Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Golden Delicious
En Golden Delicious bowle kan naturligvis også laves med andre sorter æbler
Golden squash
Golden squash er også meget forfriskende på en hed sommerdag
Golfboller
En opskrift på lækre hjemmelavede boller med anis, fennikel og kardemomme. Dejen laves med gær, smør, mælk, sirup og hvedemel. Formes og bages i ovnen. Perfekte til en lækker frokost.
Gooseberry jelly
En opskrift på Stikkelsbærgrød lavet af grønne stikkelsbær, sukker og majsstivelse. Serveres med fløde eller mælk.
Gordon Bleu
Opskrift på fyldt kalvemørbrad med champignonflødesauce. Skiver af mørbrad fyldes med ost og skinke, steges og holdes varmt. Champignon ristes, fløde tilsættes og saucen jævnes. Server med kartofler, flûtes og salat.
Gordon bleu 2
Opskrift på kalvefilet cordon bleu med saftig skinke og skæreost, paneret og stegt sprødt på panden. En lækker og nem ret til aftensmaden.
Gordon Bøf
En lækker opskrift på fyldt oksefars med skinke og ost, der bages i ovnen til det er lækkert og mørt. Serveres med kartofler og salat.
Gorgonzola creme
En lækker opskrift på gorgonzola-creme med pocherede pærer, serveret med en skøn smag af citron og Poire William. Perfekt som en forret eller let dessert.
Gorgonzola sauce
En nem opskrift på cremet ostesauce med Roquefort og Gorgonzola ost smeltet i piskefløde. Tilsæt persille efter smag og server saucen varm. Kan også laves uden persille.
Gorgonzolacreme
Opskrift på cremet gorgonzola-ricotta creme med en smule spiritus og peber. Perfekt som tilbehør til snack eller som dip til grøntsager. Let at lave!
Gorgonzolafyldt kylling med tranebær
En lækker opskrift på fyldt kyllingebryst med gorgonzola ost, tranebær og honning. Serveret med sauterede urter og ris som tilbehør.
Gorgonzolafyldt skinkemignon med lun auberginesalat
Opskrift på fyldt skinkemignon med gorgonzola og salvie, svøbt i spegeskinke. Serveres med auberginesalat og nye kartofler. Grilles i ca. 25-30 minutter på kuglegrill eller almindelig grill.
Gorgonzolasauce
En cremet gorgonzola sauce med en frisk smag af citron og urter. Server den over pasta eller som tilbehør til kød eller grøntsager. Let at lave og fuld af smag!
Gorgonzolasmør
En nem opskrift på gorgonzolasmør med portvin og friskkværnet peber. Smør og gorgonzola moset sammen med portvin og peber, formes til en pølse og køles ned før servering.
Gotlam i kål med ost og auberginer ...
Lammekødsfars med kål og aubergine, krydret med persille, citron og hvidløg. En lækker og saftig ret, der bages i ovnen eller tilberedes i vandbad. Serveres med olivenolie.
Gotlandsknuder
En opskrift på lækre knudede boller med rug og anis. Dejen skal hvile i 10 minutter og bages i ovnen ved 200º i ca. 30 minutter.
Gougères
Opskrift på lækre Gougères med revet Gruyere. En fransk variant af vandbakkelser, sprøde og luftige. Nemme at lave og perfekte som snack eller tilbehør til en festlig lejlighed.
Gougères - salte vandbakkelser
Vandbakkelser kan også bruges i det salte køkken. De små profiteroles er bagt med ost og kaldes gougères. De har fået lidt forskelligt fyld
Gougères lardons fromage
Opskrift på lækre gougères med brystflæsk og emmentalost. En luftig dej fyldt med smag, perfekt til aperitiffen. Let at lave og svært at modstå. Server dem lune eller afkølede.
Gourmet hotdog
En hotdog kan være så meget andet end blot et kedeligt brød med en kogt pølse og så de obligatoriske 3 striber – ketchup, sennep og remoulade
Gourmet krebs
En lækker opskrift på krebs i karry-flødesauce med champignon, løg og hvidvin. Serveres med ris.
Gourmet kylling
Opskrift på saftig poulard stegt i ovn med nelliker og rødvinssauce. Serveres med små kogte ristede kartofler krydret med salt, peber og paprika.
Gourmet sauce
En opskrift på Paranødde Avocadopuré med Nama Shoyu, hvidløg og rødløg. Blend ingredienserne og brug det som tilbehør til kartoffelmos eller grønsagsmedley.
Gourmetsalat
En lækker salat med rejer, tun, muslinger, æbler og peberfrugt. Serveres i et sprødt franskbrød med hvidløgssmør og en frisk dressing.
Gourmet-salat
En lækker gourmet-salat med mayonnaise, æble, løg og krydderier. Serveres med spegesild, æggeskiver og pyntes af med purløg. Til ca. 5 personer.
Gourmetsalat 2
En lækker spinatsalat med cocktailtomater, rødløg, oliven, fetaost og serrano- eller parmaskinke. Dressing med chili, olie, lime, farin, balsamico, peber og salt. Server med godt brød.
Grahamsboller
Opskrift på grahamsboller: Udrør gær i vand, tilsæt æg, salt, sukker og grahamsmel. Tilføj smør og hvedemel, lad dejen hæve. Form boller, lad dem efterhæve og bag dem i ovnen.
Grahamsboller med revet squash
Opskrift på grove squashboller med grahamsmel, hvedemel og honning. Dejen hæver og formes til boller, som pensles med æg og bages i ovnen.
Grahamsbrød
2 brød. Tilberedningstid: 20-25 min. Trækketid: 20-25 min. Hævetid, i alt: ca. 1 time Bagetid: 30-35 min. Fryseegnet. Tips: Brødene kan også bages i form
Grahamsbrød - groft fuldkornsbrød
Grahamsmel er fintfomalede hvedekerner med skaldele og kim og kan derfor kaldes for fuldkornsmel. Kærnemælken gør dejen lidt elastisk og holder på fugtigheden. Smager dejligt lunt fra ovnen.
Grahamsbrød 3
Grahamsmel er en slags fuldkornsmel lavet på fintformalede hvedekerner. Hvedemelen er tilføjet i det bageevnen er bedst når dette tilføjes. Smager dejligt med en klat smør lunt fra ovnen.
Grahamsbrød Hurtigt
Godt rustikt brød der er hurtigt bagt - 2 brød. Tilberedningstid: ca. 15 min. Hævetid: ca. ½ time. Bagetid: ca. ½ time. Fryseegnet
Grahamsbrød med hele kerner
Disse brød bliver tunge og fugtige og kan holde sig længe. Bagningen skal planlægges lidt, for det tager flere dage men det er ikke besværligt. I opskriften bruges hele kerner af både hvede og rug
Grahamsbrød med honning
Godt brød med mange muligheder. 1 brød. Tilberedningstid: 15-20 min. Hævetid i alt: 1-1¼ time. Bagetid: ½ time. Fryseegnet
Grahamsbrød med kartofler
Prøv disse lækre grahamsbrød med kartofler og syltet appelsinskal som sandwichbrød, i madpakken eller som simpel snack, lunt fra ovnen en søndag eftermiddag. Brødet er let at lave og smager dejligt.
Grahamsbrød med surdej
Med denne brødopskrift skal man være tålmodig, da surdejen skal stå i 1-2 dage inden brødet bages. Brødet er perfekt til en sandwich, på madpakken eller med en klat smør på lunt fra ovnen.
Grahamsbrød uden hævning
Når man laver brød, skal det ofte stå at hæve i kortere eller længere perioder. Men det behøver dette lækre grahamsbrød slet ikke. Brødet er hurtigt og nemt at lave og smager dejligt.
Grahamsflûtes
2-3 stk. Tilberedningstid: 15-20 min. Hævetid, i alt: 1½ time. Bagetid: 15-20 min. Fryseegnet
Grahamskiks
Opskrift på hjemmelavede havrekiks med grahamsmel, salt, sukker, hjortetaksalt, smør og vand. Dejen rulles ud, skæres i firkanter eller udstikkes og bages lysebrune. Let og lækker snack.
Grahamskiks 2
Opskrift på sprøde kiks lavet af grahamsmel, hvedemel, salt, sukker, smør/margarine og fløde. Dejen udrulles og skæres i firkanter, hvorefter de bages lysebrune og sprøde.
Grahamskiks 3
Opskrift på sprøde grahamsmåkager med en blanding af grahamsmel, salt, sukker og margarine. Dejen udrulles, skæres ud i firkanter og bages ved 180ºC til de er lysebrune og sprøde.
Grahamspizza
En opskrift på fyldig pizza med grahamsmel i dejen og fyld af ost, tomatpure, champignon og tomater. Let at lave og perfekt til en hyggelig aften derhjemme.
Grahamsskorper
Opskrift på hjemmelavede grahamsskorper. Dejen laves med gær, mælk, smør, sukker, graham- og hvedemel. Efter hævning formes og bages bollerne ved 200°C. Efter bagning afkøles og tørres de i ovnen, hvorefter de opbevares i tætsluttende dåser.
Grahamstvebakker
En opskrift på hjemmelavede tvebakker lavet med mælk, gær, margarine, grahamsmel, hvedemel, salt og farin. Dejen hæves, formes til boller og bages. Efter afkøling tørres de i ovnen.
Granada-ris
En lækker og nem opskrift på gratinerede tomater med ris, ost og vermouth. Perfekt som tilbehør til enhver ret.
Granat Salat
Opskrift på en frisk salat med rucola, iceberg salat, granatæble, champignon og peberfrugt. Dressing lavet med valnøddeolie, appelsinsaft, salt og peber. En lækker og let salat som kan serveres som en sund side eller som en let frokostret.
Granatæble sauce
Opskrift på granatæblesauce: Skrab kerner og saft ud af 1 granatæble, kog det med vand og sukker, smag til og afkøl. Server til is, frugtsalater eller kager. Gem den dekorative sauce til det søde køkken.
Granatæbledressing
Opskrift på granatæblesalat med dild-dressing. Granatæbler, sherryeddike, olie og dild blandes til dressing. Smag til med salt og peber. Server med sprøde rugbrødskiks.
Granatæblesorbet
Opskrift på granatæblesorbet med vindruer og citron. Lav en lage af sukker og vand, bland granatæble- og citronsaft i. Frys og rør jævnligt, tilsæt æggehvide og flormelis, lad fryse yderligere. Server med friske granatæblekerner.
Grand Marnier fromage
En lækker dessert med appelsin og grand manier, toppet med mandariner. Indeholder husblas, æg, fløde og flormelis. Let at lave og perfekt til at afslutte en god middag.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.
Tina
Kan man tilberede det på en anden måde end i airfryer?
Anne
Er også lækkert med nye, små kogte pillekartofler. Min morfars hofret og han havde ingen forbindelse til Lolland kun nordsjælland
Herdis Brandstrup
Den opskrift er i min mors opskriftbog fra 40’erne under navnet dragonkager.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Gourmetsalat 2