Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Laks, bagt og med dildsyltet kål
Har du ikke laks, kan du bruge makrel eller anden (fed) fisk. Kål er ren kærlighed til din krop. Med sit rige indhold af vitaminer, fibre og cancerhæmmende phytokemikalier er denne super-råvare
Laks, citrusgravad med spidskål og ristede mandler
Det er både nemt og lækkert at lave sin egen gravad laks. Og fordelene er til at få øje på – bl.a. kan du reducere mængden af tilsat sukker i forhold til de gængse, og smagen er helt i top.
Laks, grillet
Grillet fileteret fisk er nem og lækker mad. Anden egnet fisk: Havtaske, havkat, victoria bars, helleflynder, ørred. Og yoghurtmarinade med revet agurk. Så har du saucen til de nye kartofler.
Laks, grillet med puy linser
En opskrift på laks med linser, kartofler og grønsager. En lækker beurre blanc sauce og persilleolie giver den ekstra smag. Serveres på en tallerken med kartoffelskiver som bund.
Laks, grillet på spid med kartoffelmos og friskrevet peberrod
En opskrift på lækre laksespyd med bagte kartofler og friskrevet peberrod. Nem og sund ret til 2 personer. Grilles på spyd og serveres med rucola salat.
Laks, hjemmerøget – Varmrygning er nemt
Det er både nemt og super lækkert at ryge fisk selv. Faktisk er de fleste kuglegrill glimrende rygeovne.
Laks, kreolskinspireret
Laksefilleter bagt i ovn med Worchestershire sauce og grøntsager bagt i ovn. Rigtig spændende ret, der er indspireret af det kreolske køkken, der findes i Caribien og det sydlige USA.
Laks, Mexicansk
Lækre laksesteaks grillet med olie, dild og citronsaft. Serveres med en frisk agurk- og løgsalat med chili og lime. Dejlig sommermad!
Laks, stegt med bacon. Med ærtemos som tilbehør.
Ret med laks og bacon. Hertil en simpel ærtemos med hvidløg. Kan både bruges som forret eller som let hovedret.
Laks, stegt med laurbær og små tern af kartofler vendt med timian
Opskrift på laks med laurbærblade, ristede kartofler og frisk timian. Steg laksen med laurbærblade og rist kartofler med timian, salt og peber. Server sammen.
Laks/ørred i butterdejspakker med spinat
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Lakse naanbrød med pesto og yoghurt
En lækker opskrift på Naanbrød med røget laks og pesto. Naanbrødene bages og smøres med yoghurt, hvorefter laks og salatblade lægges på. Drysset med pesto, olivenolie, balsamico og peber. Serveres straks.
Lakse steaks med lime og avocado creme
Opskrift på laks med avocado-mos og majschips. Lakseskiver pensles med hvidløgsolie og steges sprøde. Avocado-mosen laves med lime, kapers og krydderier. Serveres med en grøn salat og majschips. Tilbered puréen max ½ time før servering.
Laksebruschetta
Sprød og velsmagende bruschetta med røget laks, tomater og mozzarella. Nem og lækker opskrift på klassisk italiensk forret eller let aftensmad. Server straks med frisk basilikum på toppen.
Laksebøf Kyoto
Lækre grillede laks med en skøn marinade af soya, appelsinsaft og sesamolie. Serveres med ris og forårsløg. Perfekt til sommerens grillfest.
Laksecannelloni
Cannelloni med laks og spinat i mascarpone sauce. Fyldet består af hakket laks, tomater, squash og krydderurter, rullet i lasagneplader og toppet med en cremet mascarpone sauce. En lækker og fyldig pastaret!
Laksecarpaccio
En frisk og sund opskrift på laksesalat med koriander og dild. Lakseskiver serveres på friske salatblade med citronsaft, koriander og olivenolie. Serveres med ristet brød.
Laksecarpaccio med friske krydderurter
Opskrift på carpaccio af laks med frisk krydderurter og parmesan. Laksen marineres i citronsaft og olivenolie, og serveres med purløg, dild, parmesan og kørvelolie. En delikat og smagfuld ret.
Laksecarpaccio med kapers og grønne oliven
Opskrift på Laks Carpaccio med peberfrugter, oliven og kapers. Laksefilet skæres i tynde skiver og anrettes med finthakkede grøntsager og citronbåde. Serve with olivenolie, salt and peber.
Laksecreme
Lækker og let opskrift på røget laks creme med kørvel og citron på ristet toastbrød. Perfekt som en lille lækker snack eller let frokostret.
Laksedip med ristet rugbrød
Du kan hurtigt lave denne lækre snack, som familien kan hygge sig med, mens maden bliver færdig i køkkenet
Laksefarseret isingfilet med purløgssauce
Opskrift på laksefarseret isingfilet med purløgssauce og spinat/tomat sauté. Fileterne krydres og rulles sammen med laks, dampes i ovn og serveres med sauce og sauté. Serveres med ovnstegte kartofler.
Laksefarseret skærising med purløgssauce
Opskrift på laksefarseret skærising med purløgssauce og spinat/tomat sauté. En lækker kombination af fisk og grøntsager, perfekt til en sund og velsmagende middag. Serveres med ovnstegte kartofler.
Laksefilet fra Veracruz
En lækker opskrift på laks i tomatsauce med oliven, kapers og krydderier. Serveres med nykogt Basmati ris. Let og smagfuld ret, der er nem at lave.
Laksefilet i airfryer
Laks i airfryeren? Ja, det er en nem og sundere måde at tilberede dette omega-rige protein på. Brug friske krydderurter til at give disse laksefileter mere smag
Laksefilet i ovn
En lækker opskrift på ovnbagt laks med sennep, hvidløg og basilikum. Laksefileterne pakkes ind i alufolie med sennep, hvidløg og basilikum, krydres med salt og peber, og bages i ovnen i ca. 25 minutter ved 220 ºC. Optionally, kan sennepen blandes med flødeost for ekstra smag.
Laksefilet i pakke med avocadocreme
En lækker opskrift på ovnbagt laks med avocado creme. Laksefileter pakkes ind i bagepapir med smør, laurbærblade og dild og bages i ovnen. Avocadoer moses med cremefraiche, citronsaft, salt og peber til en lækker creme. Server med kartofler.
Laksefilet med basilikum- og myntecreme
Grillet laks med basilikum- og myntecreme. Lav en lækker creme af basilikum, mynte, olie og krydderier. Grill laksefileterne og server dem med cremen. En skøn sommerret med friske smage.
Laksefilet med koriander
En lækker opskrift på ovnbagt laks med frisk koriander, hvidløg og revet limeskal. Serveres med en blandet grøn salat og groft brød. En let og sund ret, der er nem at lave.
Laksefilet med pasta og porre
Lækker opskrift på stegt laks med porresauce og frisk pasta. Laksen krydres med citronpeber og steges på panden, mens fløden koges op med porre og tomater. Serveres med frisk pasta.
Laksefilet med porresauce
Enkel mad giver ofte vidunderlige smagsoplevelser hvilket denne ret beviser. Saftig fisk som er dampet i herlig bouillon. Let og godt
Laksefilet med rodfrugter og dild
Lækker opskrift på dampet laks med rodfrugter og dildsovs. Rodfrugterne dampes og koges med citronsaft og smør, tilsæt dild og piskefløde. Laksefileten krydres og dampes i ovn eller steges på pande. Serveres med rodfrugter og kartofler. Nyd en sprød og lækker ret!
Laksefilet på grønsagsbund
Lækker opskrift på ovnbagt laks med grøntsager og hvidvin. Nem og sund ret, perfekt til en hverdagsaften. Smagfuld og velsmagende.
Lakseforret
Opskrift på laks med fromage frais og rød kaviar. Laksen dampes i hvidvin og anrettes med sauce af fromage frais, citron, kaviar og æg. Serveres med grønne asparges og flutes.
Laksefrikadeller
En opskrift på lækre fiskefrikadeller med frisk laks, helleflynder og røget laks. En perfekt kombination af fisk, grøntsager og fløde, stegt gyldne og serveret med salat og godt brød. Til 4 personer.
Laksefrikadeller
Laksefrikadeller med ærter er en lækker og meget velsmagende opskrift på laks, som gør det nemt for hele familien at spise fisk på en sund måde
Laksefrikadeller med hjemmelavet remoulade
Denne sunde ret er rigtig god til børnekokke - smagen er i top, så successen burde være hjemme ...
Laksefrikadeller med peberrodscreme
En opskrift på laksedeller med peberrodscreme. Laksen hakkes og blandes med rødløg, dild, citronsaft, krydderier og hvedemel. Form små frikadeller og steg dem på panden. Peberrodscreme laves med yoghurt og friskrevet peberrod. Serveres med dampede grønne bønner, tomater og brød.
Laksefrikassé med rejer, spinat og citron
Laksestykkerne tilberedes i den lyse sauce sammen med frisk spinat og forårsløg. Saucen har et strejf af citron, og retten rundes af med rejer og
Laksefyldte fiskeruller
Delikate fiskeruller med laks og rødtunge, serveret med en cremet flødesauce krydret med dild. En let og lækker ret perfekt til en festlig middag.
Laksegratin
Lækker og nem opskrift på hjemmelavet laksefars. Hakket laks, løg, krydderier og salt og peber blandes og bages i ovnen i 30 minutter ved 200°C. Server med grønsager.
Laksegullasch
Opskrift på laks i grøntsagssauce med kartofler: Laksefilet, kartofler, grøntsagsbouillon, sojasauce, citronsaft, tomater, smør, løg, tomatpuré, krydderier og persille koges sammen. Serveres med brød.
Laksekompot
En lækker opskrift på sesamfrø-paneret laks med mango chutney sauce og grøntsager. Serveres med jasminris og cashewnødder.
Laksekotelet med stuvede kartofler og frugtsalat med råcreme
Det er nemt at bage laks i ovnen, og det bliver dejligt saftigt, når det får den rigtige tid og temperatur. Tjek gerne fisken flere gange -
Laksekoteletter med morkelsauce
Lækker opskrift på stegt laks med morkelsauce. Lakseskiver vendt i hvedemel steges sprøde og saucen af morkler, fløde og krydderier topper retten perfekt. Server med kartofler og spinat.
Laksekoteletter med rosmarinsauce og stegte vagtelæg
Lækre laksekoteletter med rosmarinsauce og vagtelæg. Serveres med frisk persille og basmati ris. En delikat og smagfuld ret til middagen.
Laksekoteletter på grill med urtekartofler
En opskrift på lækre laksekoteletter med frisk dressing og urtekartofler. Lakseskiverne pensles med dressing og grilles i 5-6 minutter på hver side. Urtekartoflerne bages med margarine og friske krydderurter i ca. 35-40 minutter. Serveres med flûtes og dagens salat.
Laksekroketter i airfryer
Enkle kroketter lavet med kartoffelmos, røget laks i flager og cremet majs. Panko-krummen luftsteges, indtil den er helt sprød.
Laksekræmmerhuse med cremet fyld
Opskrift på lækre røget laks kræmmerhuse med flødeost fyld og brøndkarse til pynt. Nem og lækker forret til servering med franskbrød eller flûtes.
Laksekræmmerhuse med flødeost
En lækker opskrift på kræmmerhuse med ferskrøget laks, flødeost, dild og citron. Serveres med agurkestrimler og hovedsalat. Pynt med dildkviste og citronbåde.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...