Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
Muslingsuppe
Muslingesuppe med hvidvin, gulerod og skalotteløg. Rens muslingerne og damp dem i hvidvin. Lav en lækker bouillon med grøntsager og fløde, og server med muslingerne i deres skal.
Mussenødder
En autentisk sønderjydsk opskrift på småkager uden peber. Ældre opskrift fra 1800-tallet. Ingredienser: æg, sukker, fløde, margarine, fedt, kardemomme, hvedemel. Formes til pølser og skæres, bages og nydes til eftermiddagskaffen.
Mutton-broth
En opskrift på bedesuppe med perlebyg, gulerod, selleri og porrer. Bedekødet koges med perlebyg og urter, skæres i terninger og serveres med persille.
Mycella bøffer
En opskrift på lækre oksekødspatties med mozzarella og skimmelost, perfekte til grillen. Server med frisk salat og brød til. Bon appétit!
Mynte
Den grønne mynte stammer fra Vestasien og Sydeuropa. Den har siden oldtiden været anvendt som både læge- og krydderplante
Mynte chutney
En opskrift på frisk og krydret mynte chutney med forårsløg, hvidløg, chili og lime. Nem at lave og perfekt som tilbehør til indiske retter. Opbevares bedst i køleskabet.
Mynte iscrème
En opskrift på mynteis lavet med piskefløde, sødmælk, melis, glukose, vanilje, æggeblommer og friske mynteblade. Massen koges og legeres med æggeblommer, hvorefter den trækker i mindst 12 timer. Den sigtes og køres på ismaskine med nye friske mynteblade.
Myntecourgetter med humus
Grillede courgetter med humus og mynte-olivenolie dressing. Courgetter grilles og marineres i mynte-olivenolie dressing. Humus laves af kikærter, hvidløg, citronsaft, tahini og krydderier. Serveres koldt med oliven og cayennepeber.
Myntecreme
En opskrift på en lækker creme lavet af græsk yoghurt, vaniljekorn, hakket mynte og sukker. Nem at lave og perfekt som dessert eller tilbehør.
Myntedip
En lækker dip med græsk yoghurt, friske mynteblade og hjemmelavet Garam Marsala-krydderi. Perfekt til devilled potatoes eller som dip til snacks.
Mynteis
Opskrift på frisk pebermynteis med chokolade. Æggeblommer, sukker, piskefløde, sirop de menthe, pebermynteolie og chokolade blandes og fryses ned. Serveres efter 5-6 timer.
Mynte-Kinaradise-Chutney
En frisk og lækker chutney lavet med mynte, kinaradise, løg, grønne chilier og lime- eller citronsaft. Perfekt til at give dine retter ekstra smag og friskhed.
Mynte-korianderchutney
Opskrift på en frisk og krydret salsa med mynte, koriander, chili og citronsaft. Bland alle ingredienserne i en skål og server.
Myntemarinerede rødbeder
Opskrift på rødbedesalat med frisk mynte. Kog rødbeder møre, pil dem og skær dem i tern. Mariner dem i en dressing af olivenolie, citronsaft, salt og peber. Vend frisk mynte i og server.
Myntemarineret ananas
Ananas- og myntesalat med en sød og frisk smag. Skær ananas i strimler og vend dem i mynte-sukkerblandingen. Server til 6 personer.
Mynte-panna cotta med chokolade
Panna cotta er en italiensk dessert. Panna cotta betyder kogt fløde. Panna cotta er en slags fløderand/budding, der er en traditionel dessert
Mynteparfait
En opskrift på hjemmelavet mynteis med friske mynteblade, sukker, citronsaft og piskefløde. Myntebladene hakkes fint og blandes med sukkerlage, før det hele fryses og til sidst vendes med pisket fløde før frysning.
Myntepesto
En opskrift på hjemmelavet kryddersmør med persille, basilikum, mynte og parmesanost. Perfekt til lam, gulerødder og nye kartofler.
Myntesalat
Opskrift på julesalat med friséesalat, egebladsalat, lola rosa salat, mynte og persille. Dressing af citron, appelsin, honning, salt og olie. Skær salaterne, hak krydderurter og bland alt sammen. Server med dressingen.
Myntesauce
En opskrift på en lækker yoghurtsauce med olivenolie, hvidløg og mynte. Saucen smages til med salt og peber og kan serveres til diverse retter.
Myntesauce - Mintsauce
En frisk og smagfuld myntesauce med en syrlig touch af vineddike. Perfekt til at servere til kød eller salater. Let og hurtig at lave.
Myntesauce 2
Opskrift på myntesauce til lam: Mynteblade hakkes og blandes med sukker, vand og hvidvinseddike. Opbevares i køleskabet og serveres som tilbehør til lam.
Myntesmør
En opskrift på myntesmør lavet af frisk mynte, smør, citronsaft og salt. Mynten hakkes fint, blandes med blødt smør og citronsaft, og smages til med salt. Formes til en rulle og køles ned inden brug.
Mynte-tabbouleh
En farverig og velsmagende middelhavssalat lavet med bulgur, agurk, tomater, rødløg og friske krydderurter. Perfekt til grillmad. Let at lave og fyldt med smag.
Myntethe
En opskrift på frisk og skøn mynte-te med hyben eller hyldeblomster. Perfekt til en afslappende stund. Også velegnet til tørring af myntebladene til fremtidig brug.
Mynte-ærte pesto
Normalt er pesto en italiensk sauce lavet af et mix af friske basilikumblade, hvidløg, pinjekerner, olivenolie, Parmigiano Reggiano-ost og husholdningssalt
Müsli
En sund og lækker müsliopskrift med havregryn, solsikkekerner, cornflakes, honning, smør og rosiner. Smelt smørret, bland ingredienserne og bland rosinerne i. Lad det køle af og opbevar det i en glas. Perfekt med mælkeprodukter.
Müsli - fiberrig
Fiberrig müsli med havregryn, hvedeklid, hørfrø, sesamfrø, solsikkekerner, mandler, hasselnødder, rusiner, honning og sukker. Ristes på panden og serveres med mælk.
müsli af banan
Müsli stammer oprindelig fra Schweiz og spises ofte til morgenmad. Retten er oftest lavet af frugt og nødder. I denne opskrift laves müslien med blandt andet jordbær, banan og cashewnødder.
Müsli cupcakes
Opskrift på morgenmadsmuffins med abrikoser og müsli. Nem og lækker opskrift på 12 cupcakes, der kan bages aftenen før. Varier med fersken, kokos eller ahornsirup for forskellig smag.
Müsli Glutenfri
Opskrift på hjemmelavet müsli med hirseflager, boghvedekerner, sojaflager, sesamfrø, kokosmel, hasselnødder, olie, vand og honning. Blandes og tørres i ovnen.
Müsli Grovbrød
En opskrift på økologisk kærnemælksbrød med müsli, nem at lave og med en dejlig smag. Perfekt til morgenmad eller som tilbehør til frokost.
Müsli kvark - diabetiker
Sødt til dessert
Mysli med abrikos og tranebær
Det gode ved hjemmelavet mysli er, at du selv kan bestemme, hvad der skal i. Prøv også andre typer gryn. Fx cornflakes, speltflakes, boghvedeflakes
Müsli med abrikos og tranebær
En opskrift på hjemmelavet müsli med havregryn, mandler, abrikoser og tranebær. Server med tykmælk og evt. revet appelsinskal. Let at lave og perfekt til morgenmad.
Müsli med klid
En sund og knasende müsliopskrift med havregryn, kerner, frø og rosiner, som ristes i ovnen og blandes sammen. Perfekt til morgenmad eller som topping på yoghurt.
Müsli med mandariner og tykmælk - diabetiker
Solsikkekerner smager endnu mere af nødder, hvis man rister dem gyldenbrune på en tør pande. Ide til lækker morgenmad
Müsli med nødder og tørret frugt
Opskrift på hjemmelavet müsli med havregryn, nødder, rosiner, figner og honning. Bag i ovnen i 20 minutter ved 180°C og opbevar müslien i et tætsluttet glas/dåse.
Müsli stænger
Lækre müslistænger med tørret frugt og honning. Nem opskrift med kun få ingredienser. Perfekt til en hurtig og sund snack.
Myslibar
Bag en "sund" kage i en lille bradepande og skær ud i barstykker. Nyd dem som eftermiddagssnack eller lidt sødt til aftenkaffen
Myslibarer glutenfri
Sprøde og chewy myslibarer med hasselnødder, mørk chokolade og frysetørrede bær. Fri for gluten og fulde af guf! Lav gerne dobbeltportion, for de forsvinder
Müsliboller
En opskrift på lækre hjemmebagte müsliboller med økologisk müsli, yoghurt og gær. Dejen hæver først 10 minutter, formes og efterhæver 35-45 minutter. Bagetid ca. 15 min ved 240°. Kan varieres med ekstra fyld som frø, nødder og rosiner.
Müsliboller - langtidshævede
Spis müsli og rør en dej den ene dag - spis müsli og bag lækre sunde boller den næste dag.
Müsliboller - langtidshævet
Opskrift på lækre muesliboller: Opløs gær i varmt vand og tilsæt müsli, salt og hvedemel. Ælt dejen og lad den hæve i køleskabet. Form boller, efterhæv og bag dem i ovnen. Lækre og sunde boller til morgenmaden!
Müsliboller 2
En sund og fedtfattig opskrift på müesliboller med solsikkekerner og hvedeklid. Dejen er nem at lave og bollerne bages ved 200°C i ca. 20 minutter. Perfekte til en sund start på dagen!
Mysligrød
Mange børn og voksne elsker grød, og der er mange variationsmuligheder. Brug forskellige frø og varier dem ligesom anden mad
Müsligrød med æble
Når den daglige müsli skal have modspil - og børnene skal have sundt lækkeri til morgenmad.
Mælkebøtte-agurkesalat i april-maj
En opskrift på frisk og let mælkebøttesalat med agurk, kærnemælk og champignon. Enkel og sund. Serveres med en naturel dressing.
Mælkebøttesaft
Opskrift på mælkebøttesaft: Mælkebøttehoveder koges i vand og sies fra. Saften smages til med honning og citronsaft. Kan fortyndes og bruges til vin. Naturinspireret opskrift.
Mælkebøttesalat
En forårssalat med mælkebøtteblade, grøn salat, tomater og rødløg. Dressingen består af balsamico, olivenolie, urtesalt, dijonsennep og hvidløg. Server med mælkebøtteblomster som pynt.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
...
29
30
31
32
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.
Tina
Kan man tilberede det på en anden måde end i airfryer?
Anne
Er også lækkert med nye, små kogte pillekartofler. Min morfars hofret og han havde ingen forbindelse til Lolland kun nordsjælland
Herdis Brandstrup
Den opskrift er i min mors opskriftbog fra 40’erne under navnet dragonkager.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Müsli - fiberrig