Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Mad 30 min
1
Madmuffins med skinke og feta
Server disse skønne muffins som et let aftenmåltid eller en snack til mange. De er også gode i madpakken eller picnickurven og de kan fryses - så begynd HER
Madpandekager med fyld
Skønne hjemmelavet madpandekager med pastinak, gulerødder og ingefærfyld. Pandekager kan laves på mange måder, men disse pandekager egner sig særlig godt til madpandekager med fyld.
Majs- og bønnesalat
Vi har brugt friske majs til denne salat, men du kan også bruge frosne majskerner
Mandelstegte kyllingelår med dip
Mandlerne gør kyllingelårene dejligt sprøde, og den krydrede dip giver et kick! Her bliver du og børnene glædeligt overrasket - hurtig og let opskrift
Marinerede grillstegte svinekoteletter med krydret rissalat
Koteletter på grill bliver nemt en tør omgang, men med denne metode og stegetid får du altid møre og saftige koteletter, når du steger dem på din grill
Marineret bøf med champignon og kartoffelkager
Lidt luksus i weekenden: godt mør oksefilet eller tyndstegsfilet. Stegt løg, champignon og bladselleri med spændende kartoffelkager til. Flere forslag til dessert
Marineret laks med lime, koriander og basilikum
Laksen skal være helt frisk til denne opskrift, da den serveres rå kun vendt med salt og peber og marineret med en smule limesaft og olie
Marineret, grillstegt laks med squashsalat
Steg et stykke fisk eller kød på grillen og server med en god salat - det er nemt, lækkert og sommerligt
Marokkansk fiskesuppe
Der er masser af smag og fylde i denne dejlige suppe med både fisk og skaldyr
Maskeret blomkål 1
opskrifter til travle hverdage og festlige sammenkomster. Det maskerede blomkålshoved er til weekendens frokost eller som forret til en større middag
Melon med tunfisk
Brug meloner i hverdagsmaden det er friskt på en varm sommerdag
Mexicansk chorizogryde
Lidt tørret chorizopølse og en færdigkøbt tacosauce sætter pift på denne nemme og hurtige hverdagsret
Mexicansk salat med kidneybønner
Du kan lave denne salat på ingen tid, hvis du har et par gode dåser ved hånden. Nyd salaten til frokost med groft brød og måske en rest kød eller fisk
Mexicanske fiskepakker
Når du bager fisk i en pakke med grønsager og krydderier, så samles al smag og saft i pakken på en pragtfuld måde. Det giver fisk du ka' li'
Mexicanske hamburgere
Pikant kødsauce er en uundværlig ting til spaghetti og nudler, men den er også anvendelig i andre retter, fx disse skønne hamburgere
Mexico Biks
Er der steg fra søndagsmiddagen, der blev lidt tilovers. Resterne kan bruges til andre ting end biksemad, som vi dog også giver en ny opskrift på
Middagsomelet
Middagsomeletten kan varieres med forskellige grønsager. Tilberedningstid: ca 30 min. Let, god æggeret
Middagssalat med steak og Marengs med nougat-creme
Denne uges weekendmenu står i sommerens tegn med en sprød salat med velsmagende tomater, agurk, vel stegt oksekød og en cremet hvidløgsdressing - fin gæstemenu
Millionbøf med ris og oliven
En spansk ret, der kan gøres mexicansk og spicy, ved at tilsætte lidt tomater, chili, spidskommen og koriander. Nyd retten som den er eller som fyld i tortillas
Minestrone - i trykkoger
En lækker trykkoger opskrift på skøn suppe med flæsk og grøntsager. Perfekt til en travl hverdag, da den kun tager 10 minutter at koge. Kan serveres med pasta, ris eller nudler.
Minestrone - italiensk grønsagssuppe i trykkoger
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Minestrone lynhurtigt
Mad på 15 min - Denne minestrone fra dåse tager kun et øjeblik at lave. Til efterret kan spises gorgonzola ost eller bjælker af emmentaler
Minipizza med oksespegepølse
Små pizzaer er nemme at lave, når der bruges pitabrød som bund. Fyldet kan varieres i det uendelige med andre typer af grønsager. Sund og slank
Minutbøffer
Minutbøf er - ikke overraskende - ret hurtig mad. Her er opskriften med tynde skiver af kalvemørbrad, der blot steges 30 sekunder på hver side
Mixed grill med grønsager og grillede bananer med is
Alt godt fra grillen. Når der er tændt op i grillen, og vejret er til at være ude, kan man grille det meste. Her er både kød, grønsager og frugt
Moules frites med aïoli
Let opskrift på skønne moules frites - kombinationen af de friske blåmuslinger, de sprøde pomfritter og den fede aïoli er himmelsk
Moussaka
Vi har slanket den klassiske moussaka og brugt hytteost i stedet for den fede, opbagte mælkesauce. Smagen er til gengæld meget lækker
Muffaletta
Muffaletta hedder denne overdådige italiensk/amerikanske sandwich, der indeholder 3 slags kød, 2 slags ost og en vidunderlig olivensalat
Mulligatawny suppe - få en skøn opskrift på karrysuppe med kylling
Mulligatawny suppe er en karrysuppe med kylling grønsager og masser smag - få den lækre opskrift på en skøn Mulligatawny suppe her - til 1 eller 2 personer
Muslingesuppe
Det er både nemt og billigt at servere muslinger derhjemme og efterhånden fås friske, rensede muslinger i de fleste supermarkeder
Mørbrad i aspargesfrikassé
Server gyldne mørbradskiver i en sommerlig frikassé med asparges og vilde urter
Mørbrad i rød karry
Dansk svinemørbrad med et thailandsk twist. Thailandsk: อร่อยมาก - ลองด้วยตัวคุณเอง
Mørbrad pestofyldt med knuste kartofler
Her får du opskriften på pestofyldt mørbrad. Servér med knuste kartofler, der bliver som sprøde, dekorative pomfritter
Mørbradbøf fer med hyldeblomst-gremolata og ristede asparges
Hyldeblomstsæsonen er alt for kort, så nyd de smukke og velsmagende blomster, mens de er her! Pluk dem sent om aftenen, når de dufter allermest
Mørbradbøffer i sennepssauce
De saftige mørbradbøffer er blot brunede på panden og derefter bagt færdige i ovnen sammen med den gode sauce
Mørbradbøffer med bacon og balsamico
En skøn ret med masser af smag, som kan stå på bordet i løbet af en halv time
Mørbradbøffer med hvldeblomst-gremolata og asparges
Nyd hyldeblomsterne i deres korte sæson de kan bruges til meget andet end saft. Her giver de et sommerligt pift til nogle saftige mørbradbøffer
Mørbradbøffer med nye gulerødder og estragonsauce
Skær en mørbrad i bøffer, og server dem med sprødt og sommerligt tilbehør. Se denne lette opskrift - Årets bedste opskrifter fås på madABC.dk - prøv selv
Mørbradbøffer med timian, serveret med stegt kålsalat
Når du skal servere en god og sund middag, vil et stykke lækker mørbrad eller saftige mørbradbøffer være med til at fuldende det festlige måltid
Mørbradgryde med sennepssauce
Denne mørbradgryde er tilberedt med en lys sauce smagt til med vineddike, sennep og kapers, og rundet af med fløde. Luksus du har råd til
Mørbradgryde med æbler og bacon
En lækker mørbradgryde med bacon, løg, svampe og æbler i en syrlig flødesauce. Serveret med dampet savojkål og kogte ris. Madlavnings tid: 30 min. Koge/stegetid: 25 min.
Mørbradspid med rygeostecreme og kornsalat
Brug den samme marinade til både kornsalat og kød nemt og lækkert. Kun 30 minutter
1
1
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Oscar Alsing Ferreira
En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!
madABC.dk
Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
De er gode
Det er ligegyldigt
De er meget irriterende
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...