
Ovnbagt torsk med rodfrugter
Opskrift på ovnbagt torsk med rodfrugter og flødesauce. Grøntsager koges og blandes med fløde, krydderurter, salt og peber, og portioneres i skåle. Torsken skæres i stykker, krydres og bages på toppen. Server med kartofler og citron. Kan også tilberedes i en stor form med friske rodfrugter.