Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Info+gode råd

1

Fajita krydderi:

En krydderiblanding til en klassisk Fajita. Smagen er af urteagtig karakter og passer til både tortilla- og tacofyld med kylling eller kød

En falafel er en slags vegetarisk frikadelle der er udbredt i Mellemøsten men, er oprindeligt lavet i Palæstina. Den laves af kikærter eller hestebønner

At spise sundt vil bl.a. sige, at man holder fedtet i maden på et passende niveau. Det forebygger og mindsker risikoen for mange sygdomme.

et glutenfri bagemiddel til et større fiberindhold i dit bagværk. Det rene naturprodukt indeholder 85 % kostfibre og gør dit brød meget saftigere

Filodej er flager af usyrnet meldej, som bruges i retter fra Balkan og Mellemøsten. Filodej er lavet af hvedemel, vand, lidt olie og raki eller hvid eddike

Hvad er filodej? Filodej er papirtynde dejplader, der bliver dejligt sprøde ved bagning, og er et godt bud på en fedtfattig dej

Fisk er hurtig mad

Det kan være praktisk at have et forråd af frossen fisk i fryseren, især hvis du ikke har nem ad- gang til frisk fisk

Flæskeæggekage historisk opskrift

Æggekage med flæsk eller hvedebrød fra Madam Mangors Kogebog for soldaten i felten. Opskrift på gammeldags mål og omregningstabel.

Foie gras mi-cuit - let konserveret foie gras

En nem opskrift på hjemmelavet foie gras, der kan holde sig på køl i en lille måned. Skold og pres leverstykkerne i et glas, henkog dem i vandbad i 20-30 minutter og nyd den delikate smag af denne franske specialitet. Oplagt som canapéer til champagne!

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Opskrift på frikadeller med godt kød, fx flæskehakkekød eller oksehakkekød. Tilsæt smeltet smør eller fløde for saftige frikadeller. Rør løg i farsen og steg ved lav varme. Frikadeller skal være gennemstegte og kan fryses efter stegning. Anvend røremaskine ved lav hastighed.

Frittata betyder både æggekage og omelet på italiensk

1

1

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Oscar Alsing Ferreira

En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!

Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem vil du helst have som ny statsminister?

Alex Vanopslagh

Inger Støjberg

Lars Løkke Rasmussen

Mette Frederiksen

Mona Juul

Nicolai Wammen

Pia Olsen Dyhr

Troels Lund Poulsen

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her