
Lam i spidskål + Kirsebær-koldskål
Opskrift på lækker lam i spidskål og kirsebær-koldskål. Lammebryst brunet og simret med løg, spidskål og peberfrugt, serveres med groft brød. Kirsebær kogt med nelliker og kanel, serveret med vaniljeis og pisket fløde og vafler.