Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Aftensmad
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Perlehønelår i minigræskar med cashewnødder og mango
En lækker opskrift på fyldte græskar med perlehøne og grøntsager, grillet ved indirekte varme. Serveres direkte fra græskarret og drysset med frisk basilikum.
Perlehønesalat med kirsebær og blåbær
Opskrift på lækker insalata di Faraona med perlehønebryster, kirsebær og blåbær. Marinér kødet og steg det med smør, citronsaft og cognac, tilsæt kirsebær og blåbær. Server som på foto.
Perlehøns i vermouth
Opskrift på Perlehøns med karry og champignonsauce. Perlehønsene gnides med krydderier, brunes og steges i vildtsky og fløde. Champignoner steges og blandes i saucen med vermouth og piskefløde. Serveres med en lækker sauce.
Perlehøns med champignoner og vermouth
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Perlehønsebryst med mere
Perlehønelår eller vagtellår i fløde-citron sauce med stegte grønsager. Lårene fyldes med hakkede grønsager og hvidløg, brunes og bages i ovnen. Grønsager steges sprøde og bruges til saucen. Server evt. med kartofler.
Pernilles fiskefrikadeller med courgette og krydderurter
Opskrift på "Pernilles rørte fiskefars" med krydderurter og courgette. Form frikadeller og steg dem sammen med courgette og hvidløg. Server med citron og kogte kartofler.
Persillekylling
En saftig kyllingret med persille og krydderier, der bages i ovnen. Perfekt til et lækkert måltid. Katofler kan serveres som tilbehør.
Persillepaneret torsk med limesauce og lun lynpickles
Opskrift på paneret stegt fisk med limesauce og lynpickles. Fisken paneres og ovnsteges for en sprød skorpe og saftigt fiskekød. Serveres med tilbehør og hjemmelavet pickles. Ovnstid: 6 min. til fisken. Bon appétit!
Persisk festret
Opskrift på lækker lammebov med linser, grøntsager og krydderier. Lammet brunes sammen med løg, hvidløg og ingefær, og derefter koges det sammen med linser, kartofler, aubergine og krydderier. Til sidst blandes det hele sammen med tamarind og kryddersmør. Serveres med ris og friske korianderblade.
Persisk gryde
En lækker opskrift på Aubergine Moussaka med hakket oksekød og krydderier, toppet med yoghurt. Server med sigtebrød og grøn salat.
Peruvianske bøffer
En opskrift på lækre kalkunbøffer med løg og kartofler. Farsen laves af hakket kalkunkød, løg, tomater, krydderier, havregryn, æg og danskvand. Formes til boller, paneres og steges. Serveres med bløde løg og kartofler eller grøntsager og paprikasauce.
Pesto Chicken
Opskrift på lækre tortilla wraps med kylling, fyldt med krydret kylling, grøntsager og pestodressing. Serveres med couscous og ruccola. Gem ikke på pinjekernerne! 🌯🥑
Pestokrydret farsbrød
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Peters porrer
En lækker opskrift på porrer med fars fyldt med flæskekød, der gratineres i ovnen og serveres med en cremet sauce. Serveres med kogte kartofler eller brød og strimlet icebergssalat i sennepsmarinade. Bon appetit!
Peya
En lækker opskrift på peya med basmatiris, mungbønner og krydderier. Ris og bønner koges, mens ingefær og spidskommen svitses i ghee. Krydderierne blandes i og retten koges op med citronsaft. En skøn og velsmagende ret!
Pheasant and green grapes
En opskrift på "Fasan med grønne druer" fra Åbenrå i Jylland. Pheasants fyldes med druer, brunet i smør og simres med fløde og bacon. Serveres med sauce, kartofler og evt. rønnebærgelé.
Picadillo Mexicano
En krydret oksegryde med frugt og nødder, serveres med ris eller i taco-skaller. Inkluderer hvidløg, løg, oksekød, grøntsager, æbler, rosiner, mandler og krydderier.
Picata milanese
Opskrift på kalveindelår schnitzel: Bank kødskiver let, paner dem i æg, parmesan og rasp, og steg dem i smør. Serveres sprøde og gyldne på begge sider.
Pichelstiner i trykkoger
En lækker opskrift på en klassisk gryderet med flæskesmåkød, oksesmåkød og masser af grøntsager. Nem at lave og fyldt med smag. Server med brød til.
Picklesruller - i trykkoger
Oksecuvette ruller med pickles tilberedt i trykkoger. Oksekød rulles om pickles, brunes og koges med suppe i trykkoger i 30 min. Serveres med sauce og kartofler.
Pie med kalvekød i estragonsauce og Marengs med creme og frugt
Er det stadig koldt udenfor, så er det dejligt at spise et varmt og fyldigt måltid som fx denne lækre pie med kalvekød. Desserten er en let marengs med frisk frugt.
Pighaj på bund af rodfrugter og hønseglace
En lækker opskrift på flået pighaj med rodfrugter og hønseglace. Pighajen marineres og steges, mens rodfrugterne sauteres og hønseglacen reduceres til en lækker sauce. Serveres med små kartofler. Bon appétit!
Pighaj stegt med vinaigrette-kartofler
Opskrift på pighajkoteletter med bagte kartofler, fennikel og grønne ærter. Pighajkoteletterne marineres i olie og chili, steges og serveres sammen med bagte kartoffelskiver. Fennikel og ærter koges og serveres som tilbehør. Serveres med friske krydderurter.
Pighvar farseret med Valrhona serveret med cappuccinoskum
En opskrift på pighvar med chokoladefyld, kaffesauce, rodurter og kartoffeltræ. Derudover en opskrift på fragilité-roulade med chokolademousse, appelsincreme og hindbærcoulis. En lækker gourmetoplevelse med smagsfulde elementer.
Pighvar i grønt med rogn og mynte
Raffinementet i denne ret er mynten. Den hæver den grønne urteblanding og giver den ekstra friskhed. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Pighvar med hollandaise
Opskrift på pighvar med smør sauce og dampet spinat. Brun pighvar i smør, krydr med salt og peber og bag i ovnen. Lav sauce af æggeblommer og klaret smør, smag til med citronsaft og cayennepeber. Server med spinat og hvidløgscroutoner.
Pighvar med kartoffelflager på tomatfrikassé og kalvesky
Opskrift på stegt pighvar med bagte kartofler og tomatkompot. Del pighvarren, steg med kartofler, lav kalvesky og tomatkompot. Pynt med timian.
Pighvar med kartoffelskæl og safransauce
En opskrift på ovngrillet pighvar med mousseline og safransauce. Serveres med tomatconcassée og noritang. Kan serveres med ris, kartofler eller brød. Kan også laves med sandart, slethvar eller helleflynder.
Pighvar med kartoffelskæl og safransauce.
En lækker opskrift på gratineret pighvar med mousseline og safransauce. Serveret med tomatconcassé og noritang. Kan serveres med ris, kartofler eller brød. Kan også laves med sandart, slethvar eller helleflynder.
Pighvar, smørstegt med grønne perlebyg
Forår på tallerkenen. Den stegte pighvar ligger på et blødt leje af perlebyg, der er kogt grøn med spinatfond og ...
Pighvarfilet med morkler
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx nem pighvar
Pig's trotters
Opskrift på syltede grisetæer: grisetær, salt, hvide peberkorn, laurbærblade, gelatine, løg, eddike, vand. Kog og skum, simrer i 2-3 timer. Server med rye-brød og syltede rødbeder.
Pikant kalkun
En lækker opskrift på fyldt kalkunbryst med spinat, flødeost og bacon. Serveres med pasta eller ris. Let at lave og smager skønt! 🍽️🥓
Pikant kalvegryde med enebær
En opskrift på klassisk boeuf bourguignon med mørt oksekød, bacon og en skøn suppevisk af grøntsager, rødvin og enebær. Serveres med champignoner og jævnes efter ønske.
Pikant kylling
En lækker opskrift på Cajun kylling med en krydret tomatsovs og grøntsager. Kyllingefileterne paneres i krydderiblanding og steges sprøde, hvorefter de serveres med den lækre tomatsovs og grøntsager. Serveres med frisk salat og brød. En smagfuld og fyldig ret.
Pikant kylling i ovn
En lækker opskrift på hvidløgsmarineret kylling med smuttede mandler og fersken i ovnfast fad. Serveres med ris og salat.
Pikant kyllingekød
En opskrift på kylling med svampe og grøntsager wokket i smagfuld sauce. Tilberedningen indebærer at stege kylling, svampe, peberfrugter og forårsløg sammen med chili og saucer. Serveres med sojaspirer.
Pikant kødsauce
Med hakket oksekød, bacon m.m. kan du fremtrylle den lækreste kødsauce som passer til fx spaghetti
Pikant sildefad
Opskrift på bagt sild med løg, hvidløg og ansjos. Serveres med kogte kartofler og koldt smør. Kan også laves med tomatsauce i stedet for parmesan og fedtstof.
Pikante kyllingelår
Opskrift på kyllingelår i karrysovs med æble, selleri og oliven. Kyllingelår brunes med krydderier og koges møre i bouillon og soya. Tilsæt æble, selleri og oliven, jævn saucen og server med ris.
Pikante spareribs i stegeso
Spareribs med sød og krydret æble-tranebærsauce, langtidsstegt i ovnen med Hickory-røgsalt og peber, serveret med kartoffelsalat eller grøn salat.
Pilaf med skaldyr
Basmati risen krydres på indisk vis med kardemomme og ingefær. Herefter vendes den smørstegte skaldyrsmix i. En nem ret med ægte "uhm-effekt".
Pilau
Opskrift på Pilau med krydret kød og ris. Kødet brunet med løg og krydderier, simret mørt i kokosmælk og vand. Ris tilsættes og koges i retten. Serveres med salat af hvidkål, løg og tomater.
Pinnekjøtt
Opskrift på dampet lammebryst med sellerimos. Lammebrystet dampes i gryde i ca. 2 ½ time. Sellerimos laves af kartofler og selleri, koges og moses med creme fraiche. Smag til med salt, peber og muskat, tilsæt fedtstof og server til lammebrystet.
Pirater i Karrybønner
Opskrift på kastaniestuvning med karry, fløde og bønner. Kastanier bages i ovnen, smør og fløde koges op med karry, bønner tilsættes og simrer i en time. Serveres med kastanier. Kan også laves med margarine.
Piratgryde
En hurtig og nem ret med pasta og pølser. Pasta koges og pølser samt løg skæres og svitses sammen med krydderier. Tomatpure og ketchup tilsættes til sidst og blandes med den kogte pasta. Smager godt!
Pirog med grønt og tun
Pirogger består af en dej lagt rundt om blandet indhold. De kan for eksempel laves med kød eller spinat. Her laves piroggerne med blandt andet peberfrugt og tun. Godt forslag til spændende aftensmad.
Pirogger
Pirogger stammer oprindeligt fra Ukraine og er dej rullet om et fyld som for eksempel kød eller fisk. I denne opskrift kan du lave piroggerne af både grov dej og "almindelig" dej. F
Pirogger med brisler
Pirogger stammer oprindeligt fra Ukraine og bestå af dej med forskelligt indhold. Her laves piroggerne med brisler, som er en kirtel, der findes hos pattedyr. Kalvebrisler skulle være de mest delikate.
Pirogger med fetafyld
Prøv disse lækre pirogger med fetafyld til din frokost, til skovturen eller på farten. De er forholdsvis lette at lave, og kan sagtens spises kolde.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Oscar Alsing Ferreira
En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!
madABC.dk
Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvordan klarer Trump sig?
Bliver en dårlig præsident
Overrasker og bliver en succes
Klarer ikke opgaven
Lad os vente og se
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Pig's trotters