eller fjerkræ.
Paranøddesauce
Opskrift på paranøddecreme med hvidløg, soya og peber. Blend iblødlagte paranødder med vand, tilsæt hvidløg, soya og peber. Variant 1: Tilføj koriander for indisk sauce. Variant 2: Blend soltørrede tomater og citronsaft for en Thousand Island dressing.
Park brød
Opskrift på lækre osteboller med Tabasco og oliven. Dejen koldhæver natten over, formes til brød og bages sprøde i ovnen. Server dem nybagte og lækre!
Parmentier kartofler
Lækker porresuppe med kartofler, fløde og smør. Serveres med smørristede brødterninger og friske krydderurter. En skøn og cremet suppe, perfekt til en kølig dag. (Længde: 200 tegn)
Parmesanbrød
Opskrift på hjemmebagt franskbrød med parmesanost. Dejen hæver til dobbelt størrelse inden den formes til boller og bages i ovnen. Velegnet som tilbehør til varm suppe.
Parmesanbrød 2
Opskrift på lækre osteboller med smør, mælk, gær, hvedemel, salt, parmesanost og oregano. Dejen formes til boller, placeres i en form, pensles med smør, drysses med ost og oregano, og bages i ovnen. Serveres afkølet.
Parmesankurv
Opskriften indeholder høvlet parmesanost, som bages i ovnen ved 200ºC indtil gylden. Efter bagning formes osten og køles af. Den perfekte snack eller topping til salater og retter.
Parmesankurv med salat
En lækker salatopskrift til camping og Trangia sæt. Parmesankurve fyldt med salat, æg og dressing. Perfekt til en let og velsmagende måltid under åben himmel.
Parmesanolie
Opskrift på parmesanolie dressing/marinade: Skær parmesanrester i stykker og overhæld dem med olivenolie. Varm blandingen langsomt op, hold temperaturen i 15-20 minutter. Lad olien trække i 2-3 uger.
Parmesan-salat
Opskrift på lækker salat med forskellige salatsorter, valnødder, cherrytomater og parmesanost. Dressing af olie, eddike, vand, salt og peber. Serveres friskblandet og vendt med dressing lige før servering. Passer til 4 personer.
Pasta af grønsager
Opskrift på pasta lavet af aflange grønsager som gulerødder, squash, rødbeder og majroer. Lavet let med en Spiral slicer til at skære grøntsagerne i tynde strimler. Perfekt alternativ til almindelig pasta.
Pasta Bastas tomatsalat
En lækker og frisk tomatsalat med en skøn dressing af dijonsennep, rødvinsvinaigre og hvidløg. Perfekt som tilbehør til enhver sommermiddag eller grillfest.
Pasta med auberginer 2
En opskrift på en smagfuld pasta med aubergine og peberfrugt, inspireret af det sicilianske køkken. Tilberedt med friske basilikumblade og frisk revet parmesan. Perfekt som tilbehør til grillmad. Serve med en grøn salat.
Pasta med broccoli og champignon
Hvis du gerne vil prøve andre pastaretter en spaghetti kødsovs, hvorfor så ikke prøve denne lækre opskrift på pasta med broccoli. Nem aftensmad.
Pasta med bønner og citronpesto
Citronpesto pasta med friskost, bønner og basilikum. En let og frisk ret perfekt som tilbehør eller som en selvstændig ret. Server straks og nyd!
Pasta med pinjekerner, parmesanost og basilikum
Opskrift på pasta med pinjekerner, parmesan og basilikum. Kog pasta, rist pinjekerner og bland med pasta, parmesan og basilikum. Dryp olie og citronsaft over og krydr med salt, peber og rosa peber. Server som hovedret eller frokost.
Pasta med porrer og jordskokkecreme
En lækker opskrift på jordskokkecreme med råstegte jordskokker og bacon. Serveres med fettuccini og porrer. En skøn måde at nyde denne oversete rodfrugt på.
Pastarella
Opskrift på pasta med æg: Kog pastaen og steg æggene. Bland det hele sammen og server. En simpel og hurtig ret til travle hverdage.
Pastasalat med asparges og røget laks
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Pastasalat med bacon, majs og agurk
En opskrift på en lækker salat med majs, bacon, agurk og pastaskruer. Nem at lave og perfekt som tilbehør til pizza med oksekød og pepperoni. Kan både serveres kold og varm.
Pastasalat med bønner og soltørrede tomater
Nyd den lækre pastasalat med masser af fyld til frokost eller som tilbehør
Pastasalat med bønner og svampe
Opskrift på pasta salat med røde bønner, champignon, selleri og broccoli. Dressing af cremefraiche, karry og citronsaft. Perfekt som frokost eller forret.
Pastasalat med fetaost og oliven
En frisk og let pastasalat med agurk, tomater, fetaost og oliven. Pastaen koges og blandes med grønsagerne, før en lækker marinade af olie, vineddike og krydderier hældes over. Perfekt til en sommerdag!
Pastasalat med kylling og karrydressing 2
En lækker pastasalat med kylling, cherrytomater, forårsløg og basilikum i en skøn dressing af hvidløg, ingefær, fløde, hvidvinseddike, karry og mangochutney. Serveres med et drys af salt og peber. En nærende ret med en energiindhold på 2025 kJ pr. person. Lavet på kun 200 tegn.
Pastasalat med limemarinade 2
En lækker pastasalat med courgette, soltørrede tomater og pinjekerner. Marineret i en frisk lime dressing. Perfekt som tilbehør til kødretter eller som en let frokost.
Pastasalater - se også i kategorien: Pasta
En opskrift på lækker pastasalat med friske grøntsager og dressing. Perfekt som frokost eller som tilbehør til grillmaden. Find flere opskrifter i kategorien Pasta.
Pastasauce 3
Opskrift på lækker tomatsuppe med løg, krydderier og persille. Saftig og smagfuld ret, der kan nydes med brød og evt. muskatnød for ekstra smag. Smagsprøver anbefales under tilberedningen.
Pastasauce med persillerod
En lækker vegetarisk persillerodsragout med peberfrugter og champignon, krydret med oregano og basilikum. Kan også laves med hakket oksekød. Smagfuld og nem at lave.
Pastasauce Sugo Bolognese
Opskrift på lækker bolognese med gulerod, løg, selleri, hvidløg, persille, oksekød, rødvin og flåede tomater. Grøntsager og kød svitses, rødvin tilsættes og simrer i to timer.
Pastatærte med tomater
Opskrift på tærte med maizena tærtedej, pasta, løg, tomater, bacon, æg og fromage frais. Pasta koges, bacon ristes. Æggemassen hældes over pasta, løg, tomater og bacon i tærteform. Bages i ovnen i 30-35 min ved 200°C.
Pastinakker, bagte
Patinakker indeholder en del B2, C og E vitamin så de er ganske sunde. I Danmark er pastinaksæsonen fra september til marts, og derfor er det oftest en grøntsag der bruges i vinterretter.
Pastinakpuré
Opskrift på cremet pastinakpuré med hvidløg og fløde. Pastinakker koges møre med hvidløg, blendes og blandes med smør og fløde. Gratineres i ovnen. Perfekt til vildt eller krydret mad.
Pastinaksouffle
Opskrift på lækre kartoffel- og pastinakmos, bagt i ovnen med rasp, sesamfrø og ost. Perfekt som tilbehør til enhver ret.
Pavelige auberginer
Papeton d'aubergines er en lækker auberginemousse, serveret med en kraftig tomatsauce. En elegant og velsmagende ret med gruyere, muskatnød og citronsaft. Perfekt som forret eller let hovedret.
Peanutbuttersauce
En lækker opskrift på hjemmelavet peanutsauce med peanutsmør, mælk, fløde og vaniljeekstrakt. Let at lave og perfekt til at servere varm til forskellige retter. Kan også fryses ned og genopvarmes senere.
Peanutsauce - Dip
Opskrift på peanutbutter dip-sauce med ingefær, hvidløg og soyasauce. Perfekt til rå grønsager eller lynstegte retter. Let at lave og fuld af smag!
1
2
3
4
5
6
1
2
3
4
5
6
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Oscar Alsing Ferreira
En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!
madABC.dk
Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?
Alex Vanopslagh
Inger Støjberg
Lars Løkke Rasmussen
Mette Frederiksen
Mona Juul
Nicolai Wammen
Pia Olsen Dyhr
Troels Lund Poulsen
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...