Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Ingefærkræmmerhuse
En opskrift på ingefærkager med fyld af flødeskum med syltet ingefær. Dejen røres sammen og bages gyldne i ovnen. Efter afkøling formes de til halsede kager.
Ingefærkylling
Opskrift på saftig kylling i aromatisk grapefrugtsauce med ingefær og hvidløg. Braiseres og steges for ekstra smag og saftighed. Server med ris eller grøntsager. Bon appétit!
Ingefærkylling med citrongræs
Opskrift på lækker kylling i kokossauce med ingefær, hvidløg og citrongræs. En skøn smagsoplevelse fra det asiatiske køkken, perfekt til en hverdagsmiddag.
Ingefærkylling med hindbærkompot
Opskrift på langtidsstegt frilandskylling med hindbærkompot. Kyllingen ridses og pensles med chiliolie, steges i 80-90 min ved 200ºC. Hindbærkompot laves med løg, hvidløg, tomater og hindbær. Server med cous-cous. Tips: Smag cous-cous til med chiliolie, mynte, hvidløg og vaniljekorn.
Ingefærmarinade
Opskrift på marinade med olie, soyasauce, appelsinskal, hvidløg, ingefær, citrongræs, kommen og koriander. Velegnet til kød, fjerkræ og fisk.
Ingefær-mojito
Opskrift på ingefær-rom mojito: Rom med ingefær trækker i 10 dage. Til drinks: lys rom, sukker, limejuice, mynteblade, danskvand og isterninger. Mas mynte med sukker og lime, tilsæt rom og danskvand. Server med isterninger.
Ingefærmuffins
En opskrift på lækre krydrede småkager med hvedemel, bagepulver, kanel, nelliker og ingefær. Smør, farin, sirup, mælk og æg blandes og varmes op, hvorefter det blandes med de tørre ingredienser. Dejen fordeles i forme og bages ved 200ºC i 15 minutter. [Antal tegn: 196]
Ingefærpandekager
En opskrift på tykke og svampede pandekager lavet med hvedemel, sukker, bagepulver, salt, ingefær, olie, kærnemælk, mælk, æg og sirup. Perfekt til en lækker morgenmad eller brunch.
Ingefærprofiterolles med citruskaramel
En lækker dessert med sprøde profiterolles fyldt med is eller creme, toppet med en skøn karamelglasur. Perfekt til enhver sød tand!
Ingefærsild
Opskrift på ingefærssyltede sild med appelsin, koriander og mandler. Steg sildefileter og lav en lækker ingefærlage med sukker, eddike og koriander. Pynt med appelsinskaller, mandler og frisk koriander. Server til 14 personer.
Ingefærsmåkager
Opskrift på krydrede småkager med ingefær og kanel. Nemme at lave og klar på kun 10 minutter i ovnen ved 175ºC. En lækker julesnack! 🍪
Ingefærsmåkager 1
Opskrift på småkager med ingefær, kanel og nelliker. Dejen formes til kugler og bages i ca. 10 minutter ved 175ºC. Serveres til kaffen! 🍪
Ingefærsmåkager 2
En opskrift på lækre ingefærkager med citron, der kan dyppes i chokolade efter bagning. Nem og hurtig at lave med en sprød og krydret smag.
Ingefærsmåkager 3
En opskrift på ingefærkager med smør, sukker, hvedemel, sirup, æggeblomme, stødt ingefær og natron. Dejen trilles til ruller, køles ned og skæres i skiver inden bagning ved 200ºC i 8-10 minutter. Lad dem afkøle helt før de opbevares i en dåse.
Ingefærsmåkager, Dagnys
småkager med ingefær og kanel - de er bare go'e
Ingefærsnitter
Opskrift på ingefærkiks med sirup og vaniljesukker. Rul dejen i stænger og bag dem i ovnen. Skær dem i skrå snitter og nyd.
Ingefærsorbet
En opskrift på lækker ingefær- og cocktailbæris med cognac. Perfekt til dessert med en skøn kombination af smagene.
Ingefærsyltede grønne valnødder med birkesparfait
Opskrift på syltede valnødder og birkesparfait. Valnødder syltes i vand, sukker, eddike og krydderier. Birkesparfait laves med æggeblommer, sukker, vanilje, fløde og birkes, derefter fryses det. Server isen med de syltede valnødder.
Ingefærsyltet ananas
Ananaskompot med ingefær - en lækker og sød dessert lavet af ananas, vand, sukker og frisk ingefær. Serveres med den gyldne sirup over ananasstykkerne.
Ingefærvafler
En opskrift på lækre ingefærvafler med rom og sukker. Vaflerne bages sprøde og gyldne i vaffeljern og kan serveres med flødeskum og kandiseret ingefær. Perfekt til varm te.
Ingefær-vækker - Rå
En opskrift på friskblandet juice lavet med ingefær, appelsiner og bær som jordbær eller blåbær. Serveres straks efter juicing.
Ingen sauce uden mælk
En beskrivelse af forskellige mejeriprodukter og deres anvendelse i saucer og dressinger, herunder fløde, cremefraiche, yoghurt, mascarpone og friskost. Forskellige typer bidrager med forskellige smagsnuancer og konsistenser til retterne.
Ingeniørens rugbrød
Opskrift på hestens brød med rugmel, fuldkornsmel og krydderier. Dejen røres sammen og bages i ovnen i 45 minutter ved 200ºC. En velsmagende favorit!
Ingenting
En opskrift på småkager med dej og marengs. Dejen indeholder smør, hvedemel og æggeblommer, mens marengsen laves af æggehvider, sukker, vaniljesukker, hjortetaksalt og eddike. De små kager bages ved 175ºC indtil de er gyldne og lækre.
Ingers rugbrød
Opskrift på grov rugbrød med knækkede rugkerner. Dejen laves med gær, vand, sirup, salt, kulør, hvedemel, rugmel og knækkede rugkerner. Efter hævning og bagning afkøles brødene i formene før de vendes ud og afkøles på rist.
Inges grahamsbrød
En opskrift på sundt, hjemmelavet rugbrød med kærnemælk, hirse- og hørfrø. Nemt og lækkert! 🍞
Inges moccalagkage
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Inges æblekage med kanel
Æblekage med cremefraiche eller flødeskum. Æg, sukker, hvedemel, bagepulver og fløde/mælk til dej. Æbler, sukker, kanel og margarine/olie til fyld. Bag i springform og server varm.
Ingrids mazariner
En opskrift på lækre kager med smør, sukker, æg, vaniljesukker, mandler, citronskal og hvedemel. Bagetid på ca. 12 minutter ved 200-225ºC. Pyntes med glasur, cocktailbær, krymmel eller valnøddekerner. Kan fryses med glasur og pynt på.
Insalata Caprese
En frisk tomatsalat med mozzarella, basilikum og olivenolie. Tomater skæres i skiver, salt og basilikum tilsættes, og mozzarella lægges ovenpå. Server med friskkværnet peber.
Insalata de finocchio ed arance
En frisk og lækker opskrift på fennikelsalat med appelsin og hasselnødder. Let at lave til 4 personer med en skøn marinade af citronsaft og olivenolie.
Insalata marechiaro
En opskrift på en forret med salat, salame napoli, æg og oliven. Anretningen indeholder friske grønne salatblade, dressing af olivenolie og balsamico, skiver af salame napoli, hårdkogte æg og grønne oliven.
Inspiration Angels on horseback
En forfriskende appetizer med kold syrlig østers og sprød baconsværgelé, serveret med pirrende vinaigrette og sprøde croutoner. Smagfuldt og elegant.
Instant barbecuesauce
En nem opskrift på hjemmelavet barbecue sauce med købe-barbecue-sauce som base. Simpel at lave med rapsolie, løg, hvidløg og espresso for ekstra smag.
Involtini siciliana på peperonata
Opskrift på kalveruller med rasp, rosiner og pecorino ost fra Sardinien. Kalveinderlåret bankes tyndt og vendes i en blanding af rasp, rosiner, pinjekerner og krydderier. Ost lægges på kødet og rulles stramt omkring. Steges på små stegespid i olivenolie.
Iowa Chops
Opskrift på fyldte svinekoteletter med majs og æbler. Koteletterne fyldes med en blanding af majs, brødkrumme, persille, salvie, løg og æbler. De brunes på panden og steges i ovnen, mens de pensles med en glasering af honning, sennep og rosmarin. Serve med grøntsager eller salat.
Iransk lammegryde
Khoresh Gheymeh er en iransk gryderet med lammekød, linser, ris og kartofler. Nem og velsmagende ret med krydderier og citronsaft. Server med ris og salat.
Iransk nudelsuppe - Aashe Reshteh
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx nem suppe
Iranske ris
Opskrift på iranske ris, hvor risen skylles og koges delvist før den dampes med kartofler i bunden af gryden. Resultatet er lækre, løse og velsmagende ris, der serveres til alt fra iransk mad til enhver ret, hvor ris passer godt til.
Irish Coffee
En opskrift på Irish Coffee med friskbrygget kaffe, whisky, farin, flødeskum og kakaopulver. Server straks efter at have pyntet glasset. Kan også laves med brandy eller kanel.
Irish coffee cupcakes
Opskrift på lækre Irish Coffee cupcakes med mokkasmørcreme. Dejen indeholder whiskey og fløde, og toppes med en skøn smørcreme. Nem og lækker dessert!
Irish coffee is
Opskrift på hjemmelavet kaffeeis til 8 personer. Lav en lækker kaffecreme med fløde, æggeblommer, farin og whisky. Fryses og serveres i krammerhuse.
Irish coffee med orange
En opskrift på varm Irish coffee med whisky, cointreau, farin, kaffe, kogende vand og flødeskum med appelsinskal. En perfekt afslutning på en kold aften.
Irish coffee-roulade
En lækker opskrift på en espresso valnødde roulade med whiskysmag. Luftig dej med knuste valnødder bagt i ovnen, rullet med whisky-sirup og flødeskum. Drysset med lidt flormelis på toppen.
Irish Stew
Irsk lammegryde med løg, gulerødder og kartofler. Simrer i en time, koges med grønsager og krydres. Serveres med brød og en Guinness.
Irish stew i trykkoger
Irsk gryderet er en berømt irsk gryderet, og traditionelle ingredienser er får eller lam, kartofler, løg og vand. Andre vil tilføje gulerødder og ...
Irsk banan
Opskrift på Bananer med Whisky og Piskefløde. Bananerne grilles, fyldes med Whisky og brun farin og pyntes med flødeskum. Perfekt til dessert efter en hyggelig grillmiddag. 🍌🥃🍨
Irsk fuldkornsbrød
En nem opskrift på fuldkorns soda brød, der ikke skal hæve. Bland mel med natron, bagepulver og salt. Tilsæt kærnemælk, ælt dejen og bag i ovnen i 30 min. Server nybagt!
Irsk kaffe - Irish Coffee
Irsk Kaffe - En lækker og varmende drik med mørk farin, irsk whisky, stærk kaffe og flødeskum. Perfekt til en hyggelig stund. Du kan også bruge skotsk whisky og servere det i glögg-glas.
Irsk lammegryde
En traditionel opskrift på lammegryde med flæsk, grøntsager og øl, som simrer mørt under låg i en tykbundet gryde. Pyntes til sidst med hakket persille.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Herdis Brandstrup
Den opskrift er i min mors opskriftbog fra 40’erne under navnet dragonkager.
JETTE MORTENSEN
Jeg er 79 år. Har boet i Canada siden 1974. Elsker at lave mad. Holder meget af gamle Danske opskrifter. De vækker dejlige minder....
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...