Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Gris
1
Oksekød- og grønsagsgryde - Pot-au-feu
En klassisk opskrift på pot-au-feu med okseskank og kalvekød. Kog kød, grønsager og krydderier i 3 timer, tilsæt porrer, gulerødder, turnips og kartofler og kog yderligere. Server suppen med brød, rødvin, grønsager og sennep. Traditionel fransk ret med forskellige kødsorter og grønsager.
Oksekødspizza
Opskrift på lækker hjemmelavet pizza med saftigt oksekød, løg, krydderier og fyld efter eget valg. Dej lavet med gær, vand, olie, salt og hvedemel. Bag i ovnen ved 200°C i 20 minutter. Bon appétit! 🍕
Oksekødsruller med tørret skinke, ris og tomatsauce
Hakket oksekød med ost og timian rullet i lækker lufttørret skinke og serveret med masser af fine jasmin ris og tomatsauce, der smager af Italien.
Oksemørbrad med champingnon og skinke
Opskrift på oksemørbrad med champignon og skinke. Mørbraden brunes og derefter fyldes med champignon, skinke og persille. Steges i ovnen i ca. 1 time ved 180°C. En lækker og nem ret!
Oksemørbrad stegt som vildt
Opskriften indeholder oksemørbrad med bacon i flødesauce, serveret med kartofler. Saucen laves med fløde, ribsgelé og kinesisk soya. Kartoflerne koges og mørbraden steges før servering. Smag til med salt og peber.
Okseruller i tomatsauce
Opskrift på fyldt okserulle med skinke, ost, rosiner og pinjekerner. Kødet krydres og fyldes før det brunes og simrer i tomatsovs med rødvin. Serveres med persille og basilikum.
Okseruller med palmemarv i trykkoger
Opskrift på okseroulader med palmehjerter, rå skinke og peberfrugt. Okserouladerne krydres og smøres med sennep, før de rulles sammen med fyldet. Brun dem i margarine, spæd op med bouillon og kog i gryde. Jævn retten om nødvendigt.
Okseruller med stærkt fyld
Oksekødsruller med røget skinke og ansjosfyld, serveret med en lækker flødesauce og løgringe. Opskriften inkluderer trin-for-trin instruktioner til at lave denne lækre ret.
Omelet
At spise omelet til morgenmaden er ofte en dejlig måde at starte dagen på. Omeletten kan selvfølgelig også serveres til brunch
Omelet med skinke og fennikel
Omeletter kan laves på mange måder og kan afhængig af indhold spises til både morgenmad/brunch eller frokost. Få opskriften her
Omelet med sprød skinke
En lækker omelet med sprød skinke, champignon og tomater. En nem opskrift til en person, der kun kræver 30 minutters arbejde og 12 minutters stegetid. Husk at nyde den helt frisklavet!
Orange-koteletter
Denne opskrift er inspireret af den klassiske 'koteletter i fad', og derfor kan du gå efter hvad de lige har i butikken, når du er ude at handle
Orientalsk nakkefilet med yoghurt
En lækker og let opskrift på nakkefilet i masalasauce med grøntsager og yoghurt. Serveres med ris. Fedtfattig og fuld af smag.
Ostefarsbrød
Kalveflæsk farsbrød med flødeostfyld og bacon, serveret med hasselbagte kartofler. Opskrift på saftigt farsbrød med sprød bacon på toppen og lækker flødeostfyld indeni. Nem og lækker aftensmad!
Ostefondue fra Thise
Ostefondue med grønsager, bacon og skinke. Løg, selleri, pastinak, persillerod, porrer og hvidløg svitses i olie med krydderier. Tilsæt vand og lad det simre. Fløde og majsmel piskes sammen og røres i suppen med ost. Server med diverse tilbehør.
Oste-fondue med rosmarin spid
En lækker opskrift på italiensk dolcelatte fonduta med cremet blåskimmelost og mozzarella. Serveres med rosmarinspid, prosciutto, valnøddebrød, svesker og courgetter. Perfekt til en hyggelig fondue-aften med venner og familie. Enjoy!
Ostegratineret mørbrad
Opskrift på lækre svinemørbradbøffer med skinke og ost. Steges kort på panden og gratineres med en cremet tomatflødesauce og ost. Serveres med ris eller flûte. En nem og lækker ret!
Ostegratineret rosenkål
En lækker opskrift på gratinerede rosenkål med røget skinke og ostesauce. Nem at lave og fuld af smag. Serveges med citronsaft for en frisk smag.
Ostemørbrad
Opskrift på ostemørbrad med safranris og grøn peber. Svinekød steges og toppes med skinke, ost og bages. Serveres med safranris og grøn peber.
Ostesauce med skinke
Italiensk pastasauce med skinke, flødeost, champignon og valnødder. En lækker og cremet sauce, der serveres med frisk båndpasta og grøntsager.
Oste-skinke fondue
Opskrift på kartoffel-ostefondue med spegeskinke. Kartofler koges og skæres i halve, mens spegeskinke svitses. Emmentaler og flødeost smeltes med hvidvin og citronsaft, og jævnes med majsstivelse. Kartofler dyppes i fondue ved bordet. Server med peberfrugtsalat og øl.
Ostetoast
Opskrift på lækre ostetoast med skinke, ost og tomater. Toastene kan tilberedes enten på pande, i ovn eller i en sandwich-rister. En simpel og lækker ret til en hurtig frokost eller som en let aftensmad.
Ost-skinkemuffins
En opskrift på lækre ostemuffins med skinke og champignon. Nem at lave og perfekt som en lille snack eller til frokost. Server dem varme eller kolde.
Ovnbagt squash med æg og ost
En lækker opskrift på squashgratin med løg, hvidløg, kvark og æg, toppet med revet ost og persille. Perfekt som forret eller frokostret, eller som tilbehør til kød eller fisk.
Ovnbagt æggekage
En lækker omelet med kartofler, skinke og tomater, krydret med oregano og cayennepeber. Nem og fyldig ret, der bages i ovnen ved 220ºC i 25-30 minutter.
Ovnbagte tomater
Lækre bagte tomater med hvidløg, timian og olivenolie. Perfekt som tilbehør eller forret. Let at lave og smager fantastisk! 🍅🧄🌿
Ovnstegt hamburgerryg
Opskrift på saftig og lækker hamburgerryg: Indsmør hamburgerryggen med smør og pak den ind i folie. Steg den i ovnen ved 200ºC i 1 time pr kg. Server med valgfrie tilbehør. Smager fantastisk og bevarer saftigheden.
Ovnstegt hamburgerryg på urtebund
Opskrift på Hamburgerryg med urter og rødvinssauce. Hamburgerryg koges og steges i ovn med urter og basilikumblade, glaseres og serveres med rødvinssauce. Server med groft rugbrød, sennep og ost.
Ovnstegt skinke
Opskrift på lækker sprød skinke med sennepsglasur. Skinken vandes ud i et døgn, steges ved lav temperatur og glaseres med sennep, farin og rasp inden den bliver sprød og lysebrun. Serveres med et sprødt og saftigt fedtlag.
Ovnstegt torsk fyldt med tomatsauce
Opskrift på fyldt torsk: Brødkrummer, skinke, purløg, citronskal, løg, muskatnød, persille og smør blandes. Fisken fyldes, lægges i bradepande med tomater, champignon og løg. Bages i ovn ved 225ºC i 20-45 min.
Ovnstegte revelsben fra Stevns
Opskrift på saftige stribede flæskestege med svesker og æbler. Revelsbenene steges i ovnen med æbler og svesker, vendes flere gange for jævn stegning og serveres møre og mørkebrune. Kan også steges i forvejen og varmes op lige inden servering.
1
1
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Oscar Alsing Ferreira
En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!
madABC.dk
Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...